Syneresis provides an indication of

Syneresis provides an indication of the non-homogeneities in the
gel systemof the yogurt; thus, higherwhey separation is related to gel
instability which is also related to the pH of the yogurt system

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Syneresis มีข้อบ่งชี้ของ homogeneities
ที่ไม่ได้อยู่ในที่เจลในระบบโยเกิร์ต; จึงแยก higherwhey
ที่เกี่ยวข้องกับเจลความไม่แน่นอนที่เกี่ยวข้องนอกจากนี้ยังมีค่าพีเอชของระบบโยเกิร์ตที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมีข้อบ่งชี้ขององค์กรในระบบ homogeneities
เจลโยเกิร์ต จึงแยก higherwhey เกี่ยวข้องกับเจล
ความไม่แน่นอนซึ่งยังเกี่ยวข้องกับ pH ของระบบโยเกิร์ต