The lower retrogradation was attrib

The lower retrogradation was attributed to existing intact
starch granules and lower amylose leaching in the pressure gelatinized
starch (Hu et al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Retrogradation ล่างถูกบันทึกอยู่เหมือนเดิมเม็ดแป้งและปริมาณแอมิโลสต่ำละลายในดัน gelatinizedแป้ง (Hu et al., 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชันลดลงเป็นผลมาจากการที่มีอยู่เหมือนเดิม
เม็ดแป้งและชะล้างอะมิโลสต่ำกว่าความดัน gelatinized
แป้ง (Hu et al., 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คืนตัวได้ลดลงประกอบกับที่มีอยู่เหมือนเดิม
เม็ดสตาร์ช และลดปริมาณแร่ในความดันวุ้น
แป้ง ( Hu et al . , 2011 )