showed that the emulsions stabilise

showed that the emulsions stabilised by WP and CMC exhibited slower lipid digestion compared with those stabilised by WP alone due to the increased viscosity of the continuous phase

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นว่า emulsions เสถียรภาพทาง WP CMC จัดแสดงการย่อยอาหารไขมันช้าเมื่อเทียบกับที่เสถียรภาพโดย WP เพียงอย่างเดียวเนื่องจากความหนืดที่เพิ่มขึ้นของระยะต่อเนื่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นว่าอีมัลชั่เสถียรโดย WP และ CMC จัดแสดงการย่อยอาหารไขมันช้าลงเมื่อเทียบกับผู้ที่มีความเสถียรโดย WP คนเดียวเนื่องจากความหนืดที่เพิ่มขึ้นของขั้นตอนอย่างต่อเนื่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าเสถียรภาพอิมัลชันโดย WP และ CMC มีไขมันการย่อยอาหารช้าลงเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่มีความเสถียรโดย WP คนเดียวเนื่องจากการเพิ่มความหนืดของเฟสต่อเนื่อง