Whey is a by-product of the cheese

Whey is a by-product of the cheese industry, which represents about 85–95% of the milk volume and contains nutrients, such as lactose, soluble proteins, lipids, minerals, vitamins, and organic acids. The disposal of cheese whey is a continuing and growing issue in the dairy industry. Cheese production, in particular, can cause significant environmental problems if it is not utilized or treated before disposal. Due to the high carbohydrate content of whey, it has been utilized for production of value added products, especially by fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เวย์เป็นผลพลอยได้ของอุตสาหกรรมชี ซึ่งแสดงถึงประมาณ 85 – 95% ของปริมาณน้ำนม และประกอบด้วยสารอาหาร เช่นแลคโตส ละลายโปรตีน ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน และกรดอินทรีย์ ขายชีสเวย์เป็นปัญหาต่อเนื่อง และเติบโตในอุตสาหกรรมนม การผลิตชีส โดยเฉพาะ สามารถทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญถ้ามันไม่ได้ใช้ หรือบำบัดก่อนทิ้ง เนื่องจากเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูงของเวย์ มันได้ถูกใช้สำหรับการผลิตมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โดยการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวย์เป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมชีสซึ่งแสดงให้เห็นถึง 85-95% ของปริมาณนมและมีสารอาหารเช่นแลคโตสโปรตีนที่ละลายไขมันแร่ธาตุวิตามินและกรดอินทรีย์ การกำจัดของชีสเวย์เป็นปัญหาอย่างต่อเนื่องและการเจริญเติบโตในอุตสาหกรรมนม การผลิตชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญถ้ามันจะไม่ได้ใช้ประโยชน์หรือได้รับการรักษาก่อนที่จะกำจัด เนื่องจากเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูงของเวย์มันได้ถูกนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

by-product乳清奶酪是一个行业，它的represents——关于85 95%的体积，如牛奶和nutrients contains作为可溶性蛋白，乳糖，minerals，脂类，vitamins），和有机acids乳清奶酪。disposal）是一continuing生长在乳品行业问题和奶酪生产。因为，在生态环境问题，可以particular最小显著如果它是不treated之前。由于disposal utilized或高碳水化合物的乳清到content of，它已被utilized for生产的发酵产品，尤其是通过价值增值