DiscussionSummary of the studyThe p

Discussion
Summary of the study
The purpose of this study was to propose an integrated model that examines the relationships among three elements of quality dimensions (physical environment, food, and service), restaurant image, customer perceived value, customer satisfaction, and behavioral intentions in a Chinese restaurant context. The results show that all three elements of restaurant service quality dimensions were significant determinants of the restaurant image. While the food quality was also found to be a significant predictor of customer perceived value, the quality of the physical environment and the service was not found to be a significant antecedent of customer perceived value; these findings run contrary to a majority of previous studies. Moreover, these findings indicate that the restaurant image is a significant determinant of customer perceived value. While customer perceived value was the significant determinant of customer satisfaction, the restaurant image was not a significant predictor of customer satisfaction. In addition, the current study reinforces the positive impact of customer satisfaction on loyalty behaviors. Customers' perceptions of the three elements of quality dimensions explained 54 percent of variance in restaurant image. However, 35 percent of variance in customer perceived value and 47 percent of variance in customer satisfaction were explained by independent latent variables. The overall variance explained in behavioral intentions was 56 percent, indicating the proposed model in this study could well predict and explain customer behavioral intentions in the Chinese restaurant context.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สนทนาสรุปการศึกษาวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้เสนอแบบจำลองรวมที่ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบของมิติคุณภาพ (สภาพแวดล้อมทางกายภาพ อาหาร และบริการ), ภาพอาหาร ลูกค้า มองเห็นค่า ลูกค้า และพฤติกรรมความตั้งใจในบริบทของอาหารจีน ผลลัพธ์แสดงว่า องค์ประกอบทั้งหมดของมิติคุณภาพการบริการของร้านอาหารถูกดีเทอร์มิแนนต์สำคัญรูปภาพร้านอาหาร ในขณะที่ยังพบอาหารให้ ผู้ทายผลอย่างมีนัยสำคัญของค่าการรับรู้ของลูกค้า คุณภาพของสิ่งแวดล้อมทางกายภาพและบริการไม่พบเป็น antecedent สำคัญของลูกค้าที่มองเห็นค่า ผลการวิจัยเหล่านี้ทำงานขัดกับส่วนใหญ่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ พบเหล่านี้บ่งชี้ว่า รูปอาหาร ดีเทอร์มิแนนต์ที่สำคัญของลูกค้าที่มองเห็นค่ากัน ในขณะที่ลูกค้ามองเห็นค่าเป็นดีเทอร์มิแนนต์สำคัญของความพึงพอใจของลูกค้า รูปร้านไม่ใช่ผู้ทายผลอย่างมีนัยสำคัญของความพึงพอใจของลูกค้า นอกจากนี้ การศึกษาปัจจุบัน reinforces ของความพึงพอใจของลูกค้าในลักษณะการทำงานของสมาชิก ลูกค้าเข้าใจองค์ประกอบสามมิติมีคุณภาพอธิบาย 54 เปอร์เซ็นต์ของความแปรปรวนในรูปร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม 35 เปอร์เซ็นต์ของความแปรปรวนในค่าและร้อยละ 47 ของความแปรปรวนในความพึงพอใจของลูกค้าในการรับรู้ของลูกค้าได้ถูกอธิบาย โดยตัวแปรอิสระที่แฝงอยู่ ผลต่างทั้งหมดที่อธิบายในพฤติกรรมความตั้งใจได้ร้อยละ 56 แสดงรูปแบบนำเสนอในการศึกษานี้สามารถดีทำนาย และอธิบายความตั้งใจพฤติกรรมลูกค้าในร้านอาหารจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำอธิบายอย่างย่อของการศึกษาวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอรูปแบบบูรณาการที่จะตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบสามมิติที่มีคุณภาพ(สภาพแวดล้อมทางกายภาพ, อาหาร, และการบริการ) ภาพร้านอาหาร, มูลค่าการรับรู้ของลูกค้าพึงพอใจของลูกค้าและความตั้งใจพฤติกรรมใน บริบทที่ร้านอาหารจีน ผลการศึกษาพบว่าทั้งสามองค์ประกอบของมิติคุณภาพการให้บริการร้านอาหารที่เป็นปัจจัยสำคัญของภาพร้านอาหาร ในขณะที่อาหารที่มีคุณภาพนอกจากนี้ยังพบว่าจะเป็นปัจจัยบ่งชี้ที่สำคัญของการรับรู้คุณค่าของลูกค้าที่มีคุณภาพของสภาพแวดล้อมทางกายภาพและการบริการก็ไม่พบว่ามีมาก่อนที่สำคัญของมูลค่าการรับรู้ของลูกค้า การค้นพบเหล่านี้ทำงานตรงกันข้ามกับส่วนใหญ่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังมีการค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่าภาพที่ร้านอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญของการรับรู้ของลูกค้าค่า ในขณะที่ลูกค้ารับรู้คุณค่าเป็นปัจจัยสำคัญของความพึงพอใจภาพร้านอาหารไม่ได้เป็นปัจจัยบ่งชี้ที่สำคัญพึงพอใจของลูกค้า นอกจากนี้การศึกษาในปัจจุบันตอกย้ำผลกระทบเชิงบวกของความพึงพอใจของลูกค้าในพฤติกรรมความจงรักภักดี การรับรู้ของลูกค้าของทั้งสามองค์ประกอบของมิติที่มีคุณภาพร้อยละ 54 อธิบายความแปรปรวนในภาพร้านอาหาร อย่างไรก็ตามร้อยละ 35 ของความแปรปรวนในการรับรู้คุณค่าของลูกค้าและร้อยละ 47 ของความแปรปรวนในความพึงพอใจของลูกค้าที่ได้รับการอธิบายโดยตัวแปรแฝงอิสระ ความแปรปรวนโดยรวมที่อธิบายไว้ในความตั้งใจของพฤติกรรมเป็นร้อยละ 56 แสดงให้เห็นรูปแบบที่นำเสนอในการศึกษาครั้งนี้เป็นอย่างดีสามารถทำนายและอธิบายความตั้งใจพฤติกรรมของลูกค้าในบริบทร้านอาหารจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุปผลการวิจัยการอภิปราย

มีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอแบบบูรณาการที่ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างสามองค์ประกอบของมิติคุณภาพ ( สภาพแวดล้อมทางกายภาพ อาหาร และบริการร้านอาหาร , ภาพ , ลูกค้ารับรู้ค่าความพึงพอใจของลูกค้า พฤติกรรมและความตั้งใจในบริบทของภัตตาคารจีนผลที่ได้พบว่าทั้งสามองค์ประกอบของมิติคุณภาพการบริการภัตตาคารเป็นปัจจัยสําคัญของ ภาพ ร้านอาหาร ในขณะที่คุณภาพอาหารที่พบจะเป็นตัวสำคัญของลูกค้ารับรู้คุณค่า คุณภาพของสภาพแวดล้อมทางกายภาพและบริการพบว่าไม่เป็นมาก่อนที่สำคัญของลูกค้ารับรู้คุณค่าการค้นพบเหล่านี้วิ่งตรงกันข้ามกับส่วนใหญ่ของการศึกษาก่อนหน้านี้ . นอกจากนี้ ผลการวิจัยพบว่า ภาพลักษณ์เป็นปัจจัยสําคัญของร้านอาหารลูกค้ารับรู้ค่า ในขณะที่ลูกค้ารับรู้คุณค่าเป็นปัจจัยสําคัญของความพึงพอใจของลูกค้า ภาพ ร้านอาหาร ไม่ทำนายที่สำคัญของความพึงพอใจของลูกค้า นอกจากนี้การศึกษาปัจจุบันก็ตาม ผลกระทบทางบวกของความพึงพอใจของลูกค้ากับพฤติกรรมความภักดี ความรู้สึกของลูกค้าขององค์ประกอบสามมิติคุณภาพอธิบาย 54 เปอร์เซ็นต์ของความแปรปรวนในร้านภาพ อย่างไรก็ตาม ร้อยละ 35 ของความแปรปรวนในลูกค้ารับรู้คุณค่าและ 47 เปอร์เซ็นต์ความแปรปรวนของความพึงพอใจของลูกค้าที่ถูกอธิบายโดยตัวแปรแฝงที่เป็นอิสระความแปรปรวนรวมอธิบายในเจตนาเชิงพฤติกรรมได้ร้อยละ 56 แสดงแบบจำลองในการศึกษาดีสามารถทำนายเจตนาเชิงพฤติกรรมของลูกค้าและอธิบายในบริบทที่ภัตตาคารจีน