Moreira, R. G., Palau, J., & Sun, X

Moreira, R. G., Palau, J., & Sun, X. (1995). Deep-fat frying of tortilla chips. An
Engineering approach. Journal Food Technology, 49(4), 146–150

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Moreira, R. G. ปา เลา J. แดด X. (1995) -ทอดของข้าวเกรียบ มีแนวทางวิศวกรรม เทคโนโลยีการอาหารสมุด 49(4), 146-150

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Moreira, RG, Palau เจ & Sun, เอ็กซ์ (1995) ทอดไขมันของชิป Tortilla
วิธีการวิศวกรรม วารสารเทคโนโลยีอาหาร 49 (4), 146-150

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมไรร่า , R . , ปาเลา , เจแอนด์ซัน เอ็กซ์ ( 1995 ) ทอดของ tortilla ชิป เป็นวิธีการทางวิศวกรรม เทคโนโลยีอาหารวารสาร , 49 ( 4 ) , 146 – 150