The project, known internally as “JAWS” (just-add-water-and-stir) ran into difficulty when attempts at scaling its production failed.168 The research and development team continued on its quest, however, and in 1998, happened upon a soluble powder that became the new coffee base for Frappuccino® beverages. Known internally as “BBCB,” the powder proved extremely valuable to the globally skyrocketing Frappuccino® platform. BBCB was so integral, in fact, that its refinement and production eclipsed the R&D efforts around JAWS. It was not until 2006 that the team would return in earnest to its instant coffee project.169
By January 2007, Schultz was frustrated by what he perceived as a lack of urgency around the JAWS initiative. He attributed the lag to the “elephant in the room” of “few people inside Starbucks [wanting] anything to do with instant coffee.”170 Many were wary of Starbucks entering a market known for relatively low-cost, low-quality, and poor-tasting products, especially at the precarious juncture of 2008. “Bias against the initiative ran so deep that partners assigned to the project expressed concern their careers would suffer for it,” Schultz recalled.171 He was not dissuaded by the product’s potential, however. As he recalled the moment in Onward, “Going against conventional wisdom is the foundation of innovation, the basis for Starbucks own existence. Now, we once again had a rare opportunity to create a new category of beverage.”172
Schultz pressed his research team to work harder, and they did. Within nine months they “exceeded their own expectations” with a powder that produced a cup of coffee rivaling Starbucks® fresh brewed.173 They applied for a patent for the technology, renamed the product Starbucks VIA® Ready Brew, and planned to roll it out in stores in 2009.174 (Sadly, Don Valencia, who retired from Starbucks in 1999, had been diagnosed with terminal cancer in 2006. Schultz visited him four days before he passed away on December 8, 2007, and assured his friend that the long-held vision of Starbucks VIA® would soon be a reality.)175
Starbucks VIA® Ready Brew would go on to play a key role in Starbucks transformation and return to sustained profitability. In March of 2008, however, its debut was still months away. In this way, VIA® underscored the point that, while the Transformation Agenda and related initiatives represented a cogent, if theoretical, path to recovery, Schultz and his team had no magic bullet. And the media knew it. Schultz followed the press’s treatment of the March 19 annual meeting, and was disappointed to find that “a vein of cynicism ran through much of the coverage.”176 The cynicism seemed to extend to Wall Street, with Starbucks stock falling from $18.34 to $17.50 that day.177 The response was not completely unexpected, however, even by Schultz. As he recalled in Onward, “The initiatives we introduced each heralded a return to our core — coffee, customers, innovation, values — but they would not be enough to bring Starbucks home again.”178
The second quarter 2008 earnings announcement in late April worsened matters for Starbucks. Earnings were down 28 percent to $109 million.179 Operating margins declined from 10.7 percent to 7.1 percent (of net revenues), and global operating income fell to $178 million — a 26 percent decline from second quarter in the preceding year.180 “Most frightening of all,” Schultz recalled, “the company’s total comps were negative for the first time in Starbucks history.”181 “Such poor performance was so unfamiliar, even unthinkable, that it quite literally took our breath away,” Schultz wrote in Onward. “It’s hard to overstate just how these numbers shocked many of us at Starbucks…Although Wall Street no longer knew our comps because we’d stopped reporting them, the numbers, which were printed in red on our financial spreadsheets, were branded on my brain.” (Exhibit 4)182
Starbucks stock continued to take a beating. In the six months following Schultz’s return, the company lost over $2.3 billion in market value.183 Between May and June, the stock price fell from
โครงการ , ที่รู้จักกันภายในเป็น " ปาก " ( เพียงแค่เติมน้ำผัด ) เจอปัญหาเมื่อพยายามปรับการผลิต failed.168 การวิจัยและพัฒนาทีมอย่างต่อเนื่องในการแสวงหาของแต่และในปี 1998 ก็เกิดขึ้นเมื่อได้ผงที่เป็นฐานกาแฟใหม่®ปั่นเครื่องดื่ม ที่รู้จักกันภายในเป็น " bbcb " แป้งว่ามีคุณค่ามากทั่วโลก skyrocketing แฟรบปูชิโน่ ®แพลตฟอร์ม bbcb เป็นส่วนหนึ่ง ดังนั้นในความเป็นจริงที่การ R & D และการผลิตบดบังความพยายามรอบขากรรไกร มันไม่ได้จนกว่าปี 2006 ที่ทีมจะกลับมาเอาจริงเอาจังในการ project.169 กาแฟสำเร็จรูปของในเดือนมกราคม 2007 , ชูลท์ซผิดหวังจากสิ่งที่เขารับรู้ว่าขาดเร่งด่วนรอบขากรรไกรริเริ่ม เขาเกิดจากความล่าช้ากับ " ช้างในห้อง " ของ " คนไม่กี่คนใน Starbucks [ ต้องการ ] อะไรกับกาแฟสำเร็จรูป " 170 หลายคนระวังของสตาร์บัคส์เข้าสู่ตลาดเป็นที่รู้จักสำหรับค่อนข้างต่ำ , คุณภาพต่ำ , และผลิตภัณฑ์รสชาติไม่ดี โดยเฉพาะในจุดที่ล่อแหลมของ 2008 " อคติกับโครงการวิ่งลึกที่คู่ค้ากำหนดให้โครงการแสดงความกังวลเกี่ยวกับอาชีพของพวกเขาจะต้องทนทุกข์ทรมาน " Schultz recalled.171 เขาไม่ยับยั้ง โดยศักยภาพของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม เขานึกถึงช่วงเวลาในหน้า " ไปเทียบกับภูมิปัญญาดั้งเดิมที่เป็นรากฐานของนวัตกรรมพื้นฐานสำหรับ Starbucks เองคงอยู่ ตอนนี้เราอีกครั้ง ก็เป็นโอกาสที่หายากเพื่อสร้างหมวดหมู่ใหม่ของเครื่องดื่ม " นี่ชูลท์ซกดทีมวิจัยของเขาต้องทำงานหนัก และพวกเขา ภายใน 9 เดือนมัน " เกินคาด " ของตัวเองกับผงที่ผลิตกาแฟ Starbucks brewed.173 rivaling ®สดที่พวกเขานำมาใช้สำหรับสิทธิบัตรสำหรับเทคโนโลยีการเปลี่ยนชื่อผลิตภัณฑ์สตาร์บัคส์ผ่าน®พร้อมชง และวางแผนที่จะม้วนออกในร้านค้าใน 2009.174 ( เศร้าก็ วาเลนเซีย ผู้เกษียณจากสตาร์บัคส์ในปี 1999 , ได้รับการวินิจฉัย ว่าเป็นมะเร็งระยะสุดท้ายในปี 2006 ชูลท์ซไปเยี่ยมสี่วันก่อนที่เขาจะเสียชีวิต เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2550 และตักเตือนเพื่อนของเขาที่จัดขึ้นนานวิสัยทัศน์ของสตาร์บัคส์ ผ่าน®จะเร็ว ๆนี้จะเป็นจริง ) 175สตาร์บัคส์ ผ่าน®พร้อมชงจะต้องมีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแปลงและกลับไปอย่างสตาร์บัคส์ ผลกำไร ในเดือนมีนาคมของปี 2008 แต่เปิดตัวเป็นเดือนเลย ในวิธีนี้ผ่าน® underscored จุด ในขณะที่การเปลี่ยนแปลงระเบียบวาระการประชุมและริเริ่มแสดงได้อย่างตรงประเด็น ถ้าทฤษฎีเส้นทางที่จะกู้คืน , ชูลท์ซและทีมงานของเขาไม่มีเวทมนตร์กระสุน และสื่อรู้ ชูลท์ซ ตามการรักษาของกดของเดือนมีนาคม 19 ประจำปี และผิดหวังที่พบว่า " วิ่งผ่านเส้นเลือดของความเห็นถากถางดูถูกมากของความ " เป็นเหมือนความเห็นถากถางดูถูกเหมือนจะขยายไปยัง Wall Street กับ Starbucks หุ้นลดลงจาก $ 18.34 $ 17.50 ที่ day.177 ตอบสนองได้ไม่สมบูรณ์ไม่คาดคิด อย่างไรก็ตาม แม้ โดย Schultz . เขาเรียกในหน้า " โครงการที่เราแนะนำแต่ละประกาศผลตอบแทนหลัก - กาแฟ , ลูกค้าของเรา , นวัตกรรม , ค่า -- แต่พวกเขาจะไม่เพียงพอที่จะเอาสตาร์บัคบ้าน อีกน๊ะไตรมาสที่ 2 ปี 2551 ประกาศผลประกอบการในช่วงปลายเดือนเมษายน worsened สำคัญของสตาร์บัคส์ รายได้ลดลงร้อยละ 28 $ 109 million.179 หรือราว 10.7 เปอร์เซ็นต์ ลดลงจากร้อยละ 7.1 ( รายได้สุทธิ ) และทั่วโลกรายได้ลดลงถึง $ 178 ล้าน - 26 เปอร์เซ็นต์ ลดลงจากไตรมาสที่สองในก่อนหน้านี้ year.180 " น่ากลัวที่สุดของทั้งหมด " ชูลท์ซกล่าว " ของ บริษัท ทั้งหมด comps เป็นลบสำหรับ ครั้งแรกในประวัติศาสตร์สตาร์บัคส์ " 181 " ประสิทธิภาพเช่นยากจนก็ไม่คุ้นเคย แม้แต่ คิดไม่ถึงว่ามันค่อนข้างอักษรเอาลมหายใจของเราออกไป " Schultz เขียนในครั้งต่อๆ ไป " มันยากที่จะกล่าวเกินจริงว่าตัวเลขเหล่านี้ตกใจเราหลายคนที่ Starbucks . . . Wall Street ไม่รู้ว่า comps ของเราเพราะเราเลิกรายงาน ตัวเลขที่พิมพ์ในสีแดงในสเปรดชีตทางการเงินของเราเป็นแบรนด์ที่สมอง " ( มี 4 ) 182ซื้อหุ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อจะเต้น ในหกเดือนต่อไปนี้ ชูลท์ซ กลับมา บริษัทสูญเสียมากกว่า $ 2.3 พันล้านดอลลาร์ในตลาด value.183 ระหว่างเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน , ราคาหุ้นลดลงจาก
การแปล กรุณารอสักครู่..
