It also takes place an increase in

It also takes place an increase in the efficiency of heat treatment and the percentage of bonded water
and both taste and tenderness of meat have improved. According to the data reported by
Takahashi [21], tenderness of meat increases proportionately with increasing pH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันยัง จะเกิดการเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาความร้อนและเปอร์เซ็นต์น้ำผูก
และทั้งรสชาติและเจ็บเนื้อได้ดีขึ้น ตามข้อมูลที่รายงานโดย
ทะกะฮะชิ [21], เจ็บเนื้อเพิ่มตามสัดส่วนกับการเพิ่มค่า pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นในการเพิ่มขึ้นของประสิทธิภาพของการรักษาความร้อนและร้อยละของน้ำผูกมัด
และรสชาติทั้งสองและความอ่อนโยนของเนื้อได้ดีขึ้น ตามข้อมูลที่รายงานโดย
ทากาฮาชิ [21] อ่อนโยนการเพิ่มขึ้นของเนื้อสัตว์ที่เป็นสัดส่วนกับค่าความเป็นกรดเพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ยังใช้สถานที่การเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาความร้อนและร้อยละของน้ำและผูกมัด
ทั้งรสชาติและความนุ่มของเนื้อได้ดีขึ้น ตามข้อมูลที่รายงานโดย
ทาคาฮาชิ [ 21 ] , ความนุ่มของเนื้อเพิ่มขึ้นเป็นสัดส่วนกับการเพิ่มปร .