EFFECT OF MARINATION ON THE QUALITY

EFFECT OF MARINATION ON THE QUALITY
CHARACTERISTICS AND MICROSTRUCTURE OF CHICKEN
BREAST MEAT COOKED BY DIFFERENT METHODS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของ marination กับคุณภาพ
ลักษณะและโครงสร้างจุลภาคของไก่
เต้านมเนื้อสัตว์ปรุงโดยวิธีการต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการจุ่มในของหมักต่อคุณภาพลักษณะและโครงสร้างของไก่อกเนื้อสุกโดยวิธีการต่าง ๆ