500 grams fish fillet (any meaty wh

500 grams fish fillet (any meaty white fish)
400 grams coconut milk
3 tablespoons red curry paste
1 red chilli, thinly sliced
1 tablespoon fish sauce
1 tablespoon sugar
2 kaffir lime leaves, thinly sliced
cooking oil

1. Heat oil in a wok over medium - high heat, add coconut milk and red curry paste. Fry until aromatic and until the oil has clearly separated from the coconut milk.
2. Add the fish filled, and season with fish sauce and sugar.
3. stir fry until the fish is cooked, then add kaffir lime leaves and stir for another 1 minute.
4. Transfer to a serving dish and garnish with red/green chilli, Serve immediately with steamed rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อปลา 500 กรัม (ใด ๆ meaty ขาวปลา)กะทิ 400 กรัมน้ำพริกแกงแดง 3 ช้อนโต๊ะ1 พริก หั่นบาง ๆ ประปรายอาหารปลาอาหารน้ำตาล2 หมก หั่นบาง ๆ ประปรายน้ำมันปรุงอาหาร1. ความร้อนน้ำมันในกระทะเหนือกลาง - ความร้อนสูง เพิ่มกะทิและสีแดงแกง ทอด จนหอม และจน กว่าน้ำมันได้ชัดเจนจากนมมะพร้าว2. เพิ่มเติมปลา และฤดูกาลกับน้ำปลาและน้ำตาล3. ผัดจนปลาสุก แล้วเพิ่มหมกและผัดอีก 1 นาที4. โอน garnish พริกแดง/เขียวและเสิร์ฟอาหาร เสิร์ฟทันทีกับข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

500 กรัมเนื้อปลา (ปลาเนื้อขาวใด ๆ )
400 กรัมกะทิ
3 ช้อนโต๊ะพริกแกงแดง
1 พริกแดงหั่นบาง ๆ
1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
2 ใบมะกรูดหั่นบาง ๆ
ปรุงอาหารน้ำมัน1 น้ำมันลงในกระทะเหนือกลาง - ความร้อนสูงเพิ่มกะทิและน้ำพริกแกงแดง ทอดจนหอมและจนน้ำมันได้อย่างชัดเจนจากกะทิ. 2 เพิ่มปลาเต็มไปด้วยและปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล. 3 ลงไปผัดจนปลาสุกแล้วใส่ใบมะกรูดและคนอีก 1 นาที. 4 ถ่ายโอนไปยังจานเสิร์ฟและประดับด้วยสีแดง / พริกเขียวเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

500 กรัม เนื้อปลา ( ปลาเนื้อขาว ๆ )

400 กรัม กะทิ 3 ช้อนโต๊ะ พริกแกงแดง 1 พริกแดงหั่นบาง ๆ
,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

ใบมะกรูดซอยละเอียด 2 ใบ
น้ำมัน

1 ความร้อนน้ำมันในกระทะผ่านความร้อนสูงขนาดกลาง ใส่กะทิและน้ำพริกแกงแดง ผัดจนหอม และจนกว่าน้ำมันได้แยกออกจากกะทิ .
2เพิ่มปลาเติม ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล
3 ผัดจนเนื้อปลาสุกแล้วใส่ใบมะกรูด ผัดต่ออีก 1 นาที .
4 ถ่ายโอนไปยังจานและตกแต่งด้วยสีแดง / สีเขียวพริก เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ