2.4.3. Determination of antioxidant

2.4.3. Determination of antioxidant activity by ABTS assay
The free radical scavenging activities of orange peel extracts were determined by ABTS radical cation decolorization assay(Re et al., 1999) with minor modifications. A stable stock solution of (ABTS•+) was produced by reacting a 7 mmol/L aqueous solution of ABTS with 2.45 mmol/L potassium persulfate. After the addition of 220 l of diluted (ABTS•+)solution to 80 l of orange peel extract or standard Trolox in ethanol, the absorbance reading was taken at 30◦C, exactly 1 min after initial mixing (A0) and again at 15 min (At). The inhibition percentage of absorbance at 734 nm, using a spec-trofluorometer (SAFAS flx Xenius, Monaco) was calculated between A0 and At, according to the following equation (1)with A0 as initial optical density and At as final optical density.Appropriate solvent blanks were run in each assay.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4.3 การกำหนดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระโดยวิเคราะห์รเรียนกิจกรรม scavenging อนุมูลอิสระของสารสกัดจากเปลือกส้มถูกกำหนด โดยวิเคราะห์บำบัด cation รุนแรงรเรียน (Re et al., 1999) มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ปัญหาหุ้นมีเสถียรภาพของ (ABTS• +) ถูกผลิต โดยปฏิกิริยา 7 mmol/L ละลายของรเรียน ด้วย 2.45 persulfate โพแทสเซียม mmol/L หลังจากเพิ่ม 220 l แตกออก (ABTS• +) แก้ไข l 80 ของเปลือกส้มสกัด หรือมาตรฐาน Trolox ในเอทานอล อ่าน absorbance ถูกนำมาที่ 30◦C ตรง 1 นาทีหลัง จากเริ่มผสม (A0) และอีก 15 นาที (ที่) เปอร์เซ็นต์การยับยั้งของ absorbance ที่ 734 nm ใช้เป็นสเปค-trofluorometer (flx SAFAS Xenius โมนาโก) คำนวณ ระหว่าง A0 และ ที่ ตามแบบสมการต่อไปนี้ (1) กับ A0 เป็นความหนาแน่นออปติคอลที่แรก และที่เป็นความหนาแน่นออปติคอลสุดท้าย ช่องว่างเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมถูกเรียกใช้ในการทดสอบแต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.3 ความมุ่งมั่นของสารต้านอนุมูลอิสระโดย ABTS assay
กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเปลือกส้มถูกกำหนดโดยไอออนบวกที่รุนแรง ABTS ทดสอบลดสี (เรื่อง et al., 1999) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย วิธีการแก้ปัญหาของหุ้นที่มีเสถียรภาพ (ABTS • +) ที่ผลิตโดยปฏิกิริยา 7 มิลลิโมล / ลิตรสารละลายของ ABTS กับ 2.45 มิลลิโมล / ลิตรโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต หลังจากที่นอกเหนือจาก 220? ลิตรเจือจาง (ABTS • +) วิธีการแก้ 80 ลิตรสารสกัดจากเปลือกส้มหรือมาตรฐาน Trolox เอทานอลในการอ่านการดูดกลืนแสงที่ถูกนำมาที่30◦Cว่า 1 นาทีหลังจากการผสมครั้งแรก (A0) ครั้งและอีกครั้ง 15 นาที (ใน) เปอร์เซ็นต์การยับยั้งการดูดกลืนแสงที่ 734 นาโนเมตรโดยใช้ข้อมูลจำเพาะ trofluorometer (SAFAS FLX Xenius โมนาโก) ที่คำนวณได้ระหว่าง A0 และที่ตามสมการดังต่อไปนี้ (1) มีความหนาแน่น A0 แสงเริ่มต้นและเป็นที่ density.Appropriate แสงสุดท้าย ช่องว่างตัวทำละลายได้รับการทำงานในแต่ละการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4.3 . การหาปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระโดย Abbr assay
อนุมูลอิสระสารสกัดเปลือกส้มการต่างๆ ซึ่งในการใช้ Abbr หัวรุนแรง Re et al . , 1999 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย มีโซลูชั่นหุ้น ( Abbr A4 ) ถูกผลิตโดยปฏิกิริยา 7 mmol / L สารละลายของ Abbr กับ 2.49 มิลลิโมล / ลิตรโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต .หลังจากเติม 220  ล. เจือจาง ( Abbr A4 ) โซลูชั่น 80  ชั้นของเปลือกส้ม สารสกัดหรือสารมาตรฐานในเอทานอล นอ่านถ่ายที่ 30 ◦ C ตรง 1 นาทีหลังจากที่เริ่มต้นการผสม ( A0 ) และอีก 15 นาที ( ที่ ) และร้อยละของค่าการดูดกลืนแสงที่คุณ nm ใช้สเป็ค trofluorometer ( safas flx xenius , โมนาโก ) และคำนวณระหว่าง A0 ที่ตามสมการต่อไปนี้ ( 1 ) A0 เป็นครั้งแรกและความหนาแน่นของแสงที่เป็นค่าแสงสุดท้าย ที่เหมาะสมในแต่ละตัวทำละลายช่องว่างถูกรันการทดสอบ