The extent of lipid oxidation was m

The extent of lipid oxidation was measured by TBARS using the
method described by Jensen, Skibsted, Jacobsen, & Bertelsen
(1995). TBARS were expressed as lmoles malondialdehyde/kg
dry meat. The values were the means of duplicate measurements
of two different samples exposed to the same treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขอบเขตการเกิดออกซิเดชันของไขมันที่วัด โดย TBARS ที่ใช้การวิธีอธิบาย โดยเจนเซน Skibsted จาบ และ Bertelsen(1995) TBARS ถูกแสดงเป็น lmoles malondialdehyde กิโลกรัมเนื้อแห้ง วิธีการวัดซ้ำได้ค่าอย่างอื่นที่สองสัมผัสกับรักษาเหมือนกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขอบเขตของการเกิดออกซิเดชันของไขมันโดยวัดจาก TBARS โดยใช้
วิธีการอธิบายโดยเซ่น Skibsted, จาคอปและ Bertelsen
(1995) TBARS ถูกแสดงเป็น lmoles Malondialdehyde / กก.
เนื้อแห้ง ค่ามีวิธีการวัดที่ซ้ำกัน
ของทั้งสองตัวอย่างที่แตกต่างกันสัมผัสกับการรักษาเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขอบเขตของการออกซิเดชันของไขมันวัดด้วย ปกติใช้
วิธีอธิบายโดยเจนเซ่น skibsted Jacobsen & เบเตลเซน , ,
( 1995 ) ปกติเคยแสดงเป็น lmoles O / กก
แห้งเนื้อ ค่าเป็นค่าเฉลี่ยของการวัดซ้ำ
2 ตัวอย่างที่แตกต่างกันได้รับการรักษาเดียวกัน