UV-C treatments extend the shelf li

UV-C treatments extend the shelf life of fresh-cut peppers by delaying pectin solubilization and inducing local accumulation of phenolics

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

UV-C รักษาขยายอายุการเก็บรักษาพริกสดตัดตามล่าช้า solubilization เพกทิน และสะสมเฉพาะของ phenolics inducing

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษา UV-C ยืดอายุการเก็บรักษาของพริกสดตัดโดยการยืดเวลาการละลายเพคตินและการกระตุ้นให้เกิดการสะสมของท้องถิ่นฟีนอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรักษารังสียูวี ซียืดอายุการเก็บรักษาพริกสดตัดด้วยการสกัดเพคติน ล่าช้า และกระตุ้นการสะสมของโพลีฟีนอลท้องถิ่น