Protein + water-----------> acid +

Protein + water-----------> acid + amino acid a lot.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีน + น้ำ---> กรด + กรดอะมิโนมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีน + น้ำ -----------> กรด + กรดอะมิโนมาก