2.Aerobic plate counts, total colif

2.Aerobic plate counts, total coliforms, fecal coliforms, Escherichiacoli (including enteropathogenic strains), Staphylococcus spp., Vibrio spp., Shigella spp., Campylobacter spp., Yersinia spp., Bacilluscereus, and Clostridium perfringens
a.Sample collection
From any lot of food, collect ten 8-oz subsamples (or retail packages) at random. Do not break or cut larger retail packages to obtain an 8-oz subsample. Collect the intact retail unit as the subsample even if it is larger than 8 oz.
Sample analysis.
Analyze samples as indicated in current compliance programs.
B.Equipment and materials
Mechanical blender. Several types are available. Use blender that has several operating speeds or rheostat. The term "high-speed blender" designates mixer with 4 canted, sharp-edge, stainless steel blades rotating at bottom of 4 lobe jar at 10,000-12,000 rpm or with equivalent shearing action. Suspended solids are reduced to fine pulp by action of blades and by lobular container, which swirls suspended solids into blades. Waring blender, or equivalent, meets these requirements.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.นับจานแอโรบิก รวมกำจัด กำจัด fecal, Escherichiacoli (รวมถึงสายพันธุ์ enteropathogenic), Staphylococcus โอ วิบริโอ Shigella โอ Campylobacter โอ Yersinia โอ Bacilluscereus และเชื้อ Clostridium perfringensคอลเลกชัน a.Sampleจากใด ๆ มากอาหาร เก็บสิบ 8 ออนซ์ subsamples (หรือแพคเกจขายปลีก) สุ่ม ทำลาย หรือตัดแพคเกจขายปลีกขนาดใหญ่ได้รับการ subsample 8 oz รวบรวมหน่วยขายปลีกเหมือนเดิมเป็น subsample ที่แม้จะใหญ่กว่า 8 ออนซ์การวิเคราะห์ตัวอย่างวิเคราะห์ตัวอย่างตามที่ระบุในโปรแกรมการปฏิบัติปัจจุบันB.Equipment และวัสดุBlender เครื่องจักรกล มีหลายชนิด ใช้เบลนเดอร์ที่มีหลายปฏิบัติความเร็วหรือปรับลม rheostat ในคำว่า "ความเร็วสูง blender" กำหนดผสม กับใบมีดสเตนเลส canted คม 4 หมุนด้านสมองกลีบ 4 ขวดที่ 10000 12000 รอบต่อนาที หรือเทียบเท่ากับการตัด ของแข็งระงับจะลดลงเป็นเยื่อที่ดี โดยการดำเนินการของใบมีด และ ภาชนะ lobular ซึ่ง swirls ของแข็งระงับเป็นใบมีด Waring blender หรือเทียบเท่า ตรงตามความต้องการเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นับจาน 2.Aerobic, โคลิฟอร์มทั้งหมดโคลิฟอร์มอุจจาระ Escherichiacoli (รวมถึงสายพันธุ์ Enteropathogenic), Staphylococcus spp. Vibrio spp. Shigella spp. Campylobacter spp. เอสพีพี Yersinia. Bacilluscereus และ Clostridium perfringens
a.Sample
คอลเลกชันจากใดๆ อาหารจำนวนมากในการเก็บรวบรวมสิบ subsamples 8 ออนซ์ (หรือแพคเกจขายปลีก) ที่สุ่ม อย่าทำลายหรือตัดแพคเกจการค้าปลีกขนาดใหญ่ที่จะได้รับ subsample 8 ออนซ์ หน่วยเก็บค้าปลีกเหมือนเดิมเป็น subsample แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่กว่า 8 ออนซ์.
การวิเคราะห์ตัวอย่าง.
วิเคราะห์ตัวอย่างที่ระบุไว้ในโปรแกรมการปฏิบัติตามในปัจจุบัน.
B.Equipment
และวัสดุวิศวกรรมเครื่องปั่น หลายชนิดที่มีอยู่ ใช้เครื่องปั่นที่มีความเร็วในการดำเนินงานหรือหลายกระแสไฟฟ้า คำว่า "ปั่นความเร็วสูง" กำหนดมิกเซอร์ 4 เอียงคมขอบใบมีดสแตนเลสหมุนที่ด้านล่างของขวด 4 กลีบที่ 10,000-12,000 รอบต่อนาทีกับการกระทำหรือตัดเทียบเท่า สารแขวนลอยจะลดลงไปเยื่อที่ดีโดยการกระทำของใบมีดและภาชนะ lobular ซึ่ง swirls สารแขวนลอยลงในใบมีด Waring ปั่นหรือเทียบเท่ามีคุณสมบัติตรงตามความต้องการเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . นับรวมแผ่นแอโรบิก , Coliforms ฟีคัลโคลิฟอร์ม escherichiacoli , ( รวมทั้งสายพันธุ์ enteropathogenic ) Staphylococcus spp . , วิบริโอ , ประกวดชิเกลลา spp . ) และบาซิลลัส ซีเรียสเยอซิเนีย spp . , Clostridium perfringens

a.sample คอลเลกชันจากอาหารมาก เก็บสิบ subsamples 8-oz ( หรือแพคเกจขายปลีก ) สุ่มไม่ทำลายหรือตัดแพคเกจค้าปลีกขนาดใหญ่ที่จะได้รับ 8-oz subsample . เก็บหน่วยค้าปลีกยังคงเป็น subsample แม้ว่ามันจะมีขนาดใหญ่กว่า 8 oz .

ตัวอย่างการวิเคราะห์ วิเคราะห์ตัวอย่างตามที่ระบุในโปรแกรมการปฏิบัติในปัจจุบัน b.equipment เครื่องจักรกลและวัสดุ

เครื่องปั่น หลายประเภทที่มีอยู่ ใช้เครื่องปั่นที่มีความเร็วในการปฏิบัติการหลายหรือพหุนาม .คำว่า " ปั่น " ความเร็วสูงแสดงว่าผสมกับ 4 canted ขอบคม ใบมีดสแตนเลสหมุนที่ด้านล่างของโถ 4 กลีบที่ 10000 - 12000 รอบต่อนาที หรือเทียบเท่ากับการกระทำ ของแข็งแขวนลอยลดลงไปเยื่อปรับโดยการกระทำของใบมีดและตู้ปลา ซึ่ง swirls ตะกอนแขวนลอยในใบมีด สินค้าเครื่องปั่น , หรือเทียบเท่า ตรงกับความต้องการเหล่านี้ .