A hospitality operation should maxi

A hospitality operation should maximise its competitiveness through continual provision of quality services. Quality should therefore be strategically based with a customer focus, an obsession with quality, using a scientific approach to decision-making, be long term, have teamwork, be regarded as a continual process of improvement. It should give employees a measure of freedom, unity of purpose, involvement and empowerment. The purpose of business is to maximise profits (Friedman, 1970) and it is thus crucial to create and retain the right customer. In fact, the importance of customer retention cannot be overstressed. According to one hotel manager in Johannesburg, a 5% repeat business can lead to an additional 25% to 125% profit bottom line. Marketing is a societal process by which individuals and groups obtain their needs and wants through creating, offering and exchanging products (McGivern, 2006) and giving value to others through service. “Quality is the consistent delivery of superior products and services to provide value for the price and meet guest expectations …through a spirit of teamwork, caring, giving and attention to detail” (Allin and Gibson, 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การดำเนินการต้อนรับที่ควรจะเพิ่มการแข่งขันอย่างต่อเนื่องผ่านการให้บริการที่มีคุณภาพ คุณภาพจึงควรเป็นไปตามกลยุทธ์ที่มีความสำคัญของลูกค้า, ความหลงใหลที่มีคุณภาพโดยใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์เพื่อการตัดสินใจในระยะยาวจะมีการทำงานเป็นทีมได้รับการยกย่องว่าเป็นกระบวนการของการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง มันควรจะให้พนักงานวัดของเสรีภาพความสามัคคีของวัตถุประสงค์การมีส่วนร่วมและเพิ่มขีดความสามารถ วัตถุประสงค์ของธุรกิจคือการเพิ่มผลกำไร (ฟรีดแมน, 1970) และมันเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้การสร้างและรักษาลูกค้าที่เหมาะสม ในความเป็นจริงความสำคัญของการเก็บข้อมูลของลูกค้าที่ไม่สามารถ overstressed ตามที่ผู้จัดการโรงแรมหนึ่งในโจฮันเป็นธุรกิจซ้ำ 5% สามารถนำไปสู่​​การเพิ่มอีก 25% ถึง 125% กำไรบรรทัดด้านล่าง การตลาดเป็นกระบวนการทางสังคมโดยที่บุคคลและกลุ่มได้รับการตอบสนองความต้องการของพวกเขาและต้องการผ่านการสร้างนำเสนอและแลกเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ (McGivern, 2006) และการให้คุณค่าให้กับคนอื่น ๆ ผ่านบริการ "คุณภาพการส่งมอบที่สอดคล้องกันของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าและบริการที่จะให้ความคุ้มค่าต่อราคาและความคาดหวังของผู้เข้าพักตอบสนอง ... ผ่านจิตวิญญาณของการทำงานเป็นทีม, การดูแลการให้และการใส่ใจในรายละเอียด" (พลอยและกิบสัน, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้อนรับขับสู้งานควรเพิ่มการแข่งขันโดยการจัดอย่างต่อเนื่องของบริการคุณภาพ คุณภาพ ดังนั้นจึงควรมีกลยุทธ์ที่ใช้กับลูกค้าโฟกัส ความหลงใหลที่มีคุณภาพโดยใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์เพื่อการตัดสินใจได้ในระยะยาว มีการทำงานเป็นทีม ถือว่าเป็นขั้นตอนอย่างต่อเนื่องของการปรับปรุง มันควรจะให้พนักงานวัดเสรีภาพ ความเป็นเอกภาพของวัตถุประสงค์การมีส่วนร่วมและเสริมสร้างพลังอำนาจ วัตถุประสงค์ของธุรกิจคือการเพิ่มผลกำไร ( Friedman , 1970 ) และมันเป็นสิ่งสำคัญดังนั้นเพื่อสร้างและรักษาลูกค้าที่เหมาะสม ในความเป็นจริง , ความสำคัญของการรักษาลูกค้าไม่สามารถ overstressed . ตามผู้จัดการโรงแรมใน Johannesburg , ธุรกิจซ้ำ 5% สามารถนำไปสู่การเพิ่ม 25% ถึง 125 % กำไรบรรทัดด้านล่างการตลาดคือกระบวนการทางสังคมที่บุคคลและกลุ่มได้รับความต้องการของพวกเขาและต้องการผ่านการเสนอและการแลกเปลี่ยนสินค้า ( mcgivern , 2006 ) และให้คุณค่ากับผู้อื่นผ่านทางบริการ " คุณภาพคือ การจัดส่งที่สอดคล้องกันของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าและการบริการเพื่อให้คุ้มค่าราคาและตอบสนองความคาดหวัง . . . . . . . แขกผ่านจิตวิญญาณของการทำงานเป็นทีม , การดูแล ,การให้ และใส่ใจในรายละเอียด " ( ลอิน และกิ๊บสัน 2000


)