When Antioxidants react with DPPH,

When Antioxidants react with DPPH, which is a stable free radical becomes paired off in the presence of a hydrogen donor (e.g., a free radicalscavenging antioxidant) and is reduced to the DPPHH and as consequence the absorbance’s decreased from the DPPH

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อสารต้านอนุมูลอิสระทำปฏิกิริยากับ DPPH ซึ่งเป็นอนุมูลอิสระที่มีเสถียรภาพจะจับปิดในที่ที่มีผู้บริจาคเป็นไฮโดรเจน (เช่น อนุมูล radicalscavenging ฟรี) และจะลดลงไป DPPHH และเป็นผล ของค่าที่ลดลงจาก DPPH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อทำปฏิกิริยากับสารต้านอนุมูลอิสระ DPPH ซึ่งเป็นมีเสถียรภาพอนุมูลอิสระจะกลายเป็นที่จับคู่ปิดในการแสดงตนของผู้บริจาคไฮโดรเจน (เช่น radicalscavenging สารต้านอนุมูลอิสระฟรี) และจะลดลงไป DPPHH และเป็นผลการดูดกลืนแสงของลดลงจาก DPPH