Knowledge of the nutrient content o

Knowledge of the nutrient content of foods is fundamental for virtually all nutrition-rel ated projects, programmes and policies. Information on food composition is important for nutrition and health programmes , the agricultural and environmental sector as well as for labelling and trade regulations (Burlingame , 2004; Greenfield &Southgate, 2003 ). In addition food composition data can aid the selection of cultivars and varieties that are beneficial for nutritional quality and yield of foods (Burlingame , Charrondière, &Mouillé,2009; Toledo &Burlingame , 2006 ).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความรู้ของเนื้อหาสารอาหารของอาหารเป็นพื้นฐานของทุกโครงการโภชนาการ-rel ated โครงการ และนโยบาย ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโปรแกรมโภชนาการและสุขภาพ การเกษตร และสิ่งแวดล้อมภาคเช่นสำหรับกฎระเบียบติดฉลากและการค้า (เบอร์ลินเกม 2004 กรีนฟิลด์ & Southgate, 2003) นอกจากนี้ ข้อมูลองค์ประกอบอาหารสามารถช่วยการเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ที่เป็นประโยชน์ต่อคุณภาพทางโภชนาการและผลผลิตของอาหาร (เบอร์ลินเกม Charrondière, & Mouillé, 2009 โตเลโดและเบอร์ลินเกม 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความรู้เกี่ยวกับปริมาณสารอาหารของอาหารที่เป็นพื้นฐานสำหรับโครงการ ated แทบทุกโภชนาการ rel โปรแกรมและนโยบาย ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่มีองค์ประกอบเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการและสุขภาพโปรแกรมภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อมเช่นเดียวกับสำหรับการติดฉลากและการค้าระเบียบ (เบอร์ลิน 2004; & กรีนฟิลด์เซาท์เกต, 2003) นอกจากนี้ข้อมูลองค์ประกอบอาหารสามารถช่วยเลือกของสายพันธุ์และพันธุ์ที่มีประโยชน์สำหรับคุณค่าทางโภชนาการและผลผลิตของอาหาร (เบอร์ลินCharrondièreและ Mouille 2009; Toledo และเบอร์ลิน, 2006)