Meat quality including color, shear

Meat quality including color, shear force, drip loss,
and pH were determined on breast muscle harvested on
d 63, as previously described (Jiang et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณภาพเนื้อรวมทั้งสี แรง หยดร่วง แรงเฉือนและ pH ถูกกำหนดบนกล้ามเนื้อเต้านมที่เก็บเกี่ยวในd 63 อธิบายไว้ก่อนหน้านี้เป็น (Jiang et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพรวมถึงสีแรงเฉือน,
การสูญเสียหยดและพีเอชได้รับการพิจารณาในกล้ามเนื้อเต้านมเก็บเกี่ยวใน
d 63 ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (เจียง et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อคุณภาพรวมทั้งสี , แรงเฉือน , หยดร่วง ,
และ pH เป็นเต้านมกล้ามเนื้อเก็บเกี่ยวบน
D 63 , ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ( เจียง et al . , 2007 )