* 6 tablespoons butter* 6 tablespoo

* 6 tablespoons butter
* 6 tablespoons all-purpose flour
* ¾ teaspoon salt
* 1/8 teaspoon black pepper
* 1 teaspoon paprika
* 4 ½ cups milk
* 1 1/4 cups chicken stock
* ¼ cup white wine
* 3 tablespoons minced onion
* 3 tablespoons shredded carrot
* 3 cups cooked lobster meat, shredded
* 1 tablespoon Cognac
* ½ cup heavy cream

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 1:

* 6 cuillères à soupe de beurre* 6 cuillères à soupe de farine tout usage* ¾ c. à thé sel* 1/8 c. à thé de poivre noir* 1 cuillère à café de paprika* 4 1/2 tasse lait* 1 1/4 tasse de bouillon de poulet* 1/4 tasse de blanc vin* 3 cuillères à soupe d'oignon émincé* 3 cuillères à soupe de carotte râpée* 3 tasses cuit la chair de homard, râpée* 1 cuillère à soupe de Cognac* 1/2 tasse de crème épaisse

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 2:

* 6 cuillères à soupe de beurre
* 6 cuillères à soupe de farine tout usage
* ¾ cuillère à café de sel
* 1/8 cuillère à café de poivre noir
* 1 cuillère à café de paprika
* 4 ½ tasses de lait
* 1 1/4 tasse de bouillon de poulet
* ¼ tasse de vin blanc
* 3 cuillères à soupe d'oignon émincé
* 3 cuillères à soupe carottes râpées
* 3 tasses cuits chair de homard, déchiquetés
* 1 cuillère à soupe de Cognac
* ½ tasse de crème épaisse

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 3:

* 6 cuillères à soupe de beurre
* 6 cuillères à soupe de farine tout-usage
* 3/4 cuillère à café de sel
* 1/8 cuillère à café de poivre noir
* 1 cuillère à café de paprika
* 4 ½ tasses de lait
* 1 1/4 tasse de bouillon de poulet
* ¼ tasse de vin blanc
* 3 cuillères à soupe d'oignon émincé
* 3 cuillères à soupe de carotte râpée
* 3 tasses la chair de homard cuite, déchiquetés
* 1 cuillère à soupe de Cognac
* ½ tasse de crème fraîche