The mechanism ofbleaching of b-caro

The mechanism of
bleaching of b-carotene is a free-radical-mediated phenomenon resulting from the hydroperoxides formed
from linoleic acid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกของการฟอกสีของแคโรทีนบีเป็นปรากฏการณ์ฟรีรัศมี-mediated ที่เกิดจาก hydroperoxides ที่เกิดขึ้นจากกรด linoleic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลไกของการฟอกสีของขแคโรทีนเป็นปรากฏการณ์อนุมูลอิสระสื่อกลางที่เกิดจาก hydroperoxides ที่เกิดขึ้นจากกรดไลโนเลอิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกของ
ฟอกสีของเบต้า - แคโรทีน เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระโดย hydroperoxides ที่เกิดจากกรดไลโนเลอิ