4. Discussion
Monotonic decrease in the specific volume of olive oil, with the pressure rise has been observed in the works: Acosta et al., 1996 and Guignon et al., 2009. This corresponds to the increase in the density of olive oil (Werner, Baars, Eder, & Delgado, 2008). The density of olive oil measured by the authors displays the same trend: i.e., the density increased, when the pressure was raised. From measurements carried out by the authors it follows that the density of the olive oil decreases monotonically with increasing temperature. A similar decrease in the density of the olive oil as a function of temperature (at atmospheric pressure) was stated in the works: Coupland and McClements, 1997, Guignon et al., 2009 and Werner et al., 2008.
4. การอภิปราย
ต่อเนื่องลดลงในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงของน้ำมันมะกอกกับการเพิ่มขึ้นความดันได้รับการปฏิบัติในการทำงาน.. Acosta et al, 1996 และ Guignon et al, 2009 นี้สอดคล้องกับการเพิ่มขึ้นของความหนาแน่นของน้ำมันมะกอก ( เวอร์เนอร์ Baars เอ๊ดและเดลกาโด, 2008) ความหนาแน่นของน้ำมันมะกอกวัดโดยผู้เขียนจะแสดงแนวโน้มเดียวกันคือความหนาแน่นเพิ่มขึ้นเมื่อความดันถูกยกขึ้น จากการวัดดำเนินการโดยผู้เขียนได้เป็นไปตามที่มีความหนาแน่นของน้ำมันมะกอกลดลง monotonically มีอุณหภูมิเพิ่มขึ้น การลดลงที่คล้ายกันในความหนาแน่นของน้ำมันมะกอกเป็นหน้าที่ของอุณหภูมิที่ (ที่ความดันบรรยากาศ) ถูกระบุไว้ในการทำงาน: Coupland และ McClements 1997 Guignon, et al, 2009 และเวอร์เนอร์, et al, 2008..
การแปล กรุณารอสักครู่..

4 . การอภิปรายอย่างเดียวในปริมาณที่ลดลงโดยเฉพาะน้ำมันมะกอก กับความดันที่เพิ่มขึ้นได้รับการตรวจสอบในงาน : อคอสต้า et al . , 1996 และ guignon et al . , 2009 นี้สอดคล้องกับการเพิ่มขึ้นในความหนาแน่นของน้ำมันมะกอก ( Werner , baars เดอร์ แอนด์ เดลกาโด้ , 2551 ) ความหนาแน่นของน้ำมันมะกอก โดยวัดจากผู้เขียนแสดงแนวโน้มเดียวกัน ได้แก่ ความหนาแน่นเพิ่มขึ้นเมื่อความดันเพิ่มขึ้น จากการวัดที่ดำเนินการโดยผู้เขียนไปตามความหนาแน่นของน้ำมันมะกอกลด monotonically กับการเพิ่มอุณหภูมิ ลดลงที่คล้ายกันในความหนาแน่นของน้ำมันมะกอกเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิ ( ความดันบรรยากาศ ) กล่าวในงาน : coupland และ mcclements , 1997 , guignon et al . , 2009 และเวอร์เนอร์ et al . , 2008
การแปล กรุณารอสักครู่..
