Mean values ± standard deviation of

Mean values ± standard deviation of the generalized Maxwell model stress-relaxation parameters for the buffalo Minas Frescal cheese without Bifidobacterium Bb-12 (control) and
cheese with Bifidobacterium Bb-12 (probiotic), on day 1 and on day 30 of storage at 5 ± 1 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าเฉลี่ย±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานทั่วไปพารามิเตอร์แบบแมกซ์เวลความเครียดการพักผ่อนที่ชีส Minas Frescal ควายโดยไม่ต้อง Bifidobacterium BB-12 (ควบคุม) และ
ชีสกับ Bifidobacterium BB-12 (โปรไบโอติก) ในวันที่ 1 และวันที่ 30 ของการจัดเก็บที่ 5 ± 1 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ±ทั่วไปแมกซ์เวลล์โมเดลการผ่อนคลายความเครียดพารามิเตอร์สำหรับควาย Minas frescal ชีสโดยไม่ต้องครองโลก bb-12 ( ควบคุม ) และไบฟิโดแบคทีเรีย bb-12
ชีส ( โปรไบโอติค ) ในวันที่ 1 และวันที่ 30 ของกระเป๋า 5 ± 1  C