Effect of pH, temperature and incub

Effect of pH, temperature and incubation time on
amylase production
Five percent bacterial inoculum was added aseptically to
500 ml of sterile growth medium and incubated at 37
C at
150 rpm. Twenty ml of culture was taken periodically for 48 h
at every 6 h intervals. The amylase activity was determined in
the culture filtrate. The effect of pH on amylase activity was
determined at different pH (6.5, 7, 7.5, 8, 8.5 and 9) and the
effect of temperature on enzyme activity was determined using different temperature
(26
C, 29
C, 32
C, 35
C, 38
C and
41
C).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของพีเอชอุณหภูมิและเวลาการบ่มในการผลิตอะไมเลสหัวเชื้อแบคทีเรียร้อยละห้าถูกเพิ่มเข้ามาเพื่อให้ปลอดเชื้อ500 มลเจริญเติบโตของสื่อผ่านการฆ่าเชื้อและบ่มที่อุณหภูมิ 37? C ที่150 รอบต่อนาที ยี่สิบมิลลิลิตรของวัฒนธรรมที่ถูกนำมาเป็นระยะเวลา 48 ชั่วโมงในทุกช่วงเวลา6 ชั่วโมง กิจกรรมอะไมเลสที่ได้รับการกำหนดไว้ในกรองวัฒนธรรม ผลของพีเอชกับกิจกรรมอะไมเลสได้รับการกำหนดค่า pH ที่แตกต่างกัน (6.5, 7, 7.5, 8, 8.5 และ 9) และผลกระทบของอุณหภูมิที่มีต่อการทำงานของเอนไซม์ที่ถูกกำหนดโดยใช้อุณหภูมิที่แตกต่างกัน(26 องศาเซลเซียส 29 องศาเซลเซียส 32 องศาเซลเซียส 35 องศาเซลเซียส 38 องศาเซลเซียสและ41 องศาเซลเซียส)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของพีเอช อุณหภูมิและเวลาในการบ่มต่อ

ห้าเปอร์เซ็นต์เชื้อแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลส คือ เพิ่ม aseptically

500 มิลลิลิตรอาหารเลี้ยงเชื้อที่เป็นหมันและบ่มที่ 37
C ที่
150 รอบต่อนาที 20 มิลลิลิตร เพาะถ่ายเป็นระยะๆทุก 6 ชั่วโมง 48 H
ในช่วงเวลา จากกิจกรรมที่ถูกกำหนดใน
วัฒนธรรมกรอง ผลของ pH ต่อกิจกรรมเอนไซม์อะไมเลสคือ
กำหนดที่แตกต่างกัน ( pH 6.5 , 7 , 7.5 , 8 , 8.5 และ 9 ) และผลของอุณหภูมิต่อกิจกรรมของเอนไซม์ถูกกำหนดโดยใช้
อุณหภูมิที่แตกต่างกัน ( 26
C 29
C 32
C , 35
C 38
C
41
C )