Many cooks take the precaution of f

Many cooks take the precaution of folding a kitchen towel in the bottom of the water bath so that the custard cups or dish won’t be in direct contact with the hot pan, but this can backfire: the towel prevents the water from circulating under the cups, so the water trapped there reaches the boil and rocks the cups around.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พ่อครัวจำนวนมากใช้ระวังของการพับผ้าขนหนูครัวด้านล่างของอ่างน้ำเพื่อให้สังขยาถ้วยหรือจานจะไม่ติดต่อโดยตรงกับกระทะร้อน แต่นี้สามารถ backfire: ผ้าป้องกันไม่ให้น้ำหมุนเวียนภายใต้ถ้วย เพื่อให้น้ำที่ติดอยู่มีถึงต้ม และหินถ้วยรอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พ่อครัวหลายคนใช้ความระมัดระวังในการพับผ้าห้องครัวในด้านล่างของอ่างน้ำเพื่อให้ถ้วยคัสตาร์หรือจานจะไม่อยู่ในการติดต่อโดยตรงกับกระทะร้อน แต่นี้สามารถ backfire: ผ้าขนหนูป้องกันไม่ให้น้ำจากการไหลเวียนใต้ ถ้วยเพื่อให้น้ำขังอยู่ที่นั่นถึงต้มและถ้วยหินที่อยู่รอบ ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลายพ่อครัวระมัดระวังในการพับ ผ้าห้องครัวในด้านล่างของน้ำที่อาบให้คัสตาร์ดถ้วยหรือจานจะไม่ติดต่อโดยตรงด้วยกระทะร้อน แต่นี้สามารถ backfire : ผ้าป้องกันน้ำจากการหมุนเวียนในถ้วย แล้วต้มน้ำติดมีถึง หินถ้วยรอบ ๆ .