Although you would think that froze

Although you would think that frozen goods would fall in quality, but salmon used to make tatataki or sushi, was the best eaten frozen. Because while it was frozen, the parasites and eggs in it all died. Jo Minjoon slowly read the window that appeared on top of the salmon.

[Salmon belly fat]
Freshness: 93%
Origins: Michigan
Quality: High

“……..Good. How much did you pay for it?”
“6 dollars for pound.”
“It’s cheaper than I expected?”
“The owner lady said that she was a fan of Grand Chef. And she also cheered for you and Kaya……”
“No, leave it at that. First, let’s separate what we are going to use in the afternoon and at night. What about the price of the other ingredients?”
“Well, excluding salmon, they are mostly similar.”

Joanne talked like that and shrugged her shoulders. Jo Minjoon looked at the salmon and fell in his thoughts. Yesterday, they bought a pack of smoked salmon and after applying sauce, used it as a filling, but today the story was different. Jo Minjoon looked at the salmon with a serious face. Ivanna gulped and said.

“I want to eat it as tataki.”
“…….I was just thinking about that.”

Precisely speaking, they didn’t want to eat tataki, but cook it like tataki. Because the better the quality of a salmon was, when it was used as tataki or sushi, the flavor got better. But of course, the difference wasn’t that big as you could compare it, but originally, in the tasting world, that small difference decided it all. However Joanne looked puzzled.

“You want to put tataki in the norimaki?”
“If you want to make tataki, then it would be better to go as sushi? Looking at the reactions yesterday, they were disappointed and said that it would have been good if there was some sushi. It wouldn’t be bad to put in a little. Oh, you didn’t buy urchin egg, right?”
“Yesterday was a disaster. I’m honestly surprised that it got all sold out. People’s hands didn’t tend to go that way.”

There was no need to focus on a menu that didn’t do well. You wouldn’t know if you found the fault and improved it, but compared to urchin egg, the recipe of it wasn’t even finished. And most important of all, he wondered how he could improve a recipe which they didn’t even like the urchin egg itself.

The cooking proceeded just like yesterday, with each having their own share. The selling location was in the city. Although Waukegan was a small city that didn’t even have hundred thousand people, they thought that they would be able to profit with the food truck.

“Will people come like yesterday?”
“I think that there would be like yesterday’s night. So we won’t be as busy as to not have time to rest, so don’t feel nervous.”

Jo Minjoon replied like that and got out after opening the back door. It was as he had expected. There were some customers lined up, but it wasn’t as long as the line in Chicago.

He opened the side doors and he went to the counter. The extra rice was already prepared.

“What’s the recommended menu of the chef?”

It was the question of the first customer. The smile that person had seemed to be more interested in Jo Minjoon’s reaction rather than actually the recommended menu. Jo Minjoon smirked and replied.

“If you have a normal sense of taste, I recommend you the pork barbecue. Also, trying the korean norimaki wouldn’t be bad at all.”
“Okay. Give me the two of them.”

Most of the customers had good will towards them. The greater part of them would be fans of Grand Chef, so maybe it was an obvious thing.

But of course, there were people that simply wanted to eat norimaki, but there was also a person they didn’t understand at all. It was that kind of customer they were so worried about and didn’t want them to come.

“This. I want a refund.”

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าคุณจะคิดว่า แช่จะตกอยู่ในคุณภาพ แต่ใช้ในการทำ tatataki หรือซูชิปลาแซลมอน ถูกสุดกินแช่แข็ง เนื่องจากในขณะที่มันถูกแช่แข็ง ปรสิตและไข่ในนั้นทั้งหมดเสียชีวิต Minjoon โจ้ค่อย ๆ อ่านหน้าต่างที่ปรากฏอยู่ด้านบนของปลาแซลมอน[ไขมันหน้าท้องปลาแซลมอน]สด: 93%ที่มา: มิชิแกนคุณภาพ: สูง“…….. ดี ไม่คุณจ่ายสำหรับมัน""6 ดอลลาร์ สำหรับปอนด์""มันคือถูกกว่ากว่า"ผู้หญิงเจ้าของบอกว่า เธอเป็นแฟนของแกรนด์เชฟ และเธอยังโห่ร้องสำหรับคุณและ Kaya...""ไม่มี แค่นั้น ครั้งแรก ลองแยกสิ่งที่เราจะใช้ ในช่วงบ่าย และ เวลากลางคืน สิ่งที่เกี่ยวกับราคาของวัตถุดิบอื่น ๆ ""ดี รวมแซลมอน พวกเขาเป็นส่วนใหญ่คล้ายกัน"Joanne พูดเช่นนั้น และยักไหล่ไหล่ของเธอ Minjoon โจ้มองปลาแซลมอน และล้มลงในความคิดของเขา วันนี้ จะซื้อชุดแซลมอนรมควัน และหลังจากใช้ซอส ใช้เป็นไส้ แต่วันนี้เรื่องก็แตกต่างกัน Jo Minjoon มองไปที่ปลาแซลมอนกับใบหน้าที่จริงจัง Ivanna gulped และกล่าวว่า"ฉันต้องการกินมันเป็นทาทากิ"".. .I เพียงคิดเกี่ยวกับการที่"พูดได้อย่างแม่นยำ พวกเขาไม่ต้องการกินทาทากิ แต่ปรุงอาหารเช่นทาทากิ เนื่องจากคุณภาพดีกว่าของปลาแซลมอน เมื่อมันถูกใช้เป็นทาทากิหรือซูชิ รสชาติได้ดีขึ้น แต่แน่นอน ความแตกต่างไม่ว่า ใหญ่เท่าที่คุณสามารถเปรียบเทียบ แต่เดิม ในโลกรสชาติ ความแตกต่างที่ขนาดเล็กตัดสินใจทั้งหมด อย่างไรก็ตาม Joanne มองงง"คุณต้องใส่ทาทากิใน norimaki""ถ้าคุณต้องการให้ทาทากิ แล้วมันจะดีกว่าไปเป็นซูชิ กำลังดูปฏิกิริยาวันนี้ พวกเขาผิดหวัง และบอกว่า ทำได้ดีถ้ามีซูชิ มันไม่เลวร้ายไปหน่อย โอ้ คุณไม่ได้ซื้อไข่เม่น ขวา""เมื่อวานเป็นภัยพิบัติ ผมแปลกใจตรงไปตรงมาว่า มันมีทั้งหมดขายออก มือของคนไม่ได้มักจะ ไปด้วยวิธี"ไม่จำเป็นต้องเน้นเมนูที่ทำไม่ดีได้ คุณจะไม่ทราบว่า คุณพบข้อบกพร่อง และปรับปรุงมัน แต่เมื่อเทียบกับไข่เม่น สูตรของมันยังไม่ได้เสร็จ และสำคัญที่สุดของทั้งหมด เขาสงสัยว่า เขาสามารถปรับปรุงสูตรที่พวกเขาไม่ได้ชอบไข่เม่นตัวเองการทำอาหารดำเนินเหมือนเมื่อวาน กับแต่ละแห่งมีส่วนแบ่งของตนเอง ขายทำเลในเมือง แม้ว่า Waukegan เป็นเมืองเล็ก ๆ ที่ไม่ได้มีร้อยพันคน พวกเขาคิดว่า พวกเขาจะสามารถทำกำไรรถบรรทุกอาหาร"จะคนมาเหมือนเมื่อวาน""ผมคิดว่า จะได้เช่นคืนของเมื่อวานนี้ ดังนั้น เราจะไม่เป็นไม่เป็นไม่มีเวลาที่เหลือ เพื่อให้ไม่รู้สึกประสาท"Minjoon โจ้ตอบเช่นนั้น และได้หลังจากเปิดประตูหลัง ก็ ตามที่เขาได้คาด มีลูกค้าบางรายเรียงกัน แต่มันไม่ได้ยาวเป็นบรรทัดในชิคาโกเขาเปิดประตูข้าง และเขาก็ไปที่เคาน์เตอร์ ข้าวเสริมเตรียมไว้แล้ว"เมนูแนะนำของเชฟคืออะไร"มันเป็นคำถามที่ลูกค้ารายแรก ยิ้มคนที่ได้ดูเหมือนจะสนใจมากขึ้นในปฏิกิริยา Jo Minjoon มากกว่าจริง ๆ เมนูแนะนำ Jo Minjoon smirked และตอบถ้าคุณมีความรู้สึกปกติรส ขออภัยคุณหมูบาร์บีคิว ยัง norimaki เกาหลีพยายามจะไม่จะไม่ดีเลย""โอเค ให้ผมของพวกเขา"ใหญ่ได้จะดีต่อพวกเขา ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะเป็นแฟนของแกรนด์เชฟ ดังนั้นบางทีมันก็เป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดแต่แน่นอน มีคนที่อยากกิน norimaki แต่ก็เป็นคนที่พวกเขาไม่เข้าใจเลย ของลูกค้าพวกเขาจึงกังวล และไม่ต้องการมาได้"นี้ ผมต้องการเงินคืน"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถึงแม้ว่าคุณจะคิดว่าสินค้าแช่แข็งจะตกอยู่ในคุณภาพ แต่ปลาแซลมอนใช้ในการทำซูชิ tatataki หรือเป็นกินที่ดีที่สุดแช่แข็ง เพราะในขณะที่มันถูกแช่แข็ง, ปรสิตและไข่ในนั้นเสียชีวิตทั้งหมด โจ Minjoon ช้าอ่านหน้าต่างที่ปรากฏด้านบนของปลาแซลมอน.

[ไขมันหน้าท้องปลาแซลมอน]
สด: 93%
ต้นกำเนิด: มิชิแกน
คุณภาพ: สูง

" ...... ..Good คุณไม่เท่าไหร่จ่ายสำหรับมัน? "
" 6 ดอลลาร์ต่อปอนด์. "
" มันเป็นราคาถูกกว่าที่ผมคาดไว้? "
" ผู้หญิงเจ้าของบอกว่าเธอเป็นแฟนของแกรนด์พ่อครัว และเธอยังให้กำลังใจสำหรับคุณและ Kaya ...... "
" ไม่ออกมาว่า อันดับแรกให้แยกสิ่งที่เราจะใช้ในช่วงบ่ายและในเวลากลางคืน สิ่งที่เกี่ยวกับราคาของส่วนผสมอื่น ๆ ได้หรือไม่ "
" ดี แต่ไม่รวมถึงปลาแซลมอนพวกเขาส่วนใหญ่คล้ายกัน. "

โจแอนนาพูดคุยเช่นนั้นและยักไหล่ของเธอ โจ Minjoon มองที่ปลาแซลมอนและตกอยู่ในความคิดของเขา เมื่อวานนี้พวกเขาซื้อแพ็คของแซลมอนรมควันและหลังจากใช้ซอสใช้เป็นไส้ แต่วันนี้เป็นเรื่องที่แตกต่างกัน โจ Minjoon มองที่ปลาแซลมอนด้วยใบหน้าที่ร้ายแรง Ivanna กลืนน้ำลายและกล่าวว่า.

"ผมอยากที่จะกินมันเป็น Tataki."
" ...... .i เป็นเพียงความคิดเกี่ยวกับว่า."

แม่นยำพูดพวกเขาไม่ได้ต้องการที่จะกิน Tataki แต่ปรุงเป็นอาหารเช่น Tataki เพราะดีกว่าคุณภาพของปลาแซลมอนเป็นเมื่อมันถูกนำมาใช้เป็น Tataki หรือซูชิรสชาติดีขึ้น แต่แน่นอนความแตกต่างไม่ได้ว่าใหญ่เป็นคุณสามารถเปรียบเทียบ แต่เดิมในโลกชิมที่แตกต่างเล็ก ๆ ตัดสินใจว่ามันทั้งหมด อย่างไรก็ตามโจแอนนาดูงงงวย.

"คุณต้องการที่จะนำ Tataki ใน norimaki ได้หรือไม่"
"ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ Tataki แล้วมันจะดีกว่าที่จะไปเป็นซูชิ? มองไปที่ปฏิกิริยาเมื่อวานนี้พวกเขาผิดหวังและบอกว่ามันจะได้รับสิ่งที่ดีถ้ามีซูชิบาง มันจะไม่ดีที่จะใส่ในเล็ก ๆ น้อย ๆ โอ้คุณไม่ได้ซื้อไข่ Urchin ใช่มั้ย? "
" เมื่อวานนี้เป็นภัยพิบัติ ฉันประหลาดใจว่ามันตรงไปตรงมาได้ขายออกทั้งหมด มือของผู้คนไม่ได้มีแนวโน้มที่จะไปทางนั้น. "

ไม่มีความจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่เมนูที่ทำได้ไม่ดีคือ คุณจะไม่ทราบหากคุณพบข้อผิดพลาดและปรับปรุงมัน แต่เมื่อเทียบกับไข่ Urchin สูตรของมันก็ไม่ได้ดำเนินการเสร็จสิ้น และที่สำคัญที่สุดของทุกคนเขาสงสัยว่าเขาจะได้ปรับปรุงสูตรที่พวกเขาไม่ได้เช่นไข่ Urchin เอง a.

การปรุงอาหารดำเนินไปเช่นเดียวกับเมื่อวานนี้กับแต่ละคนมีส่วนแบ่งของตัวเอง สถานที่ขายอยู่ในเมือง แม้ว่าวอคีกันเป็นเมืองขนาดเล็กที่ไม่ได้มีแสนคนที่พวกเขาคิดว่าพวกเขาจะสามารถที่จะทำกำไรกับรถบรรทุกอาหาร.

"คนจะมาเหมือนเมื่อวาน?"
"ผมคิดว่าจะมีเหมือนคืนของเมื่อวานนี้ ดังนั้นเราจะไม่เป็นที่ว่างเป็นไปไม่ได้มีเวลาที่เหลือจึงไม่รู้สึกประสาท. "

โจ Minjoon ตอบเช่นนั้นและได้ออกหลังจากที่เปิดประตูหลัง มันเป็นอย่างที่เขาเคยคาดว่า มีลูกค้าบางเรียงรายขึ้น แต่มันก็ไม่ได้ตราบใดที่สายในชิคาโก.

เขาเปิดประตูด้านข้างและเขาก็เดินไปที่เคาน์เตอร์ ข้าวเป็นพิเศษอยู่แล้วเตรียม.

"สิ่งที่เป็นเมนูแนะนำของพ่อครัว?"

มันเป็นคำถามของลูกค้าเป็นครั้งแรก รอยยิ้มที่คนได้ดูเหมือนจะเป็นที่สนใจมากขึ้นในการทำปฏิกิริยาโจ Minjoon มากกว่าจริงเมนูแนะนำ โจ Minjoon smirked และตอบว่า.

"ถ้าคุณมีความรู้สึกปกติของรสชาติผมขอแนะนำให้คุณบาร์บีคิวหมู นอกจากนี้ยังพยายาม norimaki เกาหลีจะไม่เลวเลย. "
" โอเค ให้ฉันสองของพวกเขา. "

ลูกค้าส่วนใหญ่มีความปรารถนาดีต่อพวกเขา ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะเป็นแฟน ๆ ของแกรนด์เชฟดังนั้นบางทีมันอาจจะเป็นสิ่งที่ชัดเจน.

แต่แน่นอนมีคนที่เพียงแค่อยากจะกิน norimaki แต่ก็ยังมีคนที่พวกเขาไม่เข้าใจที่ทุกคน มันเป็นชนิดของลูกค้าว่าพวกเขากังวลเกี่ยวกับและไม่ต้องการให้พวกเขามา.

"นี่ ฉันต้องการเงินคืน. "

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าคุณจะคิดว่าแช่แข็งสินค้าจะลดลงในคุณภาพ แต่ปลาแซลมอนที่ใช้ทำ tatataki หรือซูชิ ที่ดีที่สุดคือกินแช่แข็ง เพราะในขณะที่มันถูกแช่แข็งพยาธิและไข่ทั้งหมดจะตาย โจ มินจุนค่อยๆอ่านหน้าต่างที่ปรากฏอยู่ด้านบนของปลาแซลมอนท้องปลาแซลมอน [ ไขมัน ]ความสด : 93%ที่มา : มิชิแกนที่มีคุณภาพสูง" . . . . . ดี เท่าไหร่ที่คุณจ่ายสำหรับมันได้หรือไม่ "" 6 ดอลลาร์ต่อปอนด์ "" มันถูกกว่ากว่าที่ฉันคาดไว้ "" เจ้าของร้านพูดว่าเธอเป็นแฟนของแกรนด์เชฟ และเธอก็ยังเชียร์คุณและดังนั้น . . . . . . . "" ไม่ ปล่อยไว้อย่างนั้น ก่อนอื่นต้องแยกสิ่งที่เราจะใช้ในช่วงบ่ายและกลางคืน แล้วราคาของวัสดุอื่น ๆ "" อืม ไม่รวมปลาแซลมอน , พวกเขาเป็นส่วนใหญ่ที่คล้ายกัน "โจแอนพูดแบบนั้น แล้วยักไหล่ของเธอ โจ มินจองมองปลาแซลมอนและตกอยู่ในความคิดของเขา เมื่อวาน พวกเขาซื้อชุดของปลาแซลมอนรมควัน และหลังจากใช้ซอสที่ใช้เป็นไส้ แต่ในวันนี้เรื่องราวที่แตกต่างกัน โจ มินจองมองปลาแซลมอนด้วยใบหน้าจริงจัง gulped Ivanna และกล่าวว่า" ฉันอยากกินมันอย่างทาทากิ”" . . . . . . . ผมแค่คิดเกี่ยวกับว่า . "แน่นอนพูด พวกเขาไม่ต้องการที่จะกินทาทากิ แต่ทำมันเหมือนทาทากิ . เพราะจะทำให้คุณภาพของปลาแซลมอนเป็น , เมื่อมันถูกใช้เป็นทาทากิ หรือ ซูชิ รสชาติดีขึ้น แต่แน่นอน ความแตกต่างไม่ได้ว่าใหญ่คุณสามารถเปรียบเทียบได้ แต่ในการโลกที่แตกต่างเล็ก ๆ ตัดสินใจเองทั้งหมด อย่างไรก็ตาม โจแอนมองงงงวย" คุณต้องการที่จะใส่ในโนริมากิ ทาทากิ ? "" ถ้าคุณต้องการให้ทาทากิ แล้วมันจะดีกว่าที่จะไปเป็น ซูชิ ดูจากปฏิกิริยาของเมื่อวาน พวกเขาหวังว่ามันคงจะดีถ้าหากมี ซูชิ มันก็ไม่เลวนักหรอกที่จะใส่ในเล็ก ๆน้อย ๆ โอ้ คุณไม่ได้ซื้อไข่หอยเม่น , ใช่มั้ย ? "" เมื่อวานคือความหายนะ ผมตกใจมาก ว่ามันมีทั้งหมดที่ขายออก คนไม่ได้มีแนวโน้มไปทางนั้น "ไม่ต้องเน้นเมนูที่ไม่ได้ทำดี คุณไม่รู้หรอกถ้าคุณพบข้อบกพร่องและปรับปรุง แต่ถ้าเทียบกับไข่หอยเม่น , สูตรมันไม่เสร็จ และที่สำคัญที่สุดของทั้งหมด เขาสงสัยว่าเขาสามารถปรับปรุงสูตรที่พวกเขาไม่ชอบ ไข่หอยเม่น นั่นเองอาหารก็เหมือนเมื่อวาน กับแต่ละมีหุ้นของพวกเขาเอง ขายที่ตั้งอยู่ในเมือง ถึงแม้ว่า วอคีกัน เป็นเมืองเล็กๆ ที่ไม่ได้มีร้อยพันคน พวกเขาคิดว่า พวกเขาจะสามารถทำกำไรกับรถบรรทุกอาหาร" จะมาเหมือนเมื่อวาน "" ฉันคิดว่ามันจะเหมือนคืนเมื่อวาน ดังนั้นเราจะไม่ยุ่งเหมือนจะไม่มีเวลาพักผ่อน ดังนั้นไม่ต้องรู้สึกตื่นเต้น "โจ มินวู ตอบแบบนี้ออกมาหลังจากที่เปิดประตูหลัง มันเป็นอย่างที่เขาคิดไว้ มีลูกค้าบางเรียงรายขึ้น แต่มันไม่ได้ตราบใดที่เส้นในชิคาโกเขาเปิดประตูข้างและเขาไปที่เคาน์เตอร์ ข้าวเสริมถูกเตรียมไว้แล้ว" สิ่งที่เป็นเมนูแนะนำจากเชฟ "มันเป็นคำถามของลูกค้าก่อน รอยยิ้มคนที่ดูเหมือนจะสนใจในตัวของ โจ มินจองปฏิกิริยามากกว่าจริง ๆ เมนูแนะนำ โจ มินจุนแสยะยิ้ม และตอบว่า" ถ้าคุณมีความรู้สึกปกติของรสชาติ ผมขอแนะนำให้คุณหมูบาร์บีคิว ยัง พยายาม โนริมากิ เกาหลีก็ไม่เลวเลย "" โอเค ให้ฉันสองของพวกเขา . "ส่วนใหญ่ลูกค้าที่ได้จะดีต่อพวกเขา ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะเป็น แฟนของ แกรนด์ เชฟ บางทีมันเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดแต่แน่นอน มีผู้คนที่เพียงแค่ต้องการที่จะกินโนริมากิ แต่ยังมีคนที่พวกเขาไม่ได้เข้าใจเลย มันเป็นชนิดของลูกค้าที่พวกเขาเป็นห่วง และไม่อยากให้พวกเขามา" นี้ ฉันต้องการเงินคืน”