Phenolic compounds are the substrat

Phenolic compounds are the substrates of oxidative enzymes (PPO and POD).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ม่อฮ่อมเป็นพื้นผิวของเอนไซม์ oxidative (PPO และ POD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารประกอบฟีนอมีพื้นผิวของเอนไซม์ออกซิเดชัน (PPO และ POD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารประกอบฟีนอลเป็นจำนวนมากของปฏิกิริยาเอนไซม์ ( PPO และฝัก )