AquacultureELSEVIER Aquaculture 146

Aquaculture
ELSEVIER Aquaculture 146 (1996) 205-21.5
Influence of Nile tilapia ( Oreochromis niloticus)stocking density in cages on their growth and yield in cages and in ponds containing the cages Yang Yi a, C. Kwei Lin a3*, James S. Diana ba School of Environment, Resources and Development, Asian Institute of Technology, G.P.O. Box 2754, Bangkok 10501, Thailand
b School of Nuturul Resources and Environment, University of Michigan, Ann Arbor, MI 48109, USA
Accepted 29 May 1996
Abstract
An experiment was conducted for 90 days at the Asian Institute of Technology in Thailand to investigate the appropriate stocking density of large Nile tilapia placed in cages in earthen ponds where small Nile tilapia were stocked in open water to utilize the wastes derived from the cages.Large male tilapia (141 f 11 .l-152 k 2.1 g) were stocked at 30, 40, 50, 60, and 70 fish me3 in 4-m’ net cages. One cage was suspended in each of 15 earthen ponds, and three replicates were used for each density. Small male tilapia (54 + 2.3-57 k I .2 g) were stocked at 2 fish me3 in open water of all ponds. Caged tilapia were fed twice daily at 3%, 2.5%, and 2% body weight day-’ during the first, second, and third month, respectively, with commercial floating pellets containing 30% crude protein. Water quality was analyzed biweekly.
Stocking densities of caged tilapia had significant (P < 0.05) effects on the survival, growth, and food conversion ratio of caged tilapia, and on the growth of open-pond tilapia. The survival of caged tilapia decreased from 91.4% + 5.0 to 57.2% + 8.1 with increased stocking densities from 30 to 70 fish mm3, while survival of pond tilapia was higher than 90.0% in all treatments. The average treatment mean weights of tilapia harvested from cages ranged from 509 + 26.0 to 565 + 13.9 g. The growth of pond tilapia was quite slow, with daily weight gain increasing from 0.30 f 0.02 to 0.47 k 0.08 g per fish day -I, in response to increased feed inputs to caged tilapia. The combined net yield of both caged and open-pond tilapia was highest in the treatment with 50 fish m-‘. Water quality analyses indicated that the wastes from caged tilapia were insufficient to generate abundant natural food for the growth of open-pond tilapia.
Keyword.c: Nile tilapia; 0reochromi.s niloticus; Integrated culture; Cage; Pond

1. Introduction
There is a growing consensus that tilapias can become the world’s most important warmwater cultured fishes (FAO, 1980). Among all cultured tilapia species, Nile tilapia (Oreochromis niloticus) has emerged as the single most important species. The attributes which make Nile tilapia so suitable for fish farming are its general hardiness, ease of breeding, rapid growth rate, ability to efficiently convert organic and domestic wastes into high quality protein, and good taste (Stickney et al., 1979; Balarin and Haller, 1982; Pullin and Lowe-McConnell, 1982).
Cage fish culture originated in the Yangtze River delta in China about 750 years ago (Hu, 1994) and has long been practiced in Southeast Asia (Ling, 1977). Many versions of modem cage fish culture have been developed for intensive culture of commercially important species in various parts of the world (Cache, 1978). However, tilapia cage culture has a relatively short history (Cache, 19821, beginning around 1970 in the United States with Oreochromis auras (Pagan, 1969; Armbrester, 1972; Suwanasart, 1972) and in the Ivory Coast with Oreochromis niloticus (Cache, 1974). Since then, the technique has spread progressively to several other regions of the world (Cache, 1982).

Most cage culture is in rivers, lakes, and the sea (Beveridge, 1984). In many cases, caged fish are fed with high protein diets; wastes derived from the feed are either directly or indirectly released to the surrounding environment, causing accelerated eutrophication in those waters (Beveridge, 1984; Ackefors, 1986). Based on the concept and practice of integrated farming of fish and livestock, the integration of intensive and semi-intensive aquaculture in ponds has been developed by Lin et al. (1990) and practiced for catfish-tilapia (Lin et al., 1990; Lin, 1990) and for tilapia-tilapia (Mc-Ginty, 1991). This system reuses wastes derived from caged fish as a valuable resource to generate natural food for culture of filter-feeding species such as Nile tilapia. In some countries such as Thailand, Nile tilapia at a size greater than 500 g fetch a much higher price than fish at 250-300 g, the size commonly produced in fertilized pond systems. Intensive culture of Nile tilapia in cages within ponds can efficiently produce large fish while growing smaller ones in a semi-intensive fashion in the open pond (McGinty,1991). Such a system could allow small-scale farmers with one pond to maximize fish production and profitability.

The purpose of this study was to develop a tilapia-tilapia cage-cum-pond integrated rotation system in which large Nile tilapia are stocked in cages suspended in ponds while small Nile tilapia are stocked outside the cages in the open pond to utilize the cage wastes and to restock cages upon harvest. The first step in developing an efficient tilapia-tilapia cage-cum-pond integrated rotation system is to determine the appropriate stocking density of caged Nile tilapia.

2. Materials and methods
The experiment was conducted at the Asian Institute of Technology (AIT) in Thailand for 90 days during August-November 1994. Large tilapia with a mean weight Y. Yi et ul./Aquacubure I46 (1996) 205-215 207 of 141 k 11 .l- 152 $- 2.1 g were stocked at 30, 40, 50, 60, and 70 fish me3 in cages
(Table 1). The open ponds were stocked with smaller tilapia weighing 54 f 2.3-57 f 1.2 g at 2 fish m-3 4 days after the cages were stocked. Both caged and open-pond Nile tilapia were sex-reversed males produced by methyl-testosterone treatment in the fry stage and raised on natural food produced in fertilized earthen ponds prior to the experiment.

The experiment was conducted in a randomized complete block design in 15 ponds, of which ten ponds were 335 m* in surface area with 1.2 m water depth. Five of those ten ponds were designated as Block I and the remaining five Block II. To provide a third replicate at each stocking density, five ponds of 394 m* with 1.0 m water depth were designated as Block III. The water volume of each was approximately 330 m3. Each treatment replication was assigned randomly to one pond in each block. Cages were 2 X 2 X 1.2 m with metal frames covered with 2-cm mesh nylon net. Each cage was suspended 20 cm off the bottom in the center of Block I and II ponds, or placed on the bottom in the center of Block III ponds to maintain l-m water depth in the cages. To contain floating pellets within the cages a fine mesh polyethylene net was fixed 5 cm above and 15 cm under the water surface on the outside of each cage. A wooden walkway CoMeCted the cage to the pond bank. The cages were covered with nylon nets to prevent bird predation. Water was added to the ponds weekly to replace water loss due to seepage and evaporation.
No fertilizer was added to any experimental pond, and the growth of tilapia loose in ponds was dependent solely on natural foods derived from caged tilapia wastes. Caged tilapia were fed commercial floating pellets (30% crude protein, Charoen Pokphand Co.,Ltd.) at 08.00 and 16.00 h 6 days for the weeks without fish sampling and 5 days for the weeks with fish sampling. Feeding rates were 3%, 2.5%, and 2% body weight per day (%BWD) during the first, second, and third month, respectively. The feeding rate was adjusted biweekly based on sample weight and mortality of caged tilapia. Fish stocked in open ponds were not given artificial feed.

Average weights of tilapia were determined biweekly by bulk weighing 10% of the caged tilapia and 40 open-pond tilapia per pond. Caged tilapia were sampled by dip net and open-pond tilapia by seine. Tilapia were harvested, counted and bulk weighed at the end of the 90-day experiment. The loading of total nitrogen (TN) and total phosphorous (TP) contained in waste materials from the caged tilapia to pond water during the course of the experiment was estimated by deducting nitrogen and phosphorous contents in carcasses of harvested and dead caged tilapia from those in feed input.

Water samples integrated from the entire water column were taken biweekly near the center of each pond at about 09.00 h for analysis of pH, total ammonia-nitrogen and chlorophyll a (American Public Health Association, APHA, 1985). Un-ionized ammonia-nitrogen was calculated by a conversion table for respective pH and temperature (Boyd, 1990). Temperature and dissolved oxygen were measured at 06.00-07.00 and 15.(X- 16.00 h with an oxygen meter (YSI model 54).

Data were analyzed statistically by analysis of variance and regression analysis (Steele and Torrie, 1980) using the Statgraphics 7 statistical software package. Differences were considered significant at an alpha of 0.05. All means were given with + 1standard error (SE).

3. Results
Gross yield of caged tilapia ranged from 60.3 L- 3.1 to 94.2 + 5.6 kg per cage with an individual mean weight of 509 f 26.0 to 565 + 13.9 g (Table 1). Survival of caged tilapia decreased significantly (P < 0.05) from 91.4 f 5.0% to 57.2 + 8.1% with increased stocking density from 30 to 70 fish m-3. During the grow-out period, tilapia weight increased steadily with a mean daily weight gain of 4.01 f 0.42 to 4.59 AI 0.20 g per fish (Fig. 1 and Table 1). The highest net yield (64.5 * 5.6 kg per cage per crop)
was achieved in the treatment with cage stocking density of 50 fish mV3, which was significantly (P < 0.05) higher than yields for other treatments. Feed conversion ratio (FCR) at densities of 30-50 fish m-3 averaged 1.45 and were significantly (P < 0.05)lower than those at 60 and 70 fish m-3.

The stocking densities of caged tilapia also had significant (P < 0.05) effects on the growth and yield of open-p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ELSEVIER 146 เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (1996) 205-21.5
อิทธิพลของนิล (Oreochromis niloticus) สร้างความหนาแน่นในกรงของพวกเขาเติบโตและผลผลิต ในกรง และ ในบ่อประกอบด้วยกรงยางยี่มี C. Kwei Lin a3 * James S. Diana บาโรงเรียนสิ่งแวดล้อม ทรัพยากร และพัฒนา เอเชีย สถาบันเทคโนโลยี G.P.O. กล่อง 2754 กรุงเทพมหานคร 10501 ไทย
โรงเรียน Nuturul b และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยมิชิแกน Ann Arbor, MI 48109 สหรัฐอเมริกา
ยอมรับ 29 1996 พฤษภาคม
นามธรรม
มีดำเนินการการทดลอง 90 วันที่ สถาบันเอเชียเทคโนโลยีในการตรวจสอบความหนาแน่นที่เหมาะสมเก็บสต็อกของนิลขนาดใหญ่ที่อยู่ในกรงในเป็นบ่อที่มีการเก็บสต็อกนิลขนาดเล็กในน้ำเสียที่มาจากกรงที่ใช้นิลชายใหญ่ (141 f 11 .l 152 k 2.1 g) เก็บสต็อกที่ 30, 40, 50, 60 และปลา 70 me3 ใน 4 m' สุทธิกรง กรงหนึ่งถูกหยุดชั่วคราวในบ่อ 15 กระถาง และ 3 เหมือนกับใช้สำหรับแต่ละความหนาแน่น นิลเล็กชาย (54 2.3-57 k ฉัน.2 g) ถูกเก็บที่ 2 ปลา me3 ในน้ำของบ่อทั้งหมด นิล caged ถูกเลี้ยงสองวันที่ 3%, 2.5% และ 2% ร่างกายน้ำหนักวัน ' ในหนึ่ง สอง สามเดือน ตามลำดับ ด้วยค้าลอยอัดเม็ดที่ประกอบด้วยโปรตีน 30% น้ำมันดิบ วิเคราะห์คุณภาพน้ำเพื่อนกัน
ความหนาแน่นของปลานิล caged จัดเก็บได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ผลกระทบ ในการอยู่รอด เติบโต และอัตราส่วนการแปลงอาหารของปลานิล caged และการเติบโตของปลานิลบ่อเปิด ความอยู่รอดของปลานิล caged ลดจาก 91.4% 5.0-57.2% 81 มีความหนาแน่นเก็บสต็อกเพิ่มขึ้นจาก 30 กับ 70 ปลา mm3 ขณะที่ความอยู่รอดของปลานิลบ่ออยู่สูงกว่า 90.0% ในการรักษาทั้งหมด รักษาเฉลี่ยหมายถึงน้ำหนักของปลานิลที่เก็บเกี่ยวจากกรงที่อยู่ในช่วงจาก 509 26.0 ถึง 565 13.9 g การเติบโตของปลานิลบ่อค่อนข้างช้า มีน้ำหนักทุกวันเพื่อเพิ่มจาก k f 0.02-0.47 0.30 g 0.08 ตามลำดับต่อปลาวัน การเพิ่มตัวดึงข้อมูลอินพุตกับนิล caged จากผลตอบแทนสุทธิรวมทั้ง caged และเปิดบ่อปลานิลได้สูงที่สุดในการบำบัดด้วยปลา 50 m-'. วิเคราะห์คุณภาพน้ำระบุว่า เสียจากนิล caged มีไม่เพียงพอในการสร้างอาหารธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเติบโตของปลานิลบ่อเปิด.
c:ด้วยคำนิล 0reochromi.s niloticus วัฒนธรรมรวม กรง บ่อ

1 แนะนำ
มีฉันทามติเติบโต tilapias สามารถกลายเป็น ปลาอ่าง warmwater สำคัญที่สุดในโลก (FAO, 1980) จากทั้งหมดอ่างนิลพันธุ์ นิล (Oreochromis niloticus) ได้ผงาดขึ้นเป็นสายพันธุ์เดียวสำคัญที่สุด แอตทริบิวต์ทำให้นิลจึงเหมาะสำหรับปลาที่เลี้ยงมีการไฟฟ้าทั่วไป ความง่ายในการปรับปรุงพันธุ์ รวดเร็ว อัตราการเติบโต ความสามารถในการแปลงอินทรีย์ และในประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้เปลืองเป็นโปรตีนคุณภาพสูง และรสชาติดี (Stickney et al., 1979 Balarin และ Haller, 1982 Pullin และ Lowe McConnell, 1982) .
กรงเลี้ยงปลามาประมาณ 750 ปี (Hu, 1994) ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแยงซีในจีน และยาวนานได้รับการฝึกฝนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ลิง 1977) หลายรุ่นของโมเด็มกรงเลี้ยงปลาได้รับการพัฒนาในวัฒนธรรมแบบเร่งรัดของสายพันธุ์ที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ในส่วนต่าง ๆ ของโลก (แค 1978) อย่างไรก็ตาม นิลกรงวัฒนธรรมมีประวัติค่อนข้างสั้น (แค 19821 เริ่มต้นประมาณ 1970 ในสหรัฐอเมริกากับปลา auras (พุกาม 1969 Armbrester, 1972 Suwanasart 1972) และ ในชายฝั่งงาช้างกับปลานิล (แค 1974) ตั้งแต่นั้น เทคนิคมีแพร่กระจายความก้าวหน้าไปหลายภูมิภาคอื่น ๆ ของโลก (แค 1982)

วัฒนธรรมกรงส่วนใหญ่อยู่ ในแม่น้ำ ทะเลสาบ ทะเล (เบเวอริดจ์ 1984) ในหลายกรณี caged ปลาจะเลี้ยง ด้วยอาหารโปรตีนสูง ขยะที่มาจากอาหารจะโดยทางตรง หรือทางอ้อมออกล้อม เคเร่งที่ทำให้เกิดในที่น้ำ (เบเวอริดจ์ 1984 Ackefors, 1986) ตามแนวคิดและปฏิบัติของการทำฟาร์มและปศุสัตว์รวม การรวมแบบเร่งรัด และเร่งรัดกึ่งสัตว์น้ำในบ่อได้รับการพัฒนาโดย Lin et al (1990) และฝึกสำหรับปลานิลปลาดุก (Lin et al., 1990 หลิน 1990) และ สำหรับปลานิลปลานิล (Mc-Ginty, 1991) ระบบนี้ reuses เสียที่มาจากปลา caged เป็นทรัพยากรอันมีค่าเพื่อสร้างอาหารธรรมชาติวัฒนธรรมอาหารกรองชนิดเช่นนิล ในบางประเทศเช่นไทย นิลที่มีขนาดมากกว่า 500 กรัมนำมาใช้มีมากราคาสูงกว่าปลาที่ 250-300 g ขนาดโดยทั่วไปผลิตในปฏิสนธิระบบบ่อ วัฒนธรรมแบบเร่งรัดของนิลในกรงภายในบ่ออย่างมีประสิทธิภาพสามารถผลิตปลาใหญ่ขณะเติบโตคนเล็กแฟชั่นกึ่งเร่งรัดในบ่อเปิด (McGinty, 1991) ระบบดังกล่าวอาจทำให้เกษตรกรระบุ มีบ่อหนึ่งเพื่อขยายการผลิตปลาและทำกำไรได้

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ พัฒนาระบบหมุนเวียนรวมกรงพร้อมบ่อปลานิลปลานิลในแม่น้ำไนล์ที่ใหญ่เย็นปลานิลในกรงชั่วคราวในบ่อขณะนิลเล็กเก็บในคลังนอกกรงในบ่อเปิดใช้เสียกรง และกรงเมื่อเก็บเกี่ยวเติมสต็อก ขั้นตอนแรกในการพัฒนาระบบการหมุนเวียนรวมกรงพร้อมบ่อปลานิลปลานิลที่มีประสิทธิภาพคือการ กำหนดความหนาแน่นที่เหมาะสมเก็บสต็อกของ caged ปลานิลแม่น้ำไนล์

2 วัสดุและวิธีการ
ทดลองวิธีที่ สถาบันเอเชียของเทคโนโลยี (เอไอที) ในประเทศไทย 90 วันในระหว่างเดือนสิงหาคม 1994 พฤศจิกายน ปลานิลขนาดใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย Y. Yi และ ul/ I46 Aquacubure (1996) 205-215 207 ของ 141 k 11 .l - 152 $- 2.1 g ถูกเก็บอยู่ที่ 30, 40, 50, 60 และปลา 70 me3 ในกรง
(Table 1) บ่อเปิดได้เก็บปลานิลขนาดเล็กน้ำหนัก 54 f 2.3-57 f 1.2 g ปลา 2 m-3 4 วันหลังจากกรงถูกเก็บสต็อก นิล caged และเปิดบ่อได้กลับเพศเพศชายผลิต โดยรักษา methyl-ฮอร์โมนเพศชายในระยะทอด และเลี้ยงอาหารธรรมชาติที่ผลิตในปฏิสนธิบ่อกระถางก่อนทดลอง

วิธีการทดลองแบบ randomized บล็อกสมบูรณ์ในบ่อ 15 ที่สิบบ่อได้ 335 เมตร * ในพื้นที่มีความลึก 1.2 เมตร ของบ่อที่สิบห้าถูกกำหนดเป็นบล็อกดาว 5 บล็อกที่เหลือ เพื่อให้การทำซ้ำสามที่แต่ละมิติความหนาแน่น บ่อห้าของ 394 เมตร * ความลึก 1.0 เมตรน้ำถูกกำหนดให้เป็นบล็อก III ปริมาณน้ำแต่ละประมาณ 330 m3 จำลองแบบการรักษาแต่ละถูกกำหนดแบบสุ่มไปบ่อหนึ่งในแต่ละบล็อค กรง 2 X 2 X 12 เมตรกับเฟรมโลหะครอบคลุม ด้วยตาข่าย 2 ซม.ไนลอนสุทธิ แต่ละกรงถูกเลื่อนออกไป 20 ซม.ปิดด้านล่างในศูนย์บล็อกฉันและบ่อ II หรือวางไว้ด้านล่างในบ่อศูนย์บล็อก III รักษา l m ลึกในกรง มีขี้ลอยภายในกรงพลาสติกตาข่ายดีสุทธิกำหนด ข้างต้น 5 เซนติเมตรและ 15 เซนติเมตรภายใต้น้ำผิวด้านนอกของแต่ละกรง ทางเดินเป็นไม้ CoMeCted กรงธนาคารบ่อ กรงถูกปกคลุม ด้วยตาข่ายไนล่อนเพื่อป้องกันนก predation เพิ่มน้ำให้บ่อทุกสัปดาห์เพื่อทดแทนการสูญเสียน้ำ seepage และระเหย
ปุ๋ยไม่ถูกเพิ่มเข้าไปบ่อการทดลอง และการเติบโตของปลานิลหลวมในบ่อถูกขึ้นอยู่กับอาหารธรรมชาติที่ได้มาจากปลานิล caged เสียเท่านั้น นิล caged ถูกเลี้ยงขี้ลอยพาณิชย์ (30% โปรตีนหยาบ เจริญโภคภัณฑ์ Co., Ltd.) ที่ h เวลา 08.00 และ 16.00 ในวัน 6 สัปดาห์ โดยสุ่มตัวอย่างปลา และ 5 วันในสัปดาห์โดยสุ่มตัวอย่างปลา ราคาอาหารได้ 3%, 2.5% และ 2% น้ำหนักตัวต่อวัน (% BWD) ในช่วงแรก สอง สาม เดือน และตามลำดับ อัตราการให้อาหารถูกปรับปรุงขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวอย่างและการตายของปลานิล caged เพื่อน เก็บในเปิดบ่อปลาได้รับอาหารเทียม

น้ำหนักเฉลี่ยของปลานิลได้ตามเพื่อนจำนวนมากน้ำหนัก 10% ของ 40 เปิดบ่อปลานิลและปลานิล caged ต่อบ่อ นิล caged ได้ความ โดยจุ่มสุทธิ และเปิดบ่อปลานิล โดยแซน ปลานิลได้เก็บเกี่ยวผลผลิต ตรวจนับ และจำนวนมากน้ำหนักเมื่อสิ้นสุดการทดลอง 90 วัน โหลดของไนโตรเจน (TN) และ phosphorous รวม (TP) มีอยู่ในวัสดุของเสียจากปลานิล caged บ่อน้ำในระหว่างการทดลองถูกประเมิน โดยหักไนโตรเจน และเนื้อหา phosphorous ในซากของปลานิลการเก็บเกี่ยว และ caged ตายจากในอาหารป้อน

ตัวอย่างน้ำรวมจากคอลัมน์น้ำทั้งหมดที่ถ่ายเพื่อนใกล้ศูนย์กลางของบ่อแต่ละที่ประมาณ 09.00 h สำหรับการวิเคราะห์ค่า pH แอมโมเนียไนโตรเจน และคลอโรฟิลล์ a (สาธารณสุขสมาคมอเมริกัน อาภา 1985) แอมโมเนียไนโตรเจนไม่ ionized ได้ตามตารางการแปลงสำหรับแต่ละค่า pH และอุณหภูมิ (Boyd, 1990) อุณหภูมิและปริมาณออกซิเจนละลายที่วัดที่ 0600-07.00 และ 15(H X - 16.00 ด้วยเครื่องวัดออกซิเจน (YSI รุ่น 54) .

ข้อมูลได้วิเคราะห์ทางสถิติ โดยผลต่างของการวิเคราะห์และการวิเคราะห์ถดถอย (Steele และ Torrie, 1980) โดยใช้แพคเกจซอฟต์แวร์สถิติ Statgraphics 7 ความแตกต่างถือว่าสำคัญที่มีอัลฟา 0.05 หมายถึงทั้งหมดได้รับข้อผิดพลาด 1standard (SE)

3 ผล
ผลผลิตมวลรวมของ caged นิลอยู่ในช่วงจาก 603 L - 3.1-94.2 5.6 กิโลกรัมต่อกรง มีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละของ 509 f 26.0-565 13.9 g (ตารางที่ 1) อยู่รอดของปลานิล caged ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) จาก 91.4 f 5.0% 57.2 8.1% มีความหนาแน่นเก็บสต็อกเพิ่มขึ้นจาก 30 ถึง 70 ปลา m 3 ในระหว่างรอบระยะเวลาขยายออก ปลานิลน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องกับหมายถึงทุกวันน้ำหนักของ f 4.01 0.42-4.59 AI 0.20 g ต่อปลา (ฟิก 1 และตารางที่ 1) ผลตอบแทนสุทธิสูงสุด (64.5 * 5.6 กิโลกรัมต่อกรงต่อพืช)
สำเร็จในการบำบัดรักษา ด้วยกรงที่สร้างความหนาแน่นของปลา 50 mV3 ซึ่งมีนัยสำคัญ (P < 0.05) สูงกว่าอัตราผลตอบแทนสำหรับการรักษาอื่น ๆ อัตราส่วนการแปลงอาหาร (FCR) ที่ความหนาแน่นของปลา 30-50 m-3 averaged ดาวน์โหลด 1.45 และถูกอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ต่ำกว่าผู้ที่ 60 และ 70 ปลา m 3

ความหนาแน่นเก็บสต็อกของ caged นิลยังมีอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ผลการเจริญเติบโตและผลผลิตของเปิด p

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง
จาก 146 ( 1996 ) 205-21.5
อิทธิพลของปลานิลที่เลี้ยงในกระชังความหนาแน่นต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตในกระชังและบ่อที่มีกรงหยางยี่ของพวกเขา , C . kwei หลิน A3 * เจมส์ เอส ไดอาน่า บา คณะสิ่งแวดล้อม ทรัพยากรและการพัฒนา สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย , ไปรษณีย์กลาง กล่อง 2143 , กรุงเทพมหานคร 10501 Thailand
B โรงเรียน nuturul ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัย Michigan , Ann Arbor , มิ 48109 USA


รับ 29 พฤษภาคม 2539 บทคัดย่อการทดลองนี้มีวัตถุประสงค์สำหรับ 90 วัน ที่สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชียในประเทศไทย เพื่อศึกษาความเหมาะสมความหนาแน่นของปลานิลในกระชังขนาดใหญ่วางไว้ในบ่อดินที่เลี้ยงปลานิลมีขนาดเล็กในการเปิดน้ำใช้ของเสียที่มาจากกรง ปลานิลเพศผู้ขนาดใหญ่ ( 141 F 11 . l-152 K 2.1 กรัม ความจุ 30 , 40 , 50 , 60 ,ปลาในกระชัง และ 70 me3 สุทธิ 4-m ' หนึ่งกรงถูกระงับในแต่ละ 15 บ่อ และ 3 ซ้ำถูกใช้สำหรับแต่ละความหนาแน่น ปลานิลเพศผู้ ขนาดเล็ก ( 54 2.3-57 K . 2 กรัม ความจุที่ 2 ปลา me3 ในน้ำของบ่อ ในกรงเลี้ยงปลานิลสองครั้งทุกวันที่ 3% , 2.5% และ 2% ของน้ำหนักตัว วัน - ในช่วง 1 , 2 และ 3 เดือน ตามลำดับกับพาณิชย์ลอยเม็ดที่มีโปรตีน 30 % . คุณภาพน้ำแบบรายปักษ์ .
ความหนาแน่นของกรงเลี้ยงปลานิลได้อย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) ผลต่อการอยู่รอด การเจริญเติบโตและอัตราส่วนการแปลงอาหารของเคจ ปลานิล และการเจริญเติบโตของปลานิลในบ่อเปิด การอยู่รอดของเคจปลานิลลดลงจาก 72% % 5.0 ค่า % 8 .1 มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นจาก 30 ถึง 70 มม. ในขณะที่การอยู่รอดของปลา , ปลานิลบ่อสูงกว่าร้อยละ 90.0 ทุกทรีทเมนต์ การเฉลี่ยน้ำหนักของปลานิลจากการเก็บเกี่ยวกรงตั้งแต่มีนาคมถึง 565 13.9 กรัมแล้ว การเจริญเติบโตของปลานิลบ่อค่อนข้างช้า กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันจาก 0.30 ถึง F 0.02 0.47 K 0.08 กรัมต่อวัน - ปลาผมในการเพิ่มปัจจัยการผลิตเลี้ยงกรงเลี้ยงปลานิล รวมอัตราผลตอบแทนสุทธิของทั้งกรงและเปิดบ่อ ปลานิลมีค่าสูงสุดในการรักษาด้วย 50 ปลา M - ' วิเคราะห์คุณภาพน้ำ พบว่าของเสียจากเคจปลานิลน้อยเพื่อสร้างอาหารธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเจริญเติบโตของปลานิลในบ่อเปิด
คำหลัก . C : ปลานิล ; 0reochromi . niloticus วัฒนธรรมแบบบูรณาการ กรง ;บ่อ

1 บทนำ
มีการเติบโตรับฉันทามติที่ปลานิลสามารถกลายเป็นโลกที่สำคัญที่สุด warmwater เลี้ยงปลา ( FAO , 1980 ) กลุ่มเลี้ยงปลานิลสายพันธุ์ปลานิล ได้กลายเป็นสิ่งสำคัญที่สุดชนิด คุณลักษณะที่ทำให้ปลานิล เพื่อให้เหมาะสมต่อการเลี้ยงปลาโดยทั่วไปความทนทาน , ความสะดวกในการปรับปรุงอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วความสามารถในการได้อย่างมีประสิทธิภาพแปลงอินทรีย์และของเสียลงในโปรตีนคุณภาพสูงและรสชาติดี ( Stickney et al . , 1979 ; และ balarin Haller , 1982 ; หา และ โลว์ McConnell , 1982 ) .
การเลี้ยงปลากรงมาในแยงซี River Delta ในประเทศจีนเกี่ยวกับ 750 ปี ( Hu , 1994 ) และมีท่า ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ( หลิง , 1977 )หลายรุ่นของโมเด็มกรงเพาะปลาได้ถูกพัฒนาขึ้นสำหรับการเลี้ยงสายพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญในส่วนต่าง ๆของโลก ( แคช , 1978 ) อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงปลานิลมีประวัติศาสตร์ที่ค่อนข้างสั้น ( แคช 19821 เริ่มประมาณปี 1970 ในสหรัฐอเมริกาด้วยใน Auras ( พุกาม , 1969 ; armbrester suwanasart , 1972 ; ,1972 ) และในไอวอรี่โคสต์ กับ ปลานิล ( แคช , 1974 ) ตั้งแต่นั้นมา เทคนิคมีการกระจายไปยังภูมิภาคอื่น ๆ มีหลาย ของโลก ( แคช , 1982 ) .

ส่วนใหญ่ในกระชังในแม่น้ำ ทะเลสาบ และทะเล ( เบเวอริดจ์ , 1984 ) ในหลายกรณี ปล่อยนก ปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารโปรตีนสูงของเสียที่ได้จากอาหารมีทั้งที่ออกโดยตรงหรือโดยอ้อมกับสภาพแวดล้อมรอบข้าง ทำให้เร่งบานชื่นในน่านน้ำเหล่านั้น ( เบเวอริดจ์ , 1984 ; ackefors , 1986 ) บนพื้นฐานของแนวคิดและการปฏิบัติของฟาร์มปลาและปศุสัตว์เชิงบูรณาการ การบูรณาการแบบกึ่งเข้มข้น การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในบ่อที่ได้รับการพัฒนาโดยหลิน et al .( 1990 ) และฝึกปลาดุกปลานิล ( หลิน et al . , 1990 ; หลิน , 1990 ) และ ปลานิล ปลานิล ( MC จินตี้ , 1991 ) ระบบการเปลี่ยนตำแหน่งขาเข้าของเสียที่มาจากขังปลาเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าในการสร้างอาหารธรรมชาติสำหรับวัฒนธรรมของกรองอาหารชนิด เช่น ปลานิล . ในบางประเทศ เช่น ไทย ปลานิล ที่ขนาดมากกว่า 500 กรัม ขายราคาสูงมากกว่าปลาที่ 250-300 กรัมขนาดปกติมีบ่อผลิตในระบบ เข้มข้นวัฒนธรรมของปลานิลในกระชังในบ่อได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถผลิตปลาขนาดใหญ่โตคนเล็กในกึ่งเข้มข้นแฟชั่นในบ่อเปิด ( เมิกกินตี้ , 1991 ) ระบบดังกล่าวจะช่วยให้เกษตรกรรายย่อยกับปลาบ่อเพื่อเพิ่มการผลิตและผลกำไร .

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาปลานิลปลานิลบ่อรวมกรง cum หมุนระบบที่ใหญ่และปลานิลในกระชังแขวนในบ่อที่มี stocked ในขณะที่ขนาดเล็กปลานิล stocked นอกกระชังในบ่อเปิดให้ใช้กรงของเสียและเพื่อใส่กรงเมื่อเก็บเกี่ยวขั้นตอนแรกในการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพปลานิลปลานิลบ่อรวมกรง cum หมุนระบบคือการตรวจสอบที่เหมาะสมความหนาแน่นของกรงปลานิล .

2 วัสดุและวิธีการ
ทำการทดลองที่สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย ( เอไอที ) ในประเทศไทย เป็นเวลา 90 วัน ระหว่างเดือนสิงหาคม - พฤศจิกายน 2537 ปลานิลขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยวายยีและ UL/ aquacubure i46 ( 1996 ) 205-215 207 100 k 11 . L - 152 $ - 2.1 กรัม ความจุ 30 , 40 , 50 , 60 และ 70 me3 ปลาในกระชัง
( ตารางที่ 1 ) บ่อเลี้ยงปลานิลเล็กเปิด F F 1.2 กรัม หนัก 54 2.3-57 ที่ 2 ปลา m-3 4 วัน หลังกรง ความจุ .ทั้งกรงและเปิดบ่อเลี้ยงปลานิลแปลงเพศเป็นเพศชายที่ผลิตโดยเมทิลฮอร์โมนเพศชายในการรักษาระยะและเลี้ยงบนอาหารทอดมีธรรมชาติที่ผลิตในบ่อดินก่อนการทดลอง

ทดลองสอนในแผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block Design ใน 15 บ่อ ซึ่งบ่อสิบ 335 M * ในพื้นที่ผิวที่มี 1.2 เมตร ความลึก .5 ที่ 10 บ่อมีเขตเป็นบล็อกผม และอีกห้าบล็อก 2 เพื่อให้ 3 ทำซ้ำในแต่ละความหนาแน่น 5 บ่อ จำนวน 394 เมตร * 1.0 เมตร ความลึก เป็นเขตเป็นบล็อก III ปริมาตรน้ำแต่ละครั้งก็ประมาณ 330 M3 การรักษาในแต่ละครั้ง ทดลองสุ่มหนึ่งบ่อในแต่ละบล็อก กรงที่เป็น 2 x 2 x 12 เมตร กรอบโลหะ หุ้มด้วยตาข่ายไนล่อน 2-cm สุทธิ แต่ละกรง ถูกพักงาน 20 ซม. ปิดด้านล่างตรงกลางของบล็อกผม และ 2 บ่อ หรือวางไว้ที่ด้านล่างตรงกลางของบ่อบล็อก III เพื่อรักษา l-m ความลึก ในกรง มีขี้ลอยในกระชังปรับตาข่ายพลาสติกตาข่ายคงที่ 5 ซม. สูงกว่า 15 เซนติเมตรใต้พื้นผิวน้ำบนด้านนอกของแต่ละกรงทางเดินไม้ comected กรงเลี้ยงธนาคาร กรงที่ถูกปกคลุมด้วยตาข่ายไนลอน เพื่อป้องกันนก การปล้นสะดม น้ำเพิ่มบ่อรายสัปดาห์แทนการสูญเสียน้ำจากการรั่วซึม และการระเหยน้ำ ไม่ใส่ปุ๋ย คือ
เพิ่มไปยังบ่อทดลองและการเจริญเติบโตของปลานิลในบ่อเลี้ยง ก็ขึ้นอยู่ แต่เพียงผู้เดียวในหลวม ธรรมชาติ อาหารที่ได้จากของเสียในกรงเลี้ยงปลานิลกรงเลี้ยงปลานิลเชิงพาณิชย์ เม็ดลอย ( 30% โปรตีน , เจริญโภคภัณฑ์ จำกัด ( มหาชน ) และที่ 08.00 16.00 H 6 วันต่อสัปดาห์โดยปลา ) และ 5 วันสำหรับสัปดาห์ สุ่มปลา อัตราการให้อาหารเป็นร้อยละ 3 ร้อยละ 2.5 และ 2 % ของน้ำหนักตัว ต่อวัน ( % bwd ) ในช่วง 1 2 และ 3 เดือน ตามลำดับอัตราการกินอาหารปรับรายปักษ์ตามขนาดตัวอย่างและอัตราการตายของ caged ปลานิล ปลาที่เลี้ยงในบ่อเปิดไม่ได้รับอาหารเทียม

เฉลี่ยน้ำหนักของปลานิลเป็นรายปักษ์ โดยเป็นกลุ่มน้ำหนัก 10% ของเคจ ปลานิลและ 40 เปิดบ่อ ปลานิล ต่อบ่อ เคจ ปลานิล จำนวน โดยจุ่มสุทธิและเปิดบ่อ ปลานิล โดยแซน . ปลานิลถูกเก็บเกี่ยว ,นับและขนาดใหญ่หนักที่ปลาย 90 วันทดลอง โหลดของปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดและฟอสฟอรัสทั้งหมด ( TN ) ( TP ) ที่มีอยู่ในวัสดุเหลือใช้จากการขังน้ำในบ่อเลี้ยงปลานิล ในระหว่างการทดลองถูกคำนวณโดยหักไนโตรเจนและฟอสฟอรัสอยู่ในซากของการเก็บเกี่ยวและตายในกรงเลี้ยงปลานิลจากผู้ใส่

ตัวอย่างน้ำรวมจากคอลัมน์น้ำทั้งหมดถูกถ่ายรายปักษ์อยู่ใกล้ศูนย์กลางของแต่ละบ่อประมาณ 09.00 H วิเคราะห์ pH , ไนโตรเจนและปริมาณแอมโมเนียทั้งหมด ( apha 2528 สมาคมอเมริกันสาธารณสุข ) และแอมโมเนียไนโตรเจนบริสุทธิ์ได้คำนวณตารางการแปลงสำหรับแต่ละพีเอชและอุณหภูมิ ( บอยด์ , 1990 ) อุณหภูมิ และปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำ เป็นวัดที่ 0600-07.00 15 ( x - 16.00 H กับออกซิเจน เครื่องวัด ysi รุ่น 54 )

และวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วยการวิเคราะห์ความแปรปรวนและการวิเคราะห์ ( สตีล และ torrie , 1980 ) ใช้ Statgraphics 7 สถิติซอฟต์แวร์แพคเกจ แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ถือว่าอัลฟ่า . ทั้งหมดให้กับ 1standard ข้อผิดพลาด ( SE )

3
รวมผลผลผลิตของปลานิลในกรงอยู่ระหว่าง 603 L - 3.1 94.2 5.6 กิโลกรัมต่อกรงกับค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักของแต่ละพวก F 26.0 เพื่อ 565 13.9 กรัม ( ตารางที่ 1 ) การอยู่รอดของ caged ปลานิลลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) จากร้อยละ 5.0 ส่วน F ค่าร้อยละ 8.1 เพิ่มขึ้น ความหนาแน่นจาก 30 70 ปลา m-3 . ในช่วงเติบโตจากช่วงน้ำหนักปลานิลเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องว่า มีทุกวัน น้ำหนักตัวของ 4.01 F 0.42 4.59 AI 0.20 กรัมต่อปลา ( ฟิค1 และตารางที่ 1 ) ผลตอบแทนสุทธิสูงสุด ( 64.5 * 5.6 กิโลกรัมต่อกรงต่อพืช )
สําเร็จในการรักษากับกรงความหนาแน่น 50 ปลา mv3 ซึ่งแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ผลผลิตให้สูงกว่าทรีทเมนต์อื่น อัตราส่วนการแปลงอาหาร ( FCR ) ความหนาแน่น 30-50 ปลา m-3 เฉลี่ย 1.45 และอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) น้อยกว่ากลุ่มที่ 60 และ 70 ปลา m-3 .

ส่วนความหนาแน่นของกรงเลี้ยงปลานิลได้อย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) ผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของ open-p