1. Introduction
Measuring animal welfare in laying hens is complex and presents many unique challenges [1]. Plasma corticosterone is often measured as an indicator of hen welfare, and indeed, corticosterone is secreted from the adrenal glands in response to stressful stimuli. However, corticosterone is secreted from the adrenal glands throughout the day and in response to many types of stimuli including positive and rewarding experiences such as sexual arousal and eating [2]. Often conclusions are made regarding welfare without proper consideration for the fate of corticosterone, the role of corticosterone in normal biological functioning, or its effect on target tissue [3], [4] and [5]. A clear understanding of the stress response, the hypothalamic-pituitary-adrenal axis and corticosterone function in laying hens is not complete without adequate knowledge of corticosterone fate and effect on target tissues. By exploring the methods used to evaluate stress and by developing novel methodologies to allow accurate evaluation of the adrenal response, we will improve our ability to measure the welfare of laying hens[6].
Corticosterone is the main glucocorticoid in birds. It is released from the adrenal glands as the terminal function of the hypothalamic-pituitary-adrenal axis. Corticosterone is released during both basal and stressful conditions [7] and has preparative, suppressive, stimulating, and permissive actions throughout the diurnal cycle [8]. Most of the corticosterone circulating in blood is bound to corticosteroid-binding globulin (CBG). Corticosterone is unable to migrate into target tissue although bound to CBG. Corticosterone exerts it's actions after free corticosterone migrates from the plasma into target tissue and binds to glucocorticoid receptors (GR) or mineralocorticoid receptors (MR) [9]. Changes to CBG binding affinity, the actions of 11 β-hydroxysteroid dehydrogenase (11 β-HSD) enzyme system, fluctuations in GR and MR sensitivity, and the availability of free corticosterone [10] and [11] can all influence corticosterone action or corticosterone concentration within target tissue. A growing body of evidence suggests that our understanding of the stress response will be more complete, and therefore, more informative if we fully understand the processes that influence the concentration of free corticosterone available to bind to receptors within target tissue. Consequently, by focusing on the site of corticosterone action within target tissue we may provide more thorough knowledge of stress and corticosterone action [7], [10],[12] and [13].
The intracellular and interstitial concentration of corticosterone is referred to as the tissue concentration. The tissue concentration of corticosterone is the pool available to bind to GR or MR within target tissue [10], [13] and [14]. In humans, the tissue concentration of cortisol can be poorly correlated with the plasma concentration of cortisol, and tissue cortisol can increase without an increase in plasma cortisol [10], [12] and [13]. Tissue cortisol can be a better measure of stress than plasma cortisol [14] and [15], and in some instances the tissue concentration of cortisol is the preferred method to evaluate adrenal function in humans. Moreover, this pool of corticosterone is more important as it can bind to receptors and affect hen physiology.
Interpreting corticosterone data obtained from hen plasma is difficult because handling, time of day, nutritional state, and collection techniques can all influence the concentration of plasma corticosterone. In addition, a change in plasma corticosterone provides little information on the biological functioning of an animal. Only an assessment of key target tissue in response to stress can provide this information. In laying hens, no studies have concurrently evaluated changes to the plasma concentration of corticosterone and changes to the tissue concentration of corticosterone. The usefulness of plasma corticosterone as a measure of hen welfare will be influenced by extent to which the physiological impact of a stressor is reflected in plasma corticosterone. It is clearly important to understand this relationship. Therefore, the present study was conducted to determine if the impact of different stressors (Adrenocorticotropic hormone [ACTH] injection or food and water deprivation) on hen physiology (measured as glucose metabolism) are reflected by changes in plasma corticosterone. We tested the hypothesis that changes to plasma corticosterone would not reflect changes to tissue corticosterone under 2 different conditions. First, hens were evaluated for 180 min after an intravenous injection of ACTH, and second, hens were evaluated for 24 h after food and water deprivation.
1. บทนำวัดสวัสดิการสัตว์ในวางไก่มีความซับซ้อน และนำเสนอความท้าทายเฉพาะมาก [1] พลาสม่า corticosterone มักจะวัดเป็นตัวบ่งชี้ของสวัสดิการไก่ และแน่นอน secreted corticosterone จากต่อมหมวกไตตอบสนองต่อสิ่งเร้าที่เครียด อย่างไรก็ตาม corticosterone secreted จากต่อมหมวกไตตลอด ทั้งวัน และในหลายชนิดของสิ่งเร้าประสบการณ์ในเชิงบวก และให้รางวัลเช่นการเร้าอารมณ์ทางเพศ และการรับประทานอาหาร [2] บทสรุปมักจะเกี่ยวกับสวัสดิการโดยพิจารณาเหมาะสมสำหรับชะตากรรมของ corticosterone บทบาทของ corticosterone ในการทำงานทางชีวภาพปกติ หรือผลของเนื้อเยื่อเป้าหมาย [3], [4] [5] การทำความเข้าใจการตอบสนองต่อความเครียด hypothalamic-ต่อมใต้สมองหมวกไตแกนและ corticosterone ฟังก์ชันในวางไก่ไม่ได้พอรู้ชะตากรรม corticosterone และผลกระทบต่อเนื้อเยื่อเป้าหมาย โดยการสำรวจวิธีการที่ใช้ในการประเมินความเครียด และพัฒนาลักษณะนวนิยายให้ประเมินความถูกต้องของการตอบสนอง adrenal เราจะปรับปรุงสามารถวัดสวัสดิการของวางไก่ [6]Corticosterone glucocorticoid หลักในนกได้ มันถูกปล่อยจากต่อมหมวกไตเป็นการทำงานเทอร์มินัลของแกน hypothalamic-ต่อมใต้สมองหมวกไต Corticosterone ออกระหว่างสภาพโรค และเครียด [7] และมี preparative, suppressive กระตุ้น และการกระทำ permissive ตลอด diurnal รอบ [8] Corticosterone ที่หมุนเวียนในเลือดส่วนใหญ่ถูกผูกไว้กับ corticosteroid รวมกลอบูลิน (CBG) Corticosterone ไม่สามารถย้ายไปยังเนื้อเยื่อเป้าหมายแม้ว่ากับ CBG Corticosterone exerts เรื่องการดำเนินการหลังจากที่ย้ายจากพลาสม่าที่เป็นเนื้อเยื่อเป้าหมายฟรี corticosterone และ binds glucocorticoid receptors (GR) หรือ mineralocorticoid receptors (MR) [9] การเปลี่ยนแปลงความสัมพันธ์ผูก CBG การดำเนินการ 11 β-hydroxysteroid dehydrogenase (11 β-HSD) เอนไซม์ระบบ ความผันผวนใน GR และนายไว และความพร้อมของฟรี corticosterone [10] [11] ได้ทั้งหมดอิทธิพล corticosterone กระทำหรือ corticosterone เข้มข้นภายในเนื้อเยื่อเป้าหมาย ร่างกายเติบโตหลักฐานแนะนำว่า เราเข้าใจการตอบสนองต่อความเครียดจะแก่ และ ข้อมูลเพิ่มเติมถ้าเราเข้าใจกระบวนการที่มีผลต่อความเข้มข้นของฟรี corticosterone ให้ผูกกับ receptors ภายในเนื้อเยื่อของเป้าหมาย ดังนั้น โดยมุ่งเน้นของการกระทำ corticosterone ภายในเนื้อเยื่อเป้าหมาย อาจมีความรู้อย่างละเอียดมากของความเครียดและ corticosterone ดำเนินการ [7], [10], [12] [13] และได้Intracellular และหลากความเข้มข้นของ corticosterone เรียกว่าความเข้มข้นของเนื้อเยื่อ ความเข้มข้นของเนื้อเยื่อของ corticosterone มีสระว่ายน้ำพร้อมผูกกับ GR หรือนายภายในเนื้อเยื่อเป้าหมาย [10], [13] [14] และ ในมนุษย์ เนื้อเยื่อความเข้มข้นของ cortisol สามารถได้งาน correlated กับพลาสม่าความเข้มข้นของ cortisol และ cortisol เนื้อเยื่อสามารถเพิ่ม โดยการเพิ่มขึ้นของพลาสม่า cortisol [10], [12] [13] และ Cortisol เนื้อเยื่อสามารถวัดดีกว่าเครียด cortisol พลาสม่า [14] และ [15], และในบางกรณี เนื้อเยื่อความเข้มข้นของ cortisol เป็นวิธีที่ต้องการประเมินฟังก์ชัน adrenal ในมนุษย์ นอกจากนี้ corticosterone พูนี้เป็นสำคัญมันสามารถผูกกับ receptors และมีผลต่อสรีรวิทยาของเฮ็นการตีความข้อมูล corticosterone รับจากพลาสม่าไก่ได้ยากเนื่องจากเวลาของวัน สภาวะทางโภชนาการ และเทคนิคการรวบรวม การจัดการสามารถทั้งหมดมีผลต่อความเข้มข้นของพลาสมา corticosterone นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงในพลาสม่า corticosterone แสดงข้อมูลน้อยการทำงานทางชีวภาพของสัตว์ การประเมินเนื้อเยื่อเป้าหมายสำคัญในการตอบสนองความเครียดเท่านั้นสามารถให้ข้อมูลนี้ ในการวางไก่ ศึกษาไม่ได้พร้อมประเมินการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของพลาสมาของ corticosterone และการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของเนื้อเยื่อของ corticosterone ประโยชน์ของพลาสม่า corticosterone เป็นวัดสวัสดิการไก่จะมีผลมาจากขอบเขตที่ผลสรีรวิทยาของ stressor ที่จะสะท้อนอยู่ในพลาสม่า corticosterone ชัดเจนควรทำความเข้าใจความสัมพันธ์นี้ได้ ดังนั้น มีการวิจัยเพื่อตรวจสอบถ้าผลกระทบต่าง ๆ ลด (ฉีดฮอร์โมน Adrenocorticotropic [ACTH] หรือภาวะขาดอาหารและน้ำ) ในสรีรวิทยาของเฮ็น (วัดเป็นกระชับสัดส่วน) สะท้อนให้เห็นจากการเปลี่ยนแปลงในพลาสม่า corticosterone เราทดสอบสมมติฐานที่ว่า เปลี่ยนแปลง corticosterone พลาสมาจะไม่เห็นการเปลี่ยนแปลง corticosterone เนื้อเยื่อภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน 2 ครั้งแรก ไก่ถูกประเมิน 180 นาทีหลังจากฉีดทางหลอดเลือดดำของ ACTH และสอง ไก่ถูกประเมิน 24 ชมหลังจากภาวะขาดอาหารและน้ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..
