Temperature increase from 4 °C at t

Temperature increase from 4 °C at the pre-salting production
processes to 14–16 °C at the ripening stage could also affect the types
of yeasts dominating at different processing stages. Low temperatures
were reported to be an ideal condition for a luxurious growth of
C. zeylanoides. Isolates of C. zeylanoides from Danish processed meat
products decreased or ceased its growth on meat model substrate as
temperature increased from 4 °C to 8 °C, while active growth of
D. hansenii was observed (Nielsen et al., 2008). A temperature of 10 °C
and above has been reported as optimal for a strong growth and
activity of D. hansenii on ripening cheeses (Van den Tempel and
Jakobsen, 2000). This could be the case in our study too as frequent
isolation of C. zeylanoides was observed at the pre-salting production
stages where the temperature is 4 °C. Similarly, the active growth of
D. hansenii was observed in the post-salting production processes
where the temperature is mostly more than 4 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสที่ก่อนการผลิตเกลือ
กระบวนการเพื่อ 14-16 องศาเซลเซียสในขั้นตอนการทำให้สุกยังสามารถส่งผลกระทบต่อประเภทของยีสต์
ครอบครองในขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกัน อุณหภูมิต่ำ
มีรายงานว่าจะเป็นสภาพที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตที่หรูหราของ
c zeylanoides แยกของค zeylanoides จากเนื้อสัตว์แปรรูปเดนมาร์ก
ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงหรือหยุดการเจริญเติบโตของมันในรูปแบบเนื้อสารตั้งต้นเป็น
อุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 4 องศาเซลเซียสถึง 8 ° C, ในขณะที่การเจริญเติบโตที่ใช้งานของ
ง hansenii พบ (nielsen และคณะ. 2008) อุณหภูมิ 10 ° c
ขึ้นไปได้รับการรายงานว่าเป็นที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งและการทำงานของ
ง hansenii ที่สุกชีส (Tempel รถบรรทุกสัตว์และ Jakobsen
, 2000) นี้อาจเป็นกรณีในการศึกษาของเราเป็นบ่อยเกินไป
แยกค zeylanoides เป็นข้อสังเกตที่ก่อนการผลิตเกลือ
ขั้นตอนที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส ในทำนองเดียวกันการเจริญเติบโตที่ใช้งานของ
ง hansenii ถูกตั้งข้อสังเกตในการโพสต์เกลือกระบวนการผลิตที่มีอุณหภูมิ
เป็นส่วนใหญ่กว่า 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มอุณหภูมิ 4 ° c ที่ผลิตก่อน salting
กระบวนการ 14–16 ° C ในระยะ ripening ยังอาจส่งผลกระทบต่อชนิด
ของ yeasts ที่มีอำนาจเหนือในขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกันได้ อุณหภูมิต่ำ
ถูกรายงานว่า เป็น สภาพเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตที่หรูหราของ
C. zeylanoides Isolates ของ C. zeylanoides จากเดนมาร์กดำเนินเนื้อ
ผลิตภัณฑ์ลดลง หรือเพิ่มการเจริญเติบโตบนพื้นผิวแบบจำลองเนื้อเป็น
อุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 4 ° C ถึง° C 8 ขณะเจริญเติบโตใช้งาน
D. hansenii ถูกสังเกต (นีลเอ็ด al., 2008) อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส
และข้างต้นมีการรายงานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตที่แข็งแกร่ง และ
กิจกรรมของ D. hansenii บน ripening เนยแข็ง (Tempel เดน และ
Jakobsen, 2000) อาจเป็นกรณีในการศึกษาของเราเกินไปเป็นบ่อย
แยกของ C. zeylanoides ถูกตรวจสอบที่ผลิตก่อน salting
ขั้นที่ 4 องศาเซลเซียสอุณหภูมิ ในทำนองเดียวกัน การเติบโตงานของ
D. hansenii ถูกตรวจสอบในกระบวนการผลิตหลัง salting
อุณหภูมิส่วนใหญ่กว่า 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่ม อุณหภูมิ จาก C 4 °ที่ก่อน - ป่าช้า
ซึ่งจะช่วยการผลิตกระบวนการที่จะ 14-16 14-16 14-16 ° C ที่เวทีเห็ดหมวกที่จะส่งผลกระทบต่อ ประเภท
ซึ่งจะช่วยให้การเข้ามาครอบงำ yeasts แตกต่างกันที่ขั้นตอนการประมวลผลด้วย อุณหภูมิ ต่ำ
ซึ่งจะช่วยได้รายงานไปยังมี สภาพ เหมาะสมอย่างดีเยี่ยมสำหรับการขยายตัวที่หรูหราของ zeylanoides
C . แยกของ zeylanoides C .จากเนื้อสัตว์แปรรูปเดนมาร์ก
ตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ลดลงหรือหยุดการเติบโตของบริษัทบนผิวหน้ารุ่นเนื้อเป็น
ซึ่งจะช่วยเพิ่ม อุณหภูมิ จาก C 4 ° C 8 °ในขณะที่การขยายตัวอยู่ hansenii
D .พบว่า(นีลเซ่น et al . 2008 ) อุณหภูมิ ที่ 10 ° C
และด้านบนได้รับรายงานว่าดีที่สุดสำหรับการเติบโตอย่างแข็งแกร่งและ
ซึ่งจะช่วยการทำงานของ D . hansenii บนเนยแข็งเห็ดหมวก( Den tempel และ
jakobsen 2000 ) โรงแรมแห่งนี้สามารถเป็นกรณีที่ในการศึกษาของเรามากเกินไปและบ่อยครั้ง
ตามมาตรฐานระบบขจัดเสียงรบกวนของ zeylanoides C .พบว่าที่ก่อนป่าช้า
ขั้นตอนการผลิตที่ อุณหภูมิ 4 ° C ในทำนองเดียวกันการขยายตัวทำงานของ hansenii
D .พบว่าอยู่ที่ที่ทำการไปรษณีย์ - ป่าช้า
ซึ่งจะช่วยให้ระบบการผลิตที่ซึ่ง อุณหภูมิ ที่ส่วนใหญ่จะเป็นมากกว่า 4 ° C