Trolox (Hoffman-La Roche) (6-hydrox

Trolox (Hoffman-La Roche) (6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-2-carboxylic acid; Aldrich Chemical Co., Gillingham, Dorset, UK) was used an antioxidant standard. Trolox (2.5 mM) was prepared in ethanol or 5 mM phosphate buffered saline, pH 7.4, (PBS), for use as a stock standard, as described previously [1]. Fresh working standards were prepared daily on dilution with ethanol. ABTS, 2,2′-azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt, and potassium persulfate (di-potassium peroxdisulfate) were obtained from Sigma-Aldrich (Poole, Dorset, UK) and HPLC grade ethanol from Rathburn Chemicals Ltd. (Walkerburn, Peebleshire, Scotland).

Hydroxycinnamates, anthocyanidins, and flavonoids were obtained from Extrasynthese (Lyon-Nord, France), carotenoids, β-carotene and lycopene, from AOCS (Bitterne, Hampshire), and ascorbic acid and α-tocopherol from Sigma-Aldrich (95% pure). Stock solutions of the carotenoids were prepared in dichloromethane and concentrations confirmed using the extinction coefficient. Stock solutions of flavonoids and hydroxycinnamates were prepared by dissolution in ethanol and subsequently diluted in ethanol for introduction into the assay system at concentrations within the activity range of the assay (1.5 μM to 15 μM final concentration). Anthocyanidins were diluted in acidic ethanol pH 1.3 to a concentration of 0.5 mM. Ascorbic acid and uric acid were prepared as stock solutions in 18 MΩ water to a concentration of 5 mM, and α-tocopherol in ethanol at 2 mM. None of the solvents interfere in the assay.

The antioxidant activity was assessed as described below. Experiments were performed on the Hewlett-Packard spectrophotometer model HP 8453 (Cheadle Heath, Stockport Cheshire, UK) fitted with peltier temperature control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Trolox (แมนลาโรช) (กรด 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-2-carboxylic บริษัทเคมี Aldrich, Gillingham ดอร์เซ็ท UK) ได้ใช้มาตรฐานการต้านอนุมูลอิสระ Trolox (2.5 mM) ถูกเตรียมไว้ในเอทานอลหรือน้ำเกลือฟอสเฟต buffered 5 มม. ค่า pH 7.4, (PBS), สำหรับใช้เป็นคลังมาตรฐาน อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ [1] สดทำงานมาตรฐานได้เตรียมทุกวันบนเจือจางด้วยเอทานอล รเรียน 2 เกลือ diammonium 2′ azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) และโพแทสเซียม persulfate (โพแทสเซียม di peroxdisulfate) ได้รับมาจากซิกมา-Aldrich (Poole ดอร์เซ็ท UK) และเอทานอลเกรด HPLC จาก Rathburn เคมี จำกัด (Walkerburn, Peebleshire สกอตแลนด์)Hydroxycinnamates, anthocyanidins และ flavonoids ได้รับจาก Extrasynthese (Nord ลียง ฝรั่งเศส), carotenoids β-แคโรทีน และ lycopene, AOCS (Bitterne แฮมเชียร์), กรดแอสคอร์บิค และα-tocopherol จากซิก-Aldrich (บริสุทธิ์ 95%) โซลูชั่นหุ้นของ carotenoids ถูกเตรียมใน dichloromethane และความเข้มข้นที่ได้รับการยืนยันโดยใช้ค่าสัมประสิทธิ์การสูญพันธุ์ โซลูชั่นหุ้น flavonoids และ hydroxycinnamates ถูกเตรียม โดยยุบในเอทานอล และในเวลาต่อมาทำให้เจือจางในเอทานอลสำหรับแนะนำเป็นระบบทดสอบที่ความเข้มข้นในช่วงกิจกรรมการทดสอบ (1.5 μM เพื่อสุดท้ายเข้มข้น 15 μM) Anthocyanidins ถูกทำให้เจือจางในเอทานอลกรด pH 1.3 ความเข้มข้น 0.5 มม. กรดแอสคอร์บิคและกรดยูริกถูกเตรียมไว้เป็นโซลูชั่นหุ้นใน 18 MΩ น้ำเข้มข้น 5 มม. และα-tocopherol ในเอทานอลที่ 2 มม. หรือสารทำละลายไม่มีแทรกแซงในการทดสอบกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ประเมินตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง ทดลองได้ดำเนินการในรูปแบบเครื่องทดสอบกรดด่าง Hewlett-Packard HP 8453 (Cheadle ฮีธ สต็อกพอร์ตเชชเชอร์ UK) อาบ peltier ควบคุมอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Trolox (ฮอฟแมน La Roche) (6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-2-กรดคาร์บอกซิ; ดิช Chemical Co. , กิลลิงแกมดอร์เซ็สหราชอาณาจักร) ถูกนำมาใช้เป็นมาตรฐานสารต้านอนุมูลอิสระ Trolox (ขนาด 2.5 มม) ได้รับการจัดทำขึ้นในเอทานอลหรือ 5 มิลลิฟอสเฟตบัฟเฟอร์น้ำเกลือพีเอช 7.4 (พีบีเอส) เพื่อใช้เป็นมาตรฐานหุ้นตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ [1] มาตรฐานการทำงานใหม่ได้จัดทำในชีวิตประจำวันจากการลดสัดส่วนด้วยเอทานอล ABTS, 2,2'-azinobis (กรด 3 ethylbenzothiazoline-6-sulfonic) เกลือ diammonium และโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต (ดิโพแทสเซียม peroxdisulfate) ที่ได้รับจาก บริษัท Sigma-Aldrich (พูลดอร์เซ็สหราชอาณาจักร) และเกรดเอทานอลจาก HPLC Rathburn สารเคมี จำกัด (Walkerburn, Peebleshire สกอตแลนด์) Hydroxycinnamates, anthocyanidins และ flavonoids ที่ได้รับจาก Extrasynthese (ลียง-Nord, ฝรั่งเศส), carotenoids, βแคโรทีนและไลโคปีนจาก AOCS (Bitterne นิวแฮมป์เชียร์) และวิตามินซีและα- โทโคฟีรอจาก Sigma-Aldrich (95% บริสุทธิ์) การแก้ปัญหาสต็อกสินค้าของ carotenoids ได้จัดทำขึ้นและไดคลอโรมีเทนเข้มข้นได้รับการยืนยันโดยใช้ค่าสัมประสิทธิ์การสูญพันธุ์ การแก้ปัญหาสต็อกสินค้าของ flavonoids และ hydroxycinnamates ถูกจัดทำขึ้นโดยการละลายในเอทานอลและต่อมาเจือจางในเอทานอลสำหรับการเปิดตัวในระบบทดสอบที่ระดับความเข้มข้นอยู่ในช่วงกิจกรรมของการทดสอบ (1.5 ไมครอนถึง 15 ไมครอนมีความเข้มข้นสุดท้าย) anthocyanidins ถูกเจือจางในเอทานอลที่เป็นกรดพีเอช 1.3 ความเข้มข้น 0.5 มิลลิ วิตามินซีและกรดยูริคได้จัดทำขึ้นเป็นโซลูชั่นหุ้นใน 18 MΩน้ำกับความเข้มข้น 5 มิลลิและαโทโคฟีรอในเอทานอลที่ 2 มิลลิ ไม่มีตัวทำละลายเข้าไปยุ่งในการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้รับการประเมินตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง การทดลองดำเนินการในรูปแบบ Spectrophotometer Hewlett-Packard HP 8453 (เชอร์ริลฮี ธ มอร์นิงตันเชสเชียร์สหราชอาณาจักร) ติดตั้งมีการควบคุมอุณหภูมิ Peltier

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สาร ( ฮอฟแมนลาโรช ) ( 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-2-carboxylic กรด ; อัลดริชเคมี . , Gillingham , Dorset , สหราชอาณาจักร ) ถูกใช้เป็นมาตรฐานในการต่อต้านอนุมูลอิสระ สาร ( 2.5 มม. ) ถูกเตรียมในเอทานอลหรือฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7.4 เกลือ 5 มม. , ( PBS ) เพื่อใช้เป็นมาตรฐานสินค้าตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ [ 1 ] มาตรฐานการทำงานสดเตรียมไว้ทุกวันที่เจือจางด้วยเอทานอล Abbr , 2 ,2 ดูแล - azinobis ( 3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid ) diammonium เกลือและโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต ( ไดโพแทสเซียม peroxdisulfate ) ที่ได้รับจาก ซิกม่า Aldrich ( พูล , Dorset , UK ) และเอทานอลเกรด HPLC จาก rathburn เคมีภัณฑ์จำกัด ( walkerburn peebleshire , สกอตแลนด์ )

hydroxycinnamates แอนโธไซยานิดินและฟลาโวนอยด์ , สารจาก extrasynthese ( Lyon Nord , ฝรั่งเศส ) , carotenoids ,บีตา - แคโรทีน และไลโคปีน จาก aocs ( bitterne Hampshire ) และกรดแอลฟาโทโคเฟอรอล และจากซิกม่า Aldrich ( 95% บริสุทธิ์ ) หุ้นโซลูชั่นของ carotenoids ถูกเตรียมในไดคลอโรมีเทน และความเข้มข้น ยืนยันใช้การสูญพันธุ์ของหุ้นและโซลูชั่นของฟลาโวนอยด์ hydroxycinnamates เตรียมจากการละลายในเอทานอลและต่อมาเจือจางในเอทานอลแนะนำเข้าระบบ assay ที่ความเข้มข้นในช่วงกิจกรรมของแบคทีเรีย ( 1.5 μ M 15 μ M ความเข้มข้นสุดท้าย ) แอนโธไซยานินลดกรดด่างในเอทานอล 1.3 ความเข้มข้น 0.5 มิลลิเมตรกรดแอสคอร์บิคและกรดยูริกถูกเตรียมเป็นหุ้นโซลูชั่น 18 M Ωน้ำความเข้มข้น 5 มิลลิเมตร และแอลฟาโทโคเฟอรอลในเอทานอลที่ 2 มิลลิเมตร ไม่มีของตัวทำละลายยุ่ง ( . . .

สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง ทดลองบนเครื่องรุ่น HP ( Hewlett Packard 8453 เดิล Heath , Stockport Cheshire ,สหราชอาณาจักร ) ติดตั้งกับ Peltier อุณหภูมิควบคุม