How Jasmine Tea is ScentedTradition

How Jasmine Tea is Scented

Traditional jasmine green tea is harvested, made into green tea, stored until the jasmine flower harvest, and then scented during a multi-day process. There are two ways the tea can be scented with jasmine.

In the more laborious and expensive method, fresh jasmine flowers are placed on a tray below a woven tray of tea leaves in a warm room. The jasmine flowers are replaced often, at great expense, to give the tea an ethereal, light aroma and flavor. Then, the tea is dried and packaged to be sold.

In the second, cheaper method of making jasmine green tea with real jasmine flowers, the leftover, wilted flowers from the first process are mix in with green tea leaves, allowed to impart their scent, and then separated out from the tea before the tea is dried and packaged.
Sometimes, a few jasmine flowers will remain in the tea when it is sold.

Some jasmine green teas are flavored with natural jasmine essential oil, jasmine natural flavor, artificial jasmine flavor or a mix of flower flavors. Although real jasmine essential oil is extremely expensive (one of the most expensive essential oils in the world, in fact), this flavor-scented style of jasmine green tea is considered to be inferior to the traditional jasmine green tea.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีหอมชามะลิชาเขียวมะลิดั้งเดิมเก็บเกี่ยว ทำเป็นชาเขียว เก็บจนถึงเก็บเกี่ยวดอกมะลิ และหอมสดชื่นในระหว่างกระบวนการหลายวันแล้ว มีสองวิธีที่สามารถจะหอมน้ำชากับจัสมินในวิธีการลำบากมากขึ้น และมีราคาแพง มะลิดอกไม้สดวางอยู่บนถาดทอชาใบในห้องที่อบอุ่นด้านล่างถาด ดอกไม้มะลิแทนมักจะ ที่ค่าใช้จ่ายมาก ให้น้ำชามีอากาศธาตุ สีกลิ่นและรสชาติที่ แล้ว น้ำชาจะแห้ง และบรรจุเพื่อขายในวิธีที่สอง ถูกกว่าการทำชาเขียวหอมมะลิหอมมะลิแท้ดอกไม้ เหลือ ดอกไม้ wilted จากกระบวนการแรกจะผสมกับชาเขียวใบไม้ อนุญาตให้สอนกลิ่นของพวกเขา แล้ว แยกออกจากน้ำชาน้ำชาจะแห้ง และบรรจุบางครั้ง ดอกไม้มะลิกี่จะยังคงอยู่ในน้ำชาเมื่อจะขายชาเขียวมะลิบางมีรสน้ำมันหอมมะลิ มะลิรสธรรมชาติ รสมะลิประดิษฐ์ หรือผสมดอกไม้รสชาติ แม้ว่าน้ำมันจริงมะลิจะมีราคาแพงมาก (หนึ่งน้ำมันแพงที่สุดในโลก ในความเป็นจริง), นี้รสหอมแบบชาเขียวหอมมะลิถือเป็นน้อยกับชาเขียวหอมมะลิดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีชาจัสมินเป็นหอมมะลิดั้งเดิมชาเขียวจะมีการเก็บเกี่ยว, ทำให้เป็นชาเขียวที่เก็บไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวดอกมะลิและกลิ่นหอมจากนั้นในช่วงกระบวนการหลายวัน มีสองวิธีที่ชาสามารถหอมมะลิที่มีอยู่. ในวิธีลำบากมากขึ้นและมีราคาแพงดอกมะลิสดจะถูกวางไว้บนถาดด้านล่างถาดทอของใบชาในห้องอุ่น ดอกมะลิจะถูกแทนที่มักจะค่าใช้จ่ายมากที่จะให้ชาที่ไม่มีตัวตนแสงกลิ่นหอมและรสชาติ จากนั้นชาแห้งและบรรจุที่จะขาย. ในสองวิธีที่ถูกกว่าการทำดอกมะลิชาเขียวที่มีดอกมะลิจริงเหลือร่วงโรยดอกไม้จากกระบวนการแรกผสมกับใบชาเขียวได้รับอนุญาตให้บอกกลิ่นของพวกเขา และแยกออกจากกันแล้วออกจากชาก่อนที่ชาแห้งและบรรจุ. บางครั้งดอกมะลิไม่กี่จะยังคงอยู่ในชาเมื่อมีการขาย. บางมะลิชาเขียวได้รับการปรุงแต่งด้วยดอกมะลิธรรมชาติน้ำมันหอมระเหยดอกมะลิรสธรรมชาติดอกมะลิประดิษฐ์ รสชาติหรือการผสมผสานของรสชาติดอกไม้ แม้ว่าน้ำมันหอมมะลิจริงที่สำคัญคือราคาแพงมาก (หนึ่งในน้ำมันหอมระเหยที่มีราคาแพงที่สุดในโลกในความเป็นจริง) สไตล์รสชาติหอมของดอกมะลิชาเขียวนี้จะถือเป็นด้อยกว่าแบบดั้งเดิมมะลิชาเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชาหอมมะลิไง

แบบชาเขียวมะลิที่เก็บเกี่ยวได้ในชาเขียว เก็บไว้จนดอกมะลิเก็บเกี่ยวแล้วหอมในระหว่างกระบวนการหลายวัน มีสองวิธีในชาสามารถกลิ่นหอมดอกมะลิ

ในยิ่งลำบากและมีราคาแพงวิธีดอกมะลิสดที่วางไว้บนถาดด้านล่างเป็นถาดจักสานใบชาในห้องอุ่นๆดอกมะลิ ดอกไม้จะถูกแทนที่มักจะค่าใช้จ่ายมากเพื่อให้ชาเป็นเทพยดา กลิ่น แสง และกลิ่นรส แล้วชาแห้งและแพคเกจที่จะขาย

ในวินาทีที่ถูกกว่าวิธีทำชาเขียวมะลิกับดอกไม้ ดอกมะลิ ดอกไม้เหี่ยวจริงที่เหลือจากกระบวนการแรกผสมกับใบชาเขียว อนุญาตให้ถ่ายทอดกลิ่นของพวกเขา