Four drying techniques were employe

Four drying techniques were employed: 1) Freeze drying (FD) e
Samples were frozen at 20 C and dried in a pilot-scale lyophilizer
(Vertis Company Inc., Gardiner, NY, USA) with the condenser temperature
and chamber vacuum at 55 C and 4 Pa respectively; 2)
Hot-air/Cabinet dying (CD) e samples were dried in a cabinet dryer
(Proctor and Schwartz Inc., Philadelphia, PA, USA) operated at
60  2 C with constant air circulation; 3) Vacuum drying (VD)e
Samples were kept in a vacuum oven (Sheldon Manufacturing Inc.,
Cornelius, OR, USA) set at 60  2 C and vacuumwas maintained at
66.7 kilo-Pascal; 4) Infra-red drying (IRD) e The mango cubes were
dried in a custom-made IR heating unit consisting of aluminum
housing, with two 40-Watt IR bulbs. The drying was terminated
based on the appearance of dehydrated mango cubes. The dried
mango cubeswere ground using a coffee grinder to pass through US-
40 Sieve (0.5 mm), packaged in polyethylene bags and stored
at 20 C until analyzed. The mango powders were used for
analyzing antioxidant, physicoechemical and functional properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิคการอบแห้งสี่ได้รับการว่าจ้าง: 1) ตรึงแห้งอี (FD)ตัวอย่างถูกแช่แข็งที่ 20 C และแห้งใน lyophilizer ระดับนำร่อง(Vertis Inc. บริษัท Gardiner, NY สหรัฐอเมริกา) กับอุณหภูมิเครื่องควบแน่นและหอการค้าดูด 55 C และ 4 ป่าตามลำดับ 2)(CD) ร้อนแอร์/ตู้ตายอีตัวอย่างที่แห้งในเป่าตู้ดำเนินการ (Proctor และ อิงค์ Schwartz ฟิลาเดลเฟีย PA สหรัฐอเมริกา) ที่60 C 2 มีการหมุนเวียนของอากาศคง 3) อีการอบแห้ง (VD)ตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในเตาอบสุญญากาศ (ภัณฑ์เชลด้อนผลิต Inc.Cornelius หรือ สหรัฐอเมริกา) ตั้งที่ 60 2 C และ vacuumwas รักษาที่66.7 กิโลปาสกาล 4 มีมะม่วงลูกบาศก์ Infra-red (IRD) อีแห้งแห้งในภาพ IR เครื่องทำความร้อนหน่วยประกอบด้วยอลูมิเนียมอยู่อาศัย มีสองหลอด IR 40 วัตต์ ให้แห้งถูกยกเลิกตามลักษณะที่ปรากฏของลูกบาศก์มะม่วงอบแห้ง ที่แห้งcubeswere มะม่วงดินใช้บดกาแฟผ่านสหรัฐ-ตะแกรง 40 (0.5 mm), บรรจุในถุงพลาสติก และเก็บไว้ที่ 20 C จนกว่าจะวิเคราะห์ ใช้ผงมะม่วงสำหรับวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ physicoechemical และสมบัติเชิงหน้าที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สี่เทคนิคการอบแห้งที่ถูกว่าจ้าง: 1) การอบแห้งแช่แข็ง (FD)
จตัวอย่างถูกแช่แข็งที่20 C และแห้งใน lyophilizer นักบินขนาด?
(Vertis บริษัท อิงค์, การ์ดิเนอ, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา)
ที่มีอุณหภูมิคอนเดนเซอร์และสูญญากาศในห้อง? 55 C และ 4 ป่าตามลำดับ 2)
ร้อนอากาศ / คณะรัฐมนตรีตาย (CD) ตัวอย่างอีแห้งในเครื่องคณะรัฐมนตรี
(พรอคเตอร์และชวาร์ตซ์อิงค์, Philadelphia, PA, USA) ดำเนินการใน
60? ? 2 C ที่มีการไหลเวียนของอากาศอย่างต่อเนื่อง; 3) การอบแห้งสุญญากาศ (VD)
จตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในเตาอบสูญญากาศ(เชลดอนผลิตอิงค์คอร์นีเลีย, OR, สหรัฐอเมริกา) ตั้งอยู่ที่ 60?
2 ซีและ vacuumwas เก็บรักษาไว้ที่?
66.7 กิโลปาสคาล; 4) การอบแห้งอินฟาเรด (IRD) e
ก้อนมะม่วงแห้งในหน่วยความร้อนอินฟราเรดที่กำหนดเองทำประกอบด้วยอลูมิเนียมที่อยู่อาศัยที่มีสอง 40 วัตต์หลอด IR อบแห้งถูกยกเลิกตามลักษณะของก้อนมะม่วงแห้ง แห้งมะม่วงพื้น cubeswere โดยใช้เครื่องบดกาแฟผ่าน US-40 ตะแกรง (0.5 มิลลิเมตร) บรรจุในถุงพลาสติกชนิดและเก็บไว้ที่20 องศาเซลเซียสจนวิเคราะห์ ผงมะม่วงถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ physicoechemical และคุณสมบัติการทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 เทคนิค ได้แก่ 1 ) การอบแห้งแช่แข็งแห้ง ( FD ) E
จำนวนแช่แข็งที่  20  C และแห้งในระดับนำร่องไลโอฟิไลเซอร์
( vertis บริษัท Inc . , การ์ดิเนอร์ , NY , USA ) กับคอนเดนเซอร์และอุณหภูมิ
สุญญากาศที่  55  C และ 4 PA ตามลำดับ 2 )
ร้อน อากาศ / ตู้จะตาย ( CD ) และตัวอย่างแห้งในตู้อบ
( Proctor และ Schwartz อิงค์ , Philadelphia , PA , USA ) ดำเนินการ
60  2  C กับการไหลเวียนของอากาศคงที่ ; 3 ) เครื่องดูดฝุ่นแห้ง ( Vd ) E
ตัวอย่างถูกเก็บไว้ในเตาอบสูญญากาศ ( Sheldon ผลิต Inc . ,
โครเนลิอัส หรือ สหรัฐอเมริกา ) ตั้งไว้ที่ 60  2  C และ vacuumwas ยังคง
ส่วนกิโลปาสคาล ; 4 ) สีแดง infra แห้ง ( IRD ) E มะม่วงถูก
ก้อนแห้งใน custom-made และหน่วยความร้อนประกอบด้วยอลูมิเนียม
ที่อยู่อาศัยที่มีสองหลอด IR 40 วัตต์ การอบแห้งถูกยกเลิก
ขึ้นอยู่กับลักษณะของก้อนแห้งมะม่วง . มะม่วงอบแห้ง
cubeswere พื้นดินโดยใช้เครื่องบดกาแฟผ่านเรา -
40 ตะแกรง ( 0.5 มม. ) บรรจุในถุงโพลีเอทธิลีนและเก็บไว้
ที่  20  C จนถึงการวิเคราะห์ มะม่วงผงใช้สำหรับ
วิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ physicoechemical คุณสมบัติและการทำงาน