The pH values obtained from the fer

The pH values obtained from the fermenting hydrolysates for both yeast strains
declined gradually as the fermentation progressed with the lowest pH values (3.01 for S. cerevisiae from palm wine; 3.06 for S. cerevisiae from bakers’ yeast) obtained for TMS 30572 cassava variety at 25% sugar concentration.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ที่ได้จาก hydrolysates หมักสำหรับทั้งสองสายพันธุ์ยีสต์ลดลงเรื่อย ๆ ตามความก้าวหน้าการหมักกับต่ำสุดค่า pH (3.01 สำหรับ S. cerevisiae จากไวน์ปาล์ม 3.06 สำหรับ S. cerevisiae จากขนมปังยีสต์) ได้สำหรับมันสำปะหลัง 30572 TMS ที่ความเข้มข้น 25% น้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าพีเอชที่ได้จากการไฮโดรไลเซหมักทั้งสายพันธุ์ยีสต์ค่อย ๆ ลดลงในขณะที่การหมักที่มีความก้าวหน้าต่ำสุดที่ค่าพีเอช (3.01 สำหรับเอส cerevisiae จากไวน์ปาล์ม 3.06 สำหรับเอส cerevisiae จากยีสต์ขนมปัง) ได้รับสำหรับ TMS 30,572 มันสำปะหลังที่หลากหลาย ความเข้มข้นของน้ำตาล 25%