CINNAMON BUN MUFFINS1 cup buttermil

CINNAMON BUN MUFFINS
1 cup buttermilk
1/2 cup brown sugar
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt
1/2 tsp vanilla
1 egg
3 cups flour

Filling:
5 tbsp butter, softened
1 cup brown sugar
1 1/4 tsp cinnamon

Icing:
1 cup powdered sugar
2-3 tbsp milk
1/4 tsp vanilla


Preheat oven to 375F
In a medium bowl, mix together the brown sugar, baking soda, salt, vanilla and egg. Add the buttermilk, then the flour. Stir until thoroughly combined.
Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead for two minutes. Roll the dough into a 12-inch by 24-inch rectangle.
Spread with butter, then sprinkle with the cinnamon sugar mixture.
Roll the dough into a log beginning with the wide side. Stretch the log slightly as you roll to keep it tightly rolled.
Cut the log into 12 even pieces
Place the rolls swirly side up in a greased muffin pan
Bake for 15-20 minutes or until golden brown. Allow the muffins to cool for about 5 minutes, then remove them from pans to a cooling rack. Combine ingredients for glaze and drizzle over the top

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มัฟฟินขนมปังซินนาม่อน
buttermilk 1 ถ้วย
1/2 ถ้วยตวงน้ำตาล
โซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วานิลลา 1/2 ช้อนชา
ไข่ 1
3 ถ้วยแป้ง

บรรจุ:
เนย 5 ช้อนโต๊ะ ก่อ
1 ถ้วยน้ำตาล
1 1/4 ช้อนชาอบเชย

Icing:
น้ำตาล 1 ถ้วยผง
นม 2-3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1/4 ช้อนชา


Preheat เตาอบไป 375F
ในชามขนาดกลางผสมกันน้ำตาล โซดา เกลือ วานิลลา และไข่ เพิ่ม buttermilk แล้วแป้ง คนอย่างละเอียดรวม.
เปิดแป้งออกลงบนพื้นผิว floured เบา ๆ และนวดสองนาที ม้วนแป้งเป็น 12 นิ้ว โดยสี่เหลี่ยม 24 นิ้ว
แพร่กระจาย ด้วยเนย แล้วโรย ด้วยส่วนผสมของซินนาม่อนน้ำตาล
ม้วนแป้งเป็นล็อกเริ่มต้นด้วยด้านกว้าง ยืดล็อกเล็กน้อยขณะหมุนเพื่อให้มันแน่นสะสม
บันทึกตัดเป็น 12 ชิ้นแม้
ทำด้าน swirly ม้วนขึ้นใน greased muffin pan
อบ 15-20 นาที หรือ จนเหลืองทอง อนุญาตให้มัฟฟินให้เย็นประมาณ 5 นาที แล้วเอาออกจากกระทะกับระบายความร้อน รวมส่วนผสมสำหรับเคลือบ และ drizzle กว่าด้านบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

MUFFINS CINNAMON BUN
1 ถ้วยเปรี้ยว
1/2 ถ้วยน้ำตาล
1 ช้อนชาโซดา
1/2 ช้อนชาเกลือ
1/2 ช้อนชาวานิลลา
1 ไข่
3 ถ้วยแป้งบรรจุ: 5 ช้อนโต๊ะเนยนิ่มน้ำตาล 1 ถ้วย1 1/4 ช้อนชาอบเชยไอซิ่ง: 1 ถ้วยน้ำตาลผง2-3 ช้อนโต๊ะนม1/4 ช้อนชาวานิลลาเปิดเตาอบที่ 375F ในชามขนาดกลางผสมกันน้ำตาล, โซดา, เกลือ, วานิลลาและไข่ เพิ่มเปรี้ยวแล้วแป้ง ผัดจนเข้ากันอย่างทั่วถึงเปิดแป้งออกไปยังพื้นผิว floured เบาและนวดสำหรับสองนาที ม้วนแป้งลง 12 นิ้วโดย 24 นิ้วสี่เหลี่ยมกระจายกับเนยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผสมอบเชยม้วนแป้งลงในบันทึกเริ่มต้นด้วยด้านกว้าง ยืดบันทึกเล็กน้อยในขณะที่คุณม้วนเพื่อให้มันรีดแน่นตัดเข้าสู่ระบบได้เป็น 12 ชิ้นวางม้วน swirly ข้างในมัฟฟินกระทะ greased อบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง อนุญาตให้มัฟฟินให้เย็นประมาณ 5 นาทีแล้วลบออกจากกระทะเพื่อระบายความร้อนชั้น รวมส่วนผสมในการเคลือบและฝนตกปรอยๆกว่าด้านบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อบเชยขนมปังมัฟฟินถ้วย buttermilk

1 1 / 2 ถ้วย น้ำตาล

1 ช้อนชาโซดา 1 / 2 ช้อนชาเกลือ 1 / 2 ช้อนชาวานิลลา

ไข่ 1
3 ถ้วยแป้ง

กรอก :
5 ช้อนโต๊ะเนยนิ่ม

1 ถ้วย น้ำตาล 1 1 / 4 ช้อนชาอบเชย

ไอซิ่ง :

2-3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลป่น 1 ถ้วย นมสด 1 / 4 ช้อนชาวานิลลา



เปิดเตาอบ 375F
ในชามขนาดกลาง ผสม น้ำตาล น้ำตาล ผงฟู เกลือ วนิลา และไข่ เพิ่ม buttermilk , แป้งคนให้เข้ากันจนละเอียดเข้ากันดี
เปิดแป้งลงบนพื้นผิว floured เบาและนวดสำหรับสองนาที คลึงแป้งเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า 12 นิ้ว 24 นิ้ว
แพร่กระจายกับเนยแล้วโรยด้วยซินนามอนผสม
ม้วนแป้งลงในการเริ่มต้นเข้าสู่ระบบกับด้านกว้าง ยืดล็อกเล็กน้อยเป็นคุณม้วนให้แน่น ม้วน
ตัดเข้าสู่ 12 ชิ้นแม้
วางม้วนพื้นด้านใน greased กระทะมัฟฟิน
อบสำหรับ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง ช่วยให้มัฟฟินเย็น ประมาณ 5 นาที แล้วเอาออกจากกระทะให้เย็นชั้น รวมวัสดุสำหรับเคลือบและฝนตกปรอยๆเว่อร์