The nonpolar fraction of the deteri

The nonpolar fraction of the deteriorated oil and fats is made up of all unaltered triacylglicerols. Total polar compounds are considered to be nonvolatile compounds that have a higher polarity than triacylglycerols as a result of thermal, hydrolytic and oxidative alteration. Consequently, the higher the amount of polar compounds on oil, the worse its quality is (Gharachorloo et al. 2010).
According to Lumley (1988), the initial contents of total polar compounds in oil should range between 0.4 and 6.4%. The results of initial samples of soybean oil are within the limits set for refined oils

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Nonpolar เศษส่วนในรูปน้ำมันและไขมันประกอบ triacylglicerols unaltered ทั้งหมด สารโพลาร์รวมจะถือเป็น nonvolatile สารประกอบที่มีขั้วสูงกว่า triacylglycerols จากความร้อน ไฮโดรไลติก และ oxidative แก้ไข ดังนั้น สูงจำนวนขั้วสารประกอบในน้ำมัน ที่แย่คุณภาพคือ (Gharachorloo et al. 2010) ตาม Lumley (1988), เนื้อหาเริ่มต้นของสารโพลาร์รวมน้ำมันควรช่วงระหว่าง 0.4 และ 6.4% ผลลัพธ์ของตัวอย่างเริ่มต้นของน้ำมันถั่วเหลืองมีการจำกัดการตั้งค่าการกลั่นน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนที่ไม่มีขั้วของน้ำมันที่เสื่อมสภาพและไขมันถูกสร้างขึ้นจาก triacylglicerols ไม่เปลี่ยนแปลงทั้งหมด สารประกอบขั้วโลกทั้งหมดจะถือว่าเป็นสาร nonvolatile ที่มีขั้วสูงกว่า triacylglycerols เป็นผลมาจากความร้อนและการเปลี่ยนแปลงย่อยสลายออกซิเดชัน ดังนั้นที่สูงกว่าปริมาณของสารขั้วในน้ำมันที่เลวร้ายกว่าที่มีคุณภาพของมันคือ (Gharachorloo et al. 2010).
ตามที่ลัมลีย์ (1988) เนื้อหาเริ่มต้นของขั้วโลกรวมสารประกอบในน้ำมันควรจะอยู่ในช่วงระหว่าง 0.4 และ 6.4% ผลของการเริ่มต้นของตัวอย่างน้ำมันถั่วเหลืองที่มีภายในวงเงินที่กำหนดไว้สำหรับการกลั่นน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เศษส่วนที่ไม่มีขั้วของน้ำมันและไขมันที่เสื่อมสภาพถูกสร้างขึ้นจาก triacylglicerols ไม่เปลี่ยนแปลงทั้งหมด สารประกอบโพลาร์ทั้งหมดจะถือว่าเป็นสารที่มีขั้ว nonvolatile สูงกว่าไตรกลีเซอรอลเป็นผลของปฏิกิริยาย่อยสลายความร้อนและการเปลี่ยนแปลง ดังนั้น สูงกว่าปริมาณสารโพลาร์ในน้ำมัน ด้อยคุณภาพ ( gharachorloo et al . 2010 )
ตาม ลัมเล่ย์ ( 1988 ) เนื้อหาเบื้องต้นของสารประกอบในน้ำมันทั้งหมดขั้วควรช่วงระหว่าง 0.4 และ 6.4% ผลลัพธ์ของตัวอย่างแรกของน้ำมันถั่วเหลืองอยู่ภายในขอบเขตการตั้งค่าการกลั่นน้ำมัน