Final colony number in the sourdoug

Final colony number in the sourdoughs
was on average of 7.28 log10 cfu/g. Water content was calculated
with reference to moisture content of the raw materials, water
absorption capacity and required humidity of the end product

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมายเลขฝูงสุดท้ายในการ sourdoughsบนค่าเฉลี่ยของ 7.28 log10 cfu/กรัม น้ำคำนวณเนื้อหามีการอ้างอิงเนื้อหาในความชื้นของวัตถุดิบ น้ำกำลังดูดซึมและต้องการความชื้นของผลิตภัณฑ์สุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนอาณานิคมสุดท้ายใน sourdoughs
อยู่ในค่าเฉลี่ยของ 7.28 log10 CFU / กรัม ปริมาณน้ำที่คำนวณได้
มีการอ้างอิงถึงความชื้นของวัตถุดิบน้ำ
ความจุการดูดซึมและความชื้นต้องการสินค้าที่สิ้นสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จำนวนโคโลนี สุดท้ายใน sourdoughs
คือเฉลี่ย 6.59 LN CFU / กรัม ปริมาณน้ำที่คำนวณได้
อ้างความชื้นของวัตถุดิบ การดูดซึมน้ำและความชื้นของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ
สิ้นสุด