The aim of this work was to incorpo

The aim of this work was to incorporate various amounts of carboxymethyl cellulose (CMC) into films based on quaternized chitosan (2-N-Hydroxypropyl-3-trimethylammonium chloride chitosan, HTCC) to develop coating for preserving food. Its solution has good film-forming property and is nontoxic. CMC incorporation thus evidently reinforced the HTCC film and lowered its WVP. These results suggest that HTCC/CMC blend films can be used as food packaging materials.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการ รวมจำนวนต่าง ๆ carboxymethyl เซลลูโลส (CMC) เป็นฟิล์มที่ยึด quaternized ไคโตซาน (คลอไรด์ 2-N-Hydroxypropyl-3-trimethylammonium ไคโตซาน HTCC) พัฒนาเคลือบสำหรับเก็บรักษาอาหาร โซลูชันมีคุณสมบัติเป็นฟิล์มที่ดี และเป็นพิษทั้ง CMC ประสานอย่างเห็นได้ชัดเสริมฟิล์ม HTCC และลดลง WVP ของต่าง ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำว่า สามารถใช้ฟิล์มผสม HTCC/CMC เป็นบรรจุภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการรวมปริมาณต่างๆของคาร์บอกซีเซลลูโลส (CMC) เป็นภาพยนตร์ขึ้นอยู่กับควอเทอไคโตซาน (2-N-ไฮดรอกซี-3-trimethylammonium ไคโตซานคลอไรด์ Htcc) เพื่อพัฒนาสารเคลือบผิวการรักษาอาหาร วิธีการแก้ปัญหาที่มีการขึ้นรูปฟิล์มที่ดีของสถ​​านที่และปลอดสารพิษ การรวมตัวกันอย่างเห็นได้ชัดจึง CMC เสริมฟิล์ม Htcc และลด WVP ของ ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า Htcc / CMC ภาพยนตร์ผสมผสานสามารถนำมาใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรวมปริมาณต่างๆของคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ( CMC ) เป็นภาพยนตร์ที่สร้างจาก quaternized Chitosan ( ไคโตซาน 2-n-hydroxypropyl-3-trimethylammonium คลอไรด์ , เคลือบ htcc ) เพื่อพัฒนาในการรักษาอาหาร โซลูชั่นของตนมีการให้ทรัพย์สิน และปลอดสารพิษ . CMC จึงทำให้การเสริม htcc ภาพยนตร์และลดลงของ wvp .ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า htcc / CMC ผสมผสานภาพยนตร์สามารถใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร .