The firmness of the apple wedges wa

The firmness of the apple wedges was measured every other day
up to the 18th day of storage. For each test, 5 wedges from each treatment
batch were evaluated using an INSTRON 4411 with load cell of
5 kN equipped with 5 mm puncture thickness fix (Instron, Mass.,
USA). Each sample wedge was fractured by downward motion
(150 mm·s−1
). The maximum force (highest N value) applied to
break the wedge was taken as the index of firmness

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไอซ์ของ wedges แอปเปิ้ลที่วัดทุกวันถึงวันที่ 18 ของการจัดเก็บ สำหรับแต่ละการทดสอบ 5 wedges จากทรีตเมนท์ชุดถูกประเมิน 4411 INSTRON ด้วยโหลดเซลล์ของ5 ช็อปปิ้งพร้อม 5 มม.เจาะหนาแก้ไข (Instron มวล.สหรัฐอเมริกา) อุปกรณ์แต่ละตัวอย่างถูก fractured โดยเคลื่อนไหวลง(150 mm·s−1). แรงสูงสุด (ค่า N สูงสุด) กับแบ่งลิ่มถูกนำมาเป็นดัชนีของไอซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแน่นของเวดจ์แอปเปิ้ลที่ได้รับการวัดทุกวัน ๆ
ได้ถึงวันที่ 18 ของการจัดเก็บ สำหรับการทดสอบแต่ละ 5
ชิ้นจากการรักษาในแต่ละชุดได้รับการประเมินโดยใช้INSTRON 4411 กับโหลดเซลล์ของ
5 กิโลนิวตันพร้อมกับ 5 มมแก้ไขความหนาเจาะ (บริษัท อินสตรอน, Mass.,
USA) ลิ่มแต่ละตัวอย่างถูกหักโดยการเคลื่อนไหวลดลง
(150 มม·
s-1) แรงสูงสุด (ไม่มีค่าสูงสุด)
นำไปใช้ทำลายลิ่มถูกนำมาเป็นดัชนีของความแน่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแน่นเนื้อของแอปเปิ้ลซึ่งวัดทุกวันๆ
ถึงวันที่ 18 ของการจัดเก็บ สำหรับการทดสอบแต่ละ 5 เวดจ์จากการรักษาแต่ละชุดถูกประเมินโดยใช้ผล
4411 กับเซลล์โหลด
5 KN พร้อมกับความหนา 5 มม. เจาะแก้ไข ( Instron , มวล . ,
สหรัฐอเมริกา ) แต่ละตัวอย่างลิ่มร้าวโดย
เคลื่อนไหวลง ( 150 มม. ด้วย s − 1
) พลังสูงสุด ( สูงสุด n ค่า

) ใช้แบ่งลิ่มถ่ายเป็นดัชนี ได้แก่