A difference from reference test, u

A difference from reference test, using fresh flavored sauces as
reference, was also performed comparing the fresh and sterilized
sauces, the results of which are shown in Table 4. For all sauces, the
sterilized product had a significantly larger difference from the
reference than the fresh sauce as expected. This means that the
sterilized sauce, for each flavor system used, was significantly
different in smell and taste with respect to the fresh sauce containing
the same flavor. However, no significant difference emerged
among the three different flavor systems. This same consideration
holds for the presence of off-notes (results not shown), which
resulted, for all flavor systems, significantly higher in the sterilized
sauce than in the fresh sauce, but no significant differences
emerged between the three flavor systems

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แตกต่างจากการทดสอบการอ้างอิงโดยใช้ซอสปรุงรสสดเป็นอ้างอิงก็ยังดำเนินการเปรียบเทียบสดและผ่านการฆ่าเชื้อซอส, ผลของการที่จะแสดงในตารางที่ 4 สำหรับซอสทุกผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อที่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญขนาดใหญ่จากการอ้างอิงกว่าซอสสดตามที่คาดไว้ ซึ่งหมายความว่าซอสฆ่าเชื้อระบบรสชาติแต่ละใช้อย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกันในกลิ่นและรสชาติที่เกี่ยวกับซอสสดที่มีรสชาติเดียวกัน แต่ไม่แตกต่างกันโผล่ออกมาในสามรสชาติที่แตกต่างกันระบบ พิจารณาเดียวกันนี้ถือสำหรับการปรากฏตัวของออกบันทึกที่ (ผลไม่แสดง) ซึ่งส่งผลให้สำหรับทุกระบบรสอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในฆ่าเชื้อซอสกว่าในซอสสดแต่ไม่แตกต่างกันโผล่ออกมาระหว่างสามระบบรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแตกต่างจากการทดสอบการอ้างอิง ใช้สด รสซอสเป็น
อ้างอิง ยังทำการเปรียบเทียบสดและฆ่าเชื้อ
ซอส , ผลที่แสดงในตารางที่ 4 สำหรับซอส ,
ฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์มีอย่างมีนัยสำคัญขนาดใหญ่แตกต่างจาก
อ้างอิงมากกว่าซอสสดตามที่คาดไว้ ซึ่งหมายความว่า
ฆ่าเชื้อแต่ละรสชาติซอสที่ใช้ระบบอย่างมีนัยสำคัญ
,ที่แตกต่างกันในกลิ่นและรสชาติ ไหว้พระ สด ซอสที่มี
รสเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ไม่พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างชุมนุม
แตกต่างกันสามรสระบบ เดียวกันนี้พิจารณา
ถือสำหรับการปรากฏตัวของปิดบันทึก ( ผลลัพธ์ไม่แสดง ) ซึ่ง
ผลสำหรับระบบทั้งหมดรส สูงกว่าในการฆ่าเชื้อในซอสซอสมากกว่า

สด แต่ไม่แตกต่างกันเกิดขึ้นระหว่างสามรส ระบบ