Cultivation
The banana is a tropical plant. For export, primarily the crossed species Musa x paradisiaca is cultivated. Until the 1960s this status was held by the "Gros Michel"; however, due to fungal disease known as "Panama disease", use of this variety was abandoned. Today, the most important commercial grade is the "Cavendish", in which the fungal disease appears only lightly.
The main cultivation countries are India (21,7 million tonnes in 2007) followed by China, the Philippines and Brazil (each with 7 million tonnes in 2007). In temperate zones, for example in the south of Spain and in Cyprus, less sophisticated Cavendish species thrive.
Utilization
The fruit is mostly consumed raw or processed into:
fruit additives, fruit yoghurt, banana milk, fruit curd, fruit juice, ice-cream, pudding and jam/marmalade.
By-product of banana cultivation:
The leaves are partly used as packaging and mulch material, for roofing or as feed.
Gene technology: aims in research and development
Agronomic traits
Disease resistance
Fungal resistance: with gene technological concepts, a resistance to the Black Sigatoka and Fusarium wilt has been produced in the banana. These fungae are pathogenic agents of the two most important banana diseases. With conventional breeding resources, an improved resistance is only achieved with great difficulty.
Viral resistance: to the Banana Bunchy Top Virus or the Banana Bract Mosaik Virus.
Bacterial resistance: in Uganda research is being done with gene technological modified bananas that show a resistance to Xanthomonas campestris. The bacterium activates a leaf wilt and causes profit cuts of up to 90 per cent.
Resistance against pests
Resistance to nematoden: for this purpose, cystatin genes are inserted into bananas. Cystatin inhibits active agents that nematodes produce in order to penetrate into the banana stalk. Thus, it prevents oviposition.
Quality traits
Enrichment with health promoting ingredients
In Australia, a GM banana with increased content of vitamin E, pro vitamin A and iron has been developed.
Plant development
Modified ethylene production and maturation deferment
Renewable resources
Production of pharmaceutical ingredients
Molecular pharming: vaccine bananas are expected to be used for the production of vaccines. For that purpose, DNA sequences of specific disease proteins are channelled into the banana genome. By consuming these bananas, the immune system builds antibodies to the pathogen proteins and accrues protection by vaccination. Research for vaccine bananas against hepatitis B, jaundice, cholera, polio, rubella/measles and diarrhoea is being done. These bananas are expected to be introduced in countries in which classical vaccine campaigns are only performed with difficulty.
Field trials with GM bananas
World wide
USA 4
Period 2004-2010
Trait Fungal resistance, viral resistance
Additional countries Israel, Australia, Uganda
การเพาะปลูก
กล้วยเป็นพืชเขตร้อน เพื่อการส่งออกเป็นหลักข้ามสายพันธุ์มูซา x paradisiaca ได้รับการปลูกฝัง จนกระทั่งปี 1960 สถานะนี้ถูกจัดขึ้นโดย "Gros Michel"; แต่เนื่องจากโรคเชื้อราที่เรียกว่า "โรคปานามา" การใช้ความหลากหลายนี้ถูกทิ้งร้าง วันนี้เกรดเชิงพาณิชย์ที่สำคัญที่สุดคือ "คาเวนดิช" ซึ่งในโรคเชื้อราปรากฏเพียงนิดหน่อย. ประเทศที่เพาะปลูกหลักคืออินเดีย (21,7 ล้านตันในปี 2007) ตามมาด้วยจีนฟิลิปปินส์และบราซิล (แต่ละคนมี 7 ล้าน ตันในปี 2007) ในเขตหนาวเช่นในภาคใต้ของประเทศสเปนและในประเทศไซปรัสสายพันธุ์คาเวนดิชที่มีความซับซ้อนน้อยเจริญเติบโต. การใช้ประโยชน์ผลไม้เป็นส่วนใหญ่บริโภคดิบหรือแปรรูปเป็น: สารเติมแต่งผลไม้โยเกิร์ตผลไม้, นมกล้วยนมเปรี้ยวผลไม้น้ำผลไม้ไอศครีม พุดดิ้งและแยม / แยม. ผลพลอยได้จากการเพาะปลูกกล้วย: ใบจะถูกนำมาใช้เป็นส่วนของการบรรจุภัณฑ์และวัสดุคลุมดินสำหรับมุงหลังคาหรือเป็นอาหาร. เทคโนโลยียีน: มีจุดมุ่งหมายในการวิจัยและการพัฒนาลักษณะทางการเกษตรโรคต้านทานต้านทานเชื้อรา: กับแนวคิดเทคโนโลยียีน ความต้านทานต่อการดำ Sigatoka และโรคเหี่ยวเหลืองได้รับการผลิตในกล้วย fungae เหล่านี้เป็นตัวแทนที่ทำให้เกิดโรคของทั้งสองโรคกล้วยที่สำคัญที่สุด ด้วยทรัพยากรที่เพาะพันธุ์ธรรมดาต้านทานที่ดีขึ้นจะประสบความสำเร็จเพียงด้วยความยากลำบาก. ต้านทานไวรัส: ไวรัสกล้วยพุ่มฝอยบนหรือไวรัสกล้วยกาบ Mosaik. ต้านทานแบคทีเรีย: ในการวิจัยยูกันดาจะถูกทำกับยีนกล้วยปรับเปลี่ยนเทคโนโลยีที่แสดงความต้านทานต่อไป campestris Xanthomonas แบคทีเรียป็เหี่ยวใบและทำให้เกิดการปรับลดกำไรถึง 90 เปอร์เซ็นต์. ต้านทานศัตรูพืชต้านทานต่อ nematoden: เพื่อจุดประสงค์นี้คริสตายีนจะแทรกเข้าไปในกล้วย คริสตายับยั้งตัวแทนที่ใช้งานที่ผลิตไส้เดือนฝอยเพื่อที่จะเจาะเข้าไปในก้านกล้วย ดังนั้นจึงช่วยป้องกันการวางไข่. ลักษณะคุณภาพการเพิ่มปริมาณด้วยส่วนผสมการส่งเสริมสุขภาพในประเทศออสเตรเลียกล้วยจีเอ็มที่มีเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของวิตามินอีโปรวิตามินเอและธาตุเหล็กได้รับการพัฒนา. การพัฒนาพืชดัดแปลงการผลิตเอทิลีนและการสุกผัดผ่อนทรัพยากรทดแทนการผลิตส่วนผสมยาโมเลกุล ฟาร์มมิ่ง: กล้วยวัคซีนที่คาดว่าจะถูกนำมาใช้ในการผลิตวัคซีน เพื่อที่ดีเอ็นเอของโปรตีนโรคเฉพาะช่องทางเข้าไปในจีโนมกล้วย โดยการบริโภคกล้วยเหล่านี้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสร้างแอนติบอดีต่อโปรตีนเชื้อโรคและเกิดการป้องกันโดยการฉีดวัคซีน วิจัยกล้วยวัคซีนป้องกันไวรัสตับอักเสบบี, โรคดีซ่าน, อหิวาตกโรค, โรคโปลิโอโรคหัดเยอรมัน / หัดและโรคอุจจาระร่วงจะถูกดำเนินการ กล้วยเหล่านี้คาดว่าจะถูกนำมาใช้ในประเทศที่คลาสสิกแคมเปญวัคซีนจะดำเนินการด้วยความยากลำบาก. สนามทดลองกับจีเอ็มกล้วยทั่วโลกสหรัฐอเมริกา 4 ระยะเวลา 2004-2010 ต้านทานเชื้อราลักษณะต้านทานไวรัสประเทศเพิ่มเติมอิสราเอล, ออสเตรเลีย, ยูกันดา
การแปล กรุณารอสักครู่..

การเพาะปลูกกล้วยเป็นพืชเขตร้อน เพื่อการส่งออกเป็นหลักข้ามสปีชีส์ Musa x paradisiaca ปลูก . จนกระทั่งช่วงสถานะนี้ถูกจัดขึ้นโดย " Gros Michel " ; แต่เนื่องจากโรคเชื้อราที่เรียกว่า " ปานามา " โรค ใช้พันธุ์นี้ถูกทิ้งร้าง วันนี้เกรดเชิงพาณิชย์ที่สำคัญที่สุดคือ " คาเวนดิช " ซึ่งในโรคเชื้อราจะปรากฏขึ้นเพียงเล็กน้อยประเทศการพัฒนาหลักคือ อินเดีย ( 21,7 ล้านตันในปี 2007 ) ตามด้วยจีน ฟิลิปปินส์ และบราซิล ละ 7 ล้านตันในปี 2007 ) ในเขตหนาว เช่นในภาคใต้สเปนและไซปรัส ซับซ้อนน้อย คาเวนดิชชนิดเจริญการใช้ผลไม้ส่วนใหญ่จะบริโภคดิบ หรือแปรรูปเป็น :ผลไม้เจือปนโยเกิร์ตผลไม้ กล้วย นม ผลไม้ เต้าหู้ , ผลไม้ , ไอศครีม , พุดดิ้งและแยม / แยมโดยผลิตภัณฑ์ของการปลูกกล้วย :ใบ เป็นส่วนหนึ่งที่ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์และวัสดุมุงหลังคา เช่น ปุ๋ย หรืออาหารสัตว์ยีนเทคโนโลยี มีวัตถุประสงค์ในการวิจัย และพัฒนาลักษณะทางเกษตรความต้านทานโรคเชื้อรากับยีนต้านทาน : แนวคิดเทคโนโลยี ความดำ และ Fusarium เหี่ยวซิกาโตก้าได้ถูกผลิตในกล้วย เหล่านี้ fungae เป็นเชื้อโรค ตัวแทนของทั้งสองที่สำคัญที่สุด กล้วย โรค ตามปกติการเลี้ยงทรัพยากรการปรับปรุงความต้านทานเท่านั้นได้ด้วยความยากลำบากความต้านทานโรค : กล้วยกล้วยใบประดับด้านบนเป็นพวง mosaik ไวรัสหรือไวรัสแบคทีเรียต้านทานในยูกันดา การวิจัยจะถูกทำดัดแปลงยีนเทคโนโลยีกล้วยที่แสดงความต้านทานต่อโรคแมลงชนิด . สามารถเปิดใช้งานใบเหี่ยว และสาเหตุที่กำไรลดได้ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ความต้านทานต่อศัตรูพืชความต้านทานต่อ nematoden : สำหรับวัตถุประสงค์นี้ cystatin ยีนใส่ในกล้วย cystatin ยับยั้งงานตัวแทนว่า ไส้เดือนฝอย ผลิตเพื่อเจาะลงไปในหยวกกล้วย . ดังนั้นจึงป้องกันการวางไข่ .ลักษณะคุณภาพเสริมด้วยส่วนผสมที่ส่งเสริมสุขภาพในออสเตรเลีย , กล้วยกรัมพร้อมเพิ่มเนื้อหาของวิตามินอี , โปรวิตามินและธาตุเหล็ก ได้ถูกพัฒนาการพัฒนาพืชแก้ไขการผลิตเอทิลีน และวุฒิภาวะการหดเกร็งแหล่งพลังงานหมุนเวียนการผลิตของวัสดุเภสัชกรรมโมเลกุล : วัคซีนกล้วยการดำเนินการคาดว่าจะใช้สำหรับการผลิตวัคซีน เพื่อวัตถุประสงค์นั้นลำดับดีเอ็นเอของโปรตีนเฉพาะโรคจะขึ้นเป็นกล้วยจีโนม . โดยการบริโภคกล้วยเหล่านี้ ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสร้างแอนติบอดีต่อเชื้อโปรตีนและค้างป้องกันโดยการฉีดวัคซีน วิจัยวัคซีนป้องกันไวรัสตับอักเสบบี กล้วย , ดีซ่าน , อหิวาตกโรค , โปลิโอ , หัด หัดเยอรมัน / และท้องเสียจะถูกทํา กล้วยเหล่านี้คาดว่าจะเปิดตัวในประเทศซึ่งในแคมเปญวัคซีนคลาสสิกเท่านั้นปฏิบัติยากการทดลองภาคสนามกับกล้วย จีเอ็มโลกที่กว้างสหรัฐอเมริกา 4ระยะเวลา 2004-2010ลักษณะความต้านทานโรคเชื้อราดื้อยาเพิ่มเติมประเทศ อิสราเอล ออสเตรเลีย , ยูกันดา
การแปล กรุณารอสักครู่..
