หมกฮวกก็คือห่อหมกลูกอ๊อตซึ่งเป็นอาห

หมกฮวกก็คือห่อหมกลูกอ๊อตซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคอีสาน จะหารับประทานได้เฉพาะช่วงฤดูฝนนี้เท่านั้น ไม่สามารถหารับประทานได้นอกฤดู เมื่อลูกกบ ลูกเขียด ออกจากไข่ก็จะเจริญเติบโตกลายเป็นฮวก (ลูกอ๊อด)
การกินหมกฮวก นิยมกินเป็นอาหารมื้อเที่ยง หรือ มื้อค่ำ และต้องกินกับข้าวเหนียวถึงจะได้รสชาติ
กลิ่นหอมของเครื่องเคียงที่ปรุงมากับการหมก สัมผัสได้ทันทีที่เปิดห่อใบตอง กลิ่นเนื้อที่สุกแล้วของฮวก
และกลิ่นหอมของไข่หมกไฟ คละเคล้า ชาวอีสานมักล้อมวงกันกินเป็นครอบครัว หลังจากทำงานเสร็จ
จึงนับได้ว่าเป็นอาหาร เมนูครอบครัว หมกฮวกนั้นชาวอีสานทำกินกันในช่วง ไถนาฮุด หรือ การดำนา และกินแค่ฤดูกาลเดียว
เมนูนี้ แซบ บ่ต้องพิสูจน์ เป็นอาหารหายาก บางพื้นที่ในอีสานชาวบ้านลงมติกันว่าห้ามส่อนฮวกมากเกินไป
เพราะปริมาณกบและเขียดลดลงขั้น วิกฤติ จึงต้องอนุรักษ์ไว้ ฉะนั้น การหมกฮวกที่ยังพอเห็นได้
มีเพียงพื้นที่ ที่ยังความสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์อยู่ จึงเป็นอาหารที่หากินได้ยากยิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่สามารถหารับประทานได้นอกฤดูเมื่อ ลูกกบลูกเขียด (ลูกอ๊อด)
การกินหมกฮวกนิยมกิน เป็นอาหารมื้อเที่ยงหรือมื้อค่ำ
สัมผัสได้ทันทีที่เปิดห่อใบตอง
คละเคล้า
ครอบครัวหมกเมนูฮวกนั้นชาวอีสานทำกินกันในห้างหุ้นส่วนจำกัดช่วงไถนาฮุดหรือหัวเรื่อง: การดำนาและกินเพลงแค่ฤดูกาลเดียว
เมนูนี้แซบบ่คุณต้องพิสูจน์เป็นอาหารหายาก
วิกฤติจึงต้องอนุรักษ์ไว้ฉะนั้น
จึงเป็นอาหารที่หากินได้ยากยิ่ง