Techniques are collections of tools which need more thought, skills and training whereas tools have a specific task. For example, Lean and Six Sigma are methods; Kanban and Statistical Process Control (SPC) are techniques; and Pareto chart and process mapping are tools. This study therefore provides a distinction between different quality functions, methods, tools and techniques which will help the end userdthe food companiesdto better understand the complicated FQM. Table 2 illustrates the widely used methods of QM across sectors. This table is constructed from the QM literature (Barendsz,
1998; Higgins, 2006; Karipidis et al., 2009; Van der Spiegel, Luning, Ziggers, & Jongen, 2003).
เทคนิคคอลเลกชันของเครื่องมือที่จำเป็นต้องมีมากขึ้นความคิดทักษะและการฝึกอบรมในขณะที่เครื่องมือมีงานเฉพาะ ยกตัวอย่างเช่น Lean และ Six Sigma วิธี; Kanban และการควบคุมกระบวนการทางสถิติ (SPC) เทคนิค; และแผนภูมิ Pareto และการทำแผนที่กระบวนการเป็นเครื่องมือ การศึกษาครั้งนี้จึงมีความแตกต่างระหว่างการทำงานที่มีคุณภาพที่แตกต่างกันวิธีการเครื่องมือและเทคนิคที่จะช่วยให้ปลาย companiesdto userdthe อาหารที่ดีกว่าเข้าใจ FQM ซับซ้อน ตารางที่ 2 แสดงให้เห็นถึงวิธีการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายของการจัดการด้านคุณภาพทั่วทุกภาค ตารางนี้ถูกสร้างจากวรรณกรรม QM (ที่ Barendsz,
1998; ฮิกกินส์, 2006. Karipidis et al, 2009; แวนเดอร์เดอร์ส, Luning, Ziggers และ Jongen, 2003)
การแปล กรุณารอสักครู่..