However, different studies have sho

However, different studies have shown that the
increase in the amount of free amino acids is not enough
to significantly increase aroma compounds, since the
mechanisms of amino acid degradation must also be favoured in order to yield higher amounts of flavour compounds

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ศึกษาแตกต่างกันได้แสดงที่การเพิ่มจำนวนกรดอะมิโนอิสระไม่เพียงพอการเพิ่มสารหอม ตั้งแต่การกลไกการลดกรดอะมิโนต้องยังชื่นชอบเพื่อสารรสจำนวนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการศึกษาที่แตกต่างกันได้แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของปริมาณของกรดอะมิโนอิสระไม่เพียงพอที่จะมีนัยสำคัญเพิ่มสารหอมเนื่องจากกลไกของการย่อยสลายกรดอะมิโนยังต้องได้รับการสนับสนุนในการสั่งซื้อเพื่อให้ได้ปริมาณที่สูงขึ้นของสารรส