แหล่งผลิตวัตถุดิบหลักของการผลิตทุเรียนกวนได้แก่เนื้อทุเรียน การเพิ่มมูลค่าของวัตถุดิบด้วยการเน้นในเรื่องของสุขภาพ และให้ความสำคัญตั้งแต่ปลูกบำรุงในลักษณะของสวนออร์แกนิค สร้างความมั่นใจให้กลุ่มลูกค้าที่สนใจในเรื่องสุขภาพ
สุขภาพและโภชนาการ มีรายละเอียดและใส่ใจในปริมาณที่เหมาะในการบริโภคต่อครั้ง แสดงอัตราส่วนผสม และลดขนาดของสินค้าเดิมที่นิยมขายเน้นปริมาณ โดยเปลี่ยนเป็นเน้นคุณภาพให้สะดวกในการรับประทาน 1-2 ครั้ง