FRAP was assayed according to the m

FRAP was assayed according to the method of Benzie and Strain (1996) as described by Maqsood and Benjakul (2010). The stock solution included 300 mM acetate buffer (pH 3.6), 10 mM TPTZ solution in 40 mM HCl, and 20 mM FeCl3•
6H2O solution. A working solution was prepared freshly by mixing 25 mL of acetate buffer, 2.5 mL of TPTZ solution and 2.5 mL of FeCl3•6H2O solution. The mixture was incubated at 37 °C for 30 min and was referred to as FRAP solution. Sample (0.2 mg/mL; 150 μL) was mixed with 2850 μL of FRAP solution and kept at room temperature (26–28 °C) for 30 min in the dark. The ferrous tripyridyltriazine complex (colored product) was measured by reading the absorbance at 593 nm using a spectrophotometer. The control was prepared in the same manner, except that distilled water was used instead of the sample. The standard curve was prepared using tannic acid ranging from 0 to 100 ppm. The activity was expressed as mg of tannic acid equivalents (TA)/g sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

FRAP FRAP was assayed according to the method of Benzie and Strain (1996) as described by Maqsood and Benjakul (2010). The stock solution included 300 mM acetate buffer (pH 3.6), 10 mM TPTZ solution in 40 mM HCl, and 20 mM FeCl3•
6H2O solution. A working solution was prepared freshly by mixing 25 mL of acetate buffer, 2.5 mL of TPTZ solution and 2.5 mL of FeCl3•6H2O solution. The mixture was incubated at 37 °C for 30 min and was referred to as FRAP solution. Sample (0.2 mg/mL; 150 μL) was mixed with 2850 μL of FRAP solution and kept at room temperature (26–28 °C) for 30 min in the dark. The ferrous tripyridyltriazine complex (colored product) was measured by reading the absorbance at 593 nm using a spectrophotometer. The control was prepared in the same manner, except that distilled water was used instead of the sample. The standard curve was prepared using tannic acid ranging from 0 to 100 ppm. The activity was expressed as mg of tannic acid equivalents (TA)/g sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

VDO ซีรั่มตามวิธีการของ benzie และความเครียด ( 1996 ) ตามที่อธิบายไว้โดยเฉพาะและ maqsood ( 2010 ) หุ้นโซลูชั่นรวมบัพเฟอร์อะซิเตท 300 มม. ( 10 มม. tptz pH 3.6 ) , สารละลาย HCl 40 มม. และ 20 มม. FeCl3 A4
6h2o โซลูชั่น โซลูชั่นการทำงานเตรียมสดโดยการผสม 25 ml ของอะซิเตทบัฟเฟอร์ 2.5 มิลลิลิตรของสารละลายและ tptz 2.5 มิลลิลิตร - FeCl3 6h2o โซลูชั่นส่วนผสมจะถูกบ่มที่ 37 ° C เป็นเวลา 30 นาทีและถูกเรียกว่า VDO โซลูชั่น ตัวอย่าง ( 0.2 mg / ml ; 150 μลิตร ) ผสมกับ 2850 μผมของโซลูชั่น VDO และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ( 26 - 28 องศา C ) เป็นเวลา 30 นาที ในที่มืด ส่วนเหล็ก tripyridyltriazine ซับซ้อนผลิตภัณฑ์ ( สี ) วัดโดยการอ่านค่าการดูดกลืนแสงที่ 593 nm ใช้วัสดุ การควบคุมกำลังที่เตรียมไว้ในลักษณะเดียวกันยกเว้นว่าน้ำกลั่นแทนตัวอย่าง เส้นโค้งมาตรฐานถูกเตรียมโดยใช้กรดแทนนิกตั้งแต่ 0 ถึง 100 ส่วนในล้านส่วน กิจกรรมแสดงเป็นมิลลิกรัมของกรดแทนนิกเทียบเท่า ( TA )
/ g ตัวอย่าง