RVA viscosity profiles were strongl

RVA viscosity profiles were strongly affected by adding sucrose to cassava flour water systems

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรไฟล์ความหนืด RVA ได้รับผลกระทบอย่างมากจากการเติมซูโครสลงในระบบน้ำแป้งมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มน้ำตาลซูโครสในระบบน้ำแป้งมันสำปะหลังมีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณสมบัติความหนืดของ RVA

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เส้นโค้งความหนืดRVAได้รับผลกระทบอย่างมากโดยการเพิ่มซูโครสลงในระบบแป้งมันสําปะหลัง