The determination of the pressure e

The determination of the pressure exerted on the product is of extreme importance because an excess of pressures may be detrimental to the quality of the product. Even though improving performance can be achieved by using pressure above 35 MPa, a significant separation of fats that expedites the process of rancidity can take place. On the other hand, the use of pressure beyond 150 MPa implies the denaturation of a great proportion of proteins that can also become soluble (Grantham, 1981).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดความดันนั่นเองในผลิตภัณฑ์มีความสำคัญมากเนื่องจากแรงกดดันมากเกินอาจเป็นผลดีกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แม้ว่าการปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานสามารถทำได้ โดยใช้ความดันสูงกว่าแรง 35 แยกสำคัญของไขมันที่ expedites rancidity กระบวนการสามารถทำ บนมืออื่น ๆ การใช้ความดันเกิน 150 แรงหมายถึง denaturation ของสัดส่วนที่ดีของโปรตีนที่สามารถกลายเป็นละลาย (Grantham, 1981)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมุ่งมั่นของความดันกระทำกับผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญมากเพราะส่วนที่เกินจากความกดดันอาจจะเป็นอันตรายต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แม้ว่าการปรับปรุงประสิทธิภาพสามารถทำได้โดยการใช้ความดันสูงกว่า 35 MPa, แยกสำคัญของไขมันที่เร่งกระบวนการของการเกิดกลิ่นหืนสามารถใช้สถานที่ ในทางตรงกันข้ามการใช้แรงดันเกิน 150 MPa หมายถึงสูญเสียสภาพธรรมชาติของสัดส่วนที่ดีของโปรตีนที่ยังสามารถเป็นที่ละลายน้ำได้ (ธัม 1981)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ความดันนั่นเอง ในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดเพราะเป็นส่วนเกินของแรงกดดันอาจจะเป็นอันตรายต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แม้ว่าการปรับปรุงประสิทธิภาพสามารถทำได้โดยการใช้ความดันสูงกว่า 150 MPa แยกสำคัญของไขมันที่เร่งกระบวนการของการเกิดกลิ่นหืน สามารถใช้สถานที่ บนมืออื่น ๆการใช้แรงดันเกิน 150 MPa ( หมายถึงของสัดส่วนที่ดีของโปรตีนที่สามารถกลายเป็นที่ละลายน้ำได้ ( Grantham , 1981 )