1 cup frozen and thawed passion fru

1 cup frozen and thawed passion fruit puree (such as Goya)
9 large egg yolks (preferably pastured eggs)
1 1/4 cups granulated white sugar
1 cup (1/2 pound) unsalted butter, room temperature & cut into 1" pieces
1/2 teaspoon kosher salt

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 ถ้วยแช่แข็ง และเตรียมเสาวรสที่บดละเอียด (เช่น Goya)ครั้งแรก 9 ใหญ่ไข่แดง (ไข่ควร pastured)1 1/4 ถ้วยน้ำตาลทรายขาวเนส อุณหภูมิห้อง 1 ถ้วย (1/2 ปอนด์) และตัดเป็น 1 นิ้วชิ้นสูตร 1/2 ช้อนชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 ถ้วยน้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็งและละลายความรัก (เช่น Goya)
9 ไข่แดงขนาดใหญ่ (ไข่ต้อนกว่า)
1 1/4 ถ้วยน้ำตาลทรายสีขาว
1 ถ้วย (1/2 ปอนด์) เนยจืดอุณหภูมิห้องและตัดเป็น 1 "ชิ้น
ที่ 1 / 2 ช้อนชาเกลือเพียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ถ้วยแช่แข็งและละลายเสาวรส ( เช่น Goya ) บด9 ใหญ่ ไข่แดง ( โดยเฉพาะไข่ pastured )1 1 / 4 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว1 ถ้วย ( 1 / 2 ปอนด์ ) เนยจืดอุณหภูมิห้องและตัดเป็น 1 ชิ้น1 / 2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์