between the two variables. A similar correlation has been reported
in milk fermentation with LAB. Fuglsang, Rattray, Nilsson,
and Nyborg (2003) investigated ACE-inhibitory activity of milk
fermented with strains of Lactococcus lactis and L. helveticus and
reported a significant correlation between peptide formation
and ACE inhibition. In addition, a non-linear correlation was
found between the amount of peptide and ACE-inhibitory activity
by fitting the data to a four-parameter logistic model
during milk fermentation with LAB (Nielsen, Martinussen,
Flambard, Sørensen, & Otte, 2009). Foukis, Stergiou, Theodorou,
Papagianni, and Papamichael (2012) purified an extracellular
protease from K. marxianus IFO 0288 cultured in YNB medium
ระหว่างตัวแปร 2 มีการรายงานความสัมพันธ์คล้ายคลึงกันในการหมักนมกับห้องปฏิบัติการ Fuglsang, Rattray, Nilssonและ Nyborg (2003) ตรวจสอบกิจกรรมเอลิปกลอสไขนมหมักกับสายพันธุ์ของ Lactococcus lactis และ L. helveticus และรายงานความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญระหว่างเพปไทด์ก่อและยับยั้ง ACE นอกจากนี้ ความสัมพันธ์เชิงเส้นไม่ถูกพบจำนวนของเพปไทด์และเอลิปกลอสไขกิจกรรมโดยข้อมูลแบบ logistic 4 พารามิเตอร์ในระหว่างการหมักนมกับแล็บ (นีล MartinussenFlambard, Sørensen และ Otte, 2009) Foukis, Stergiou, TheodorouPapagianni และ Papamichael (2012) บริสุทธิ์ที่ extracellularรติเอสจากคุณ marxianus IFO 0288 อ่างใน YNB
การแปล กรุณารอสักครู่..

ระหว่างสองตัวแปร ความสัมพันธ์ที่คล้ายกันได้รับการรายงานในการหมักนมที่มี LAB
Fuglsang, Rattray,
ค๊และบอร์ก(2003) การตรวจสอบกิจกรรมการยับยั้ง
ACE-นมหมักด้วยเชื้อLactococcus lactis ลิตรและ helveticus
และรายงานความสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างการก่อตัวเปปไทด์และยับยั้ง
ACE นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์ที่ไม่ใช่เชิงเส้นได้รับการพบกันระหว่างปริมาณของเปปไทด์และกิจกรรมACE-ยับยั้งโดยการปรับข้อมูลไปยังสี่พารามิเตอร์โมเดลโลจิสติกระหว่างการหมักนมที่มีLAB (นีลเซ่น Martinussen, แฟลมโซเรนเซนและ Otte 2009) . Foukis, Stergiou, Theodorou, Papagianni และพาพาไมเคิ (2012) บริสุทธิ์ extracellular โปรติเอสจากเค marxianus IFO 0288 เพาะเลี้ยงในกลาง YNB
การแปล กรุณารอสักครู่..

ระหว่างสองตัวแปร ความสัมพันธ์ที่คล้ายกันได้รับการรายงานในการหมักนมกับแล็บ fuglsang
แรทเทรย์ นิลส์สัน , , , และ ไนบอร์ก ( 2003 ) ศึกษา ACE ยับยั้งกิจกรรมของนม
ดองกับสายพันธุ์แลคโตค คัส lactis และ helveticus และ
รายงานความสัมพันธ์ระหว่างการพัฒนาเปปไทด์และเอซการยับยั้ง นอกจากนี้ ความสัมพันธ์เชิงเส้น คือ
พบระหว่างปริมาณเปปไทด์และเอซยับยั้งกิจกรรม
โดยการปรับข้อมูลเป็นสี่พารามิเตอร์โมเดลโลจิสติกในนมหมักกับแล็บ (
martinussen นีลเส็น , flambard S ขึ้น rensen & , นาก , 2009 ) foukis stergiou Theodorou
, , , papagianni และ papamichael ( 2012 ) เป็นโปรตีน Extracellular
จาก K . marxianus IFO 0288 เลี้ยงใน ynb สื่อบริสุทธิ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
